一碗毛豆热量挺高毛豆作为黄豆的童年，它鲜鲜嫩嫩，的确容易给人以营养健康又低热量的感觉，这也是人们常在看电视、聊天等场景下，不知不觉就能吃下半盆毛豆的原因。不过，毛豆的热量可不低，100克可食用的毛豆，总热量为131千卡，而......

看到毛豆，就会情不自禁想起《祥林嫂》，鲁迅笔下的祥林嫂真是活灵活现，一边剥着毛豆一边自言自语，仿佛一切就发生在眼前。她手中的毛豆也正是现在人们依然喜欢吃的一种食物，虽然，算不上什么主食，但是，也给人们的餐桌上带来另一......

什么是毛豆，毛豆营养价值，毛豆的功效：毛豆，又名：枝豆,菜用大豆。用量：每餐约80克毛豆详细介绍：毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆，晒乾之后又称大豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有，它的荚......

毛豆就是鲜食的大豆，因为它的荚上带有有细毛，所以人称毛豆。新鲜的毛豆，豆荚嫩绿，青翠可人，是夏季里大众喜食的蔬菜。你看，无论是家常菜的饭店、街头巷尾的大排挡，还是老百姓的家庭餐桌和机关企业的集体食堂，总能看见毛豆那乖......

凉拌毛豆的做法毛豆洗净，用剪刀剪去两荚，水里加盐和油煮开倒入毛豆煮熟，切记不要盖盖哦！一盖就黄了煮熟的毛豆最好能过一下冰水，沥干水份装盘，拌上调料即可。不着急吃的话，冰箱冷藏30分钟后入味再吃味道就更好了在武汉，毛豆的......

毛豆的营养价值补铁毛豆在生长中需要铁，也储存铁，不仅铁含量比较高，也容易吸收，，可以作为儿童补充铁的食物之一。此外，毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可......

毛豆，又叫菜用大豆，毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆。毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。其中蛋白质不但含量高，且品质优，可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美，易于被人体吸收利用，为植物食物中惟一含有......

毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。毛豆的功效与作用：毛豆味甘、性平，入脾......

食疗作用毛豆味甘、性平，入脾、大肠经；具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效；主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。毛豆的营养分析：1.毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱......

【拼音名】SīMáoMɑoZhānCǎo【来源】药材基源：为菊科植物拟毛毡草的全草。拉丁植物动物矿物名：Blumeasericans(Kurz)Hook.f.[B.hieracifolia().holsericeaBenth.;B.bar-bata.sericansKurz]采收和储藏：夏、秋季......

【拼音名】MáoYèBāDòuShù【别名】刹埂（傣）【来源】大戟科毛叶巴豆树CrotoncaudatusGeisel.var.tomentosaHook.f.，以全株入药。【生境分布】云南。【性味】辛、微酸，热。【功能主治】镇静祛......

在我们了解了毛豆的营养价值之后，你就会发现原来在小小毛豆里面含有的营养物质这么丰富，那么那么毛豆的功效与作用又有哪些？1、美容护肤。毛豆有养颜润肤，改善食欲不振以及全身疲劳现象的功效，毛豆中大量的植物化合物异黄......

毛豆的功效毛豆的的做法毛豆的功效1、毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，可以改善大脑的记忆力和智力水平。2、毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它......

【别名】苦参【来源】豆科伏毛山豆根EuchrestastrigillosaC.Y.Wu，以根入药。【生境分布】云南。【性味】苦，寒。【功能主治】清热解毒，止痛。主治肠炎腹泻，腹胀，胃痛，咽喉痛。【用法用量】2～3钱。【摘录】《全国中草药汇编》......

毛豆也是豆类的一种，其实在现在它可以被作为各种各样的美食，很多人都比较喜欢吃毛豆，除了它的味道之外，还有它比较高的营养价值，那么你要注意认识和了解，过毛豆的营养价值有哪一些吗？下面我们就为大家具体介绍一下，毛豆的营养......

毛豆的学名叫做大豆，有悠久的在栽培历史，毛豆有很好的食用功效，而粽子则是中国传统食物，作为端午节的象征，食用粽子对身体也有益处。那么你听说过毛豆炒粽子这道菜吗？下面就来学做毛豆炒粽子，并看看这两种食物有哪些食用功效......

毛豆是我们平时经常可以见到的食物，一般在夏天的时候是比较多的，毛豆的制作方法非常的简单，我们通常会在加过佐料的水里面煮了之后就可以食用，新鲜的毛豆吃起来非常鲜嫩，容易入味，烹调简单，深受欢迎，接下来我们就为大家详细的......

毛尖蘑的做法毛尖蘑的功效毛尖蘑的功效毛尖蘑含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素，如......

健脑强体的毛豆。毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆。又到了毛豆上市的季节了，一碟碧绿爽口的毛豆，一定是吃货们难以割舍的情怀。和一起来看看吧！毛豆的功效与作用：毛豆治消瘦。据营养学家报道，毛豆所含的卵磷脂成分......

【出处】出自《云南思茅中草药选》【拼音名】MáoYèBāDòu【英文名】all-grassofHairyleafCroton【别名】刹埂、大树跌打。【来源】药材基源：为大戟科植物毛尾叶巴豆的全株。拉丁植物动物矿物名：Cr......