蔬菜营养的高低遵循着由深到浅的规律，其排列顺序总的趋势为：黑色、紫色、绿色、红色、黄色、白色。而在同一种类的蔬菜中，深色品种比浅色品种更有营养。我们餐桌上最容易忽视的，便是仅次于黑色的紫色食物，包括紫茄子、紫玉......

【拼音名】ZǐSèYìè【别名】香椒草、金笨计、马铃草、软骨田方草、方形草【来源】药材基源：为玄参科植物紫色蝴蝶草的全草。拉丁植物动物矿物名：Toreniauiolacea(Azaola)Pennell[MimulusuiolaceaA......

一惯以来，紫色都代表着神秘、高贵和魔幻，紫色蔬果也有着同颜色一致的奇幻功效，对于被压力压得直不起腰的上班族来说，是非常好的减压食物。抗氧化紫色蔬果中含有特别的物质——花青素，除了具备很强的抗氧化能力、......

紫菜是我们日常生活中再熟悉不过的食物，紫菜性味甘寒，具有化痰，清热利水，养肾的功效，那么如果紫菜做出不同的汤类会有什么神奇的功效呢？一、紫菜瘦肉汤：延年益寿每100克干紫菜含蛋白质25~30克，与大豆含量相当，还含有丰富的维生......

众所周知，体内炎症会诱发多种疾病，对身体非常不利。在日常的健康饮食当中，我们更应该多吃一些具有消炎功效的食物，用饮食来增强身体抗炎和预防疾病的能力。下面，我们就来给您介绍，五种具有消炎功效的食物，这些饮食中的食物营......

其实在生活中，不同的食物以不同的形态展现在我们的面前，有的时候我们会被它们的外形所吸引，尤其是鲜亮的食物，你知道吗？事实上不同颜色的食物，其实养生保健效果也是不一样的，下面我们就详细的去了解一下。红色食物——抗感冒......

1、紫色食品：赏心悦目+延年益寿紫色食物富含一种天然色素花青素。营养专家指，花青素属于类黄酮物质，其抗氧化能力堪比维生素C和维生素E，能有效清除体内有害物质自由基，帮助人体抗氧化，延缓衰老。此外，紫色食物还富含人体必需......

红色这一色系的果蔬在外表上非常有吸引力，它们含有最多对心脏有益的营养素。此外，红色果蔬含有大量抗氧化剂，能修复自由基对人体造成的损害;而大量的可溶性膳食纤维有助于降低低密度脂蛋白的含量。红色食物代表：石榴、红......

紫色蔬菜中含有最特别的一种物质花青素。花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍等作用之外，其改善视力、预防眼部疲劳等功效也被很多人所认同。长期使用电脑或者看书的人群应多摄取。另外对于想......

吃肉为何一定要配大蒜有一种说法认为大蒜可以化解肉中的有害成分，转化脂肪，促进其中蛋白质的吸收，因此吃肉时最好要吃蒜。专家指出，这种说法是对大蒜功能的夸大和误解。肉中含有丰富的蛋白质、脂肪酸及矿物质，但是大蒜并不......

紫薯是薯类的一种，在具备红薯营养价值的同时要比红薯营养价值高很多，而且还可以起到对人身体的养生功效，是一种既营养又可以调理身体的食物，在平时的时候我们经常吃紫薯可以使身体更加的结实，主要是可以防止各种疾病的发生......

芋头本身就是一种很有营养价值的食材，紫芋头作为其中一种品质，其营养价值和功效也是相当可以的！那么紫色芋头都有哪些功效呢？日常有哪些芋头的做法呢？一起来了解下吧！紫芋头的功效与作用1、紫芋头味辛，性质寒凉，具有祛风解毒......

红、白、黄、绿、紫……缤纷多彩的植物性食物，是大自然赐予人类的厚礼，它们满载着护卫人类健康的珍贵营养素。白色，总给人单纯洁净的感觉，但白色食物却一点也不单纯，同样富含多种营养，是健康食谱中不可或缺的一......

1、黑木耳木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。2、......

1、海藻：促进细胞膜流动海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，能促进细胞膜的流动。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害。肌肤衰老的主要原因就是细胞间丧失了沟通能力，而海藻......

葡萄是日常生活中常见的水果，口感偏酸和偏甜的葡萄的功效不尽相同，那么常见的红色葡萄有哪些营养功效呢？红色葡萄软化血管常见品种：红提。红葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人宜多食。研究证明，这种......

都说食物是最好的营养补充剂，但是你知道哪些食物才是最好的营养补充吗？是时候该来看看这些食物营养冠军榜了。想补充营养，也得吃对食物才行啊。下面跟随一起来了解一下吧。补钙之王：石螺什么？补钙冠军难道不是牛奶吗？呵呵，确......

黑木耳中医书籍即称，木耳性平、味甘，用无烟的炭火烘干或晒干后备用，能益气强身，活血、止痛。被应用于治寒湿性疼痛、产后虚弱、外伤引起的疼痛，以及心血管疾病的保健治疗。就生理机能而言，黑木耳具有阻碍血液凝固的物质，因而......

紫色蔬菜中含有最特别的一种物质花青素。花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍等作用之外，其改善视力、预防眼部疲劳等功效也被很多人所认同。长期使用电脑或者看书的人群应多摄取。另外对于想......

高血脂患者除了每日需要按照医嘱进行调养以外，在健康饮食上，更是需要多加注意。平日我们更要多吃一些能够降脂的食物，这些食物不仅食物营养丰富，而且还能有效的降低血脂，促进胆固醇排泄，对高血脂患者十分有益。下面，我们就来......