多吃油菜可防高血脂冬季天气寒冷，人们运动量减少、饮食量增加，会导致血脂升高。而油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出体外，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。据专家......

油菜的搭配宜忌相宜的黄金搭配：1.油菜+香菇=预防癌症2.油菜+虾仁=增加钙吸收、补肾壮阳3.油菜+豆腐=止咳平喘，增强机体免疫力4.油菜+鸡肉=强化肝功能、抵御皮肤过度角质化相克的禁忌搭配：1.油菜+山药=影响营养素的吸收2.......

和普通绿叶蔬菜相比，油菜薹算得上是营养担当。研究表明，油菜薹富含胡萝卜素、维生素C、B和多种微量元素。特别是维生素C含量丰富。此外，油菜薹还能助孕。这是因为油菜对硒具有特殊的富集功能，而对人体有害的重金属镉含量......

卫生谚语说得好：青菜豆腐保平安。人们又常说不可一日无菜，道理是蔬菜对人体健康至关重要，蔬菜为人体提供维生素、矿物质及膳食纤维，蔬菜有助于降低身患癌症的风险。1.多吃蔬菜少生肺癌科学研究发现，蔬菜对降低肺癌发病率有......

产妇能吃油菜吗产妇可以吃油菜。油菜，维生素及矿物质含量被认为是蔬菜中最高的。油菜不但富含维生素C，其所含的胡萝卜素量也很高，约为大白菜的5倍多，钙约为大白菜的2倍，是绿叶蔬菜中含钙量最高的，因而可以有效增强机体免疫......

产妇能不能吃油菜产妇能吃油菜的。产后淤血腹痛、丹毒、肿痛脓疮可通过食用油菜来辅助治疗。油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C，胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有裨......

在生活中贫血病患者应该了解一下吃哪些蔬菜比较好，不是哪一种蔬菜都适合再障患者食用，为此就让我院的专家给大家介绍再障患者吃哪些蔬菜好吧，希望可以帮助到你。1.发菜：发菜的颜色虽然很黑，，卖相不好看，但是不代表发菜所含的......

多吃杀菌蔬菜能防疾病多吃杀菌蔬菜能防疾病蒜苗蒜苗含有辣素，蒜苗中的辣素对病原菌和寄生虫都有很强的杀伤力，其杀菌能力可以达到青霉素的十分之一，而且还可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。......

地沟油缘何会源源不断地流入市民的餐桌上呢？昨日中午，一位在佛山多家餐馆做厨师的赵师傅向记者透露，餐馆使用地沟油的事情，已经不是什么新鲜事，基本上干这行的人都知道。他说，最主要还是利益驱使。地沟油的价格每公斤卖给餐......

防癌抗癌的功效油菜富含维生素C，维生素C能够阻止致癌物质亚硝胺的形成，同时能够抑制癌细胞的生长，油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠内停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道癌症。相宜......

在人们每天的膳食中自然离不了蔬菜，它不仅是人体所需营养素的重要来源，也是保证人体健康不可缺少的重要物质基础。本文就蔬菜中的抗癌成分作一介绍。丰富的叶绿素新近国内外科研人员采用先进的SOS显色试验，进行有关抗突......

据香港报道，英国曼彻斯特大学的研究指出，菠菜蕴含丰富的叶黄素，会产生一种叫斑点色素的细胞，有效防止老年视网膜黄斑病变。这种眼疾会令患者的视网膜中的色素部分会逐步退化，最终会致盲。尽管科学家目前仍未找到导致网膜黄......

油菜是我们餐桌上经常会吃到的一种绿叶蔬菜，油菜的营养价值很高，吃油菜的好处有很多，油菜含有较高的钙和胡萝卜素，还含有较多的蛋白质，还含有纤维素及其他营养，经常吃油菜对身体有益。油菜的烹调方法有很多，可以炒、拌、炝、......

随着夏天的到来，应季的野菜也纷纷到了可采摘、食用的时期。野菜中富含了人体所需的维生素、矿物质等营养成分，而且野菜还有一定的特性，食用的当还能起到保健的作用。那夏天可以吃到哪些野菜了呢？今天我们就来了解一下吧。......

现在的胖孩子越来越多，许多妈妈都认为这是营养过剩的结果，为了避免自己的孩子也出现这种情况，就给孩子多吃蔬菜。其实，营养全面、搭配均衡才是最佳的饮食策略。某些蔬菜含较多的草酸易形成结石菠菜、芹菜、番茄等含有较多......

蔬菜可抗癌吃哪些蔬菜能预防癌症？吃哪些蔬菜能预防癌症？营养学家一直把蔬菜视为人体维生素和微量元素的重要来源，不过近些年研究的确发现，蔬菜中存在一些植物化学物质，能对致癌物质和促癌因子起到一定抑制作用，从而更好地防......

油菜的营养和功效油菜的功效1、降低血脂油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒。2、......

常吃油菜能预防乳腺癌吗防癌抗癌的功效油菜富含维生素C，维生素C能够阻止致癌物质亚硝胺的形成，同时能够抑制癌细胞的生长，油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠内停留的时间，从而治疗多种......

痔疮是一种很常见的肛肠疾病，常由不良的饮食生活习惯引起。介绍，要想预防痔疮可以常吃下面这几种蔬菜。六种蔬菜助通便治痔疮白萝卜白萝卜生吃可促进消化，还有很强的消炎作用，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功能。另外......

据世界卫生组织最新统计，全世界现有1.25亿糖尿病患者，平均每10秒钟就有1人因此死亡。糖尿病造成的死亡，已跃居全球死亡总数的第5位。为此，世界卫生组织将糖尿病列入世界3大疑难病症之一，并把每年的11月14日确定为世界糖尿......