本站2月13日讯日前，有媒体报道称哈尔滨食品药品监督管理部门在对红牛进行查证的过程中发现，红牛饮料罐体配料表及食品添加剂的标注和有关文件的批文并不相符，配料中含有国家不允许在维生素功能饮料中使用的胭脂红等诸多......

广州市食品安全信息网23日公布的信息显示，近期在生产环节和流通环节共抽检出不合格食品49批次，其中有20批次的散装熟食不合格，包括好又多、百佳、沃尔玛等大型超市的熟食产品。抽检结果显示，好又多的散装烤鸡、炸鸡全腿、......

蔬菜是人们生活中必不可少的食物之一。蔬菜的营养不可低估，众所周知，蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质，1990年国际粮农组织统计人体必需的维生素C的90％、维生素A的60％来自蔬菜，可见蔬菜对人类健康的贡献。现在国人......

1、脱脂并不代表真健康如果你想了解食品工业的内幕，那么，就去超市的糖果区走一遭吧。那里，你一定还会看到脱脂的字样。虽然这是真的，然而，这些不含卡路里的垃圾食品几乎全部是用糖及加工后的碳水化合物制成的。我们这里要......

保质期和保存期是一回事吗？No其实，保质期和保存期并不是一回事。保质期指的是食物的最佳食用期，但这并不是说过了时限食物就一定会变质，不能食用。但保存期是硬性规定，指的是在标注条件下，食物可食用的最终日期，超过这个时限......

都市型男清爽大作战怎样成为一个内外兼修的夏日型男？通过下面这三场由表及里的战役，你便能找到答案。告别油光，做全天候夏日型男夏天是运动先生们最钟爱的季节。篮球场上激情碰撞，足球场上左突右冲，网球场里满场飞奔，在尽情......

关于超市大妈的才华，想必大家都有所领教吧。纸巾婚纱都不算什么了，教主夫妇的形象大家都还记忆犹新吧，反正我是忘不了。这次超市大妈又将军事用车开进了超市，下面一起去欣赏一下吧。超市大妈再显才华这名字取得有水平一脸......

国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士范志红日前在接受了某杂志就食品安全的采访，访谈结束后，范志红博士在其博客表示：或许很多朋友都有类似的问题，故而把答案整理之后，再发到微博上，大家一起参考和讨论。......

昨天全市公布了各大超市散装熟食的抽检情况，华润万家的纽奥良烤鸡块、百佳超市的烧鸭等广州多个大型超市热销的7种明星熟食纷纷中招，被检出菌落总数、大肠菌群超标，另有37种酱菜、面食等熟食被检出微生物指标或甜味剂、......

守则1：冷柜卖菜更放心蔬菜贵在新鲜。采收后放在室温下，维生素的分解速度非常快，有毒物质亚硝酸盐的含量却会迅速上升。所以，蔬菜应当储藏在冷柜当中而不是露天存放。保鲜膜可以延缓水分流失，降低营养素的损失。因此，冷柜中......

最近高温天气不断，你如何来对抗高温呢？动物园的老虎在添冰块，而泰国的巨型蜥蜴居然跑到超市去蹭凉。近日，一则巨型蜥蜴超市蹭凉的新闻引起网友的关注，网友笑称这超市已被蜥蜴霸占了，正好被监控摄像纪录巨型蜥蜴蹭凉全过程。......

超市大妈好潮,萌死啦妈妈再也不用担心我没碗吃泡面了坐等西瓜汁色彩斑斓的玉米，舍不得吃的节奏丝瓜长成这样子，祖先们知道吗?胡萝卜人参汤，哈哈大补哦......

赶紧来看看最危险的5大雷区，提前做好相应的防护。超市因其宽敞舒适、种类齐全和价廉物美，成为寻常百姓家最爱光顾的日用品消费卖场，是很多人每天必去的场所。然而很少有人注意到，在超市干净卫生的表象下，一些不起眼的小细......

在各大城市都有超市，并且去超市购物的确是非常的方便，可是在世界上有十个最大的超市，这些超市来自于不同的国家，并且还有很多超市属于中外合资。据统计，在全球有十家超市位于排行榜的前十名。中包含沃尔玛，家乐福，麦德龙，特易......

唐女士说，前几天她从附近荣军医院集贸市场，买回5斤多的散装东北米，接着回家做饭。可淘米时却发现，淘米水上有一层清晰可见的油光，不知是何物。刚开始，她还以为是自己的电饭锅没洗干净，可后来她把电饭锅洗净后，还是发现有油状......

面包是很多家庭都常备的早餐，尤其是一些上班族，早上没有时间做早餐，都会选择面包，牛奶等搭配，当然也有很多朋友就是特别喜欢面包诱人的口感。其实面包的分类有很多，那么，面包选购要点在哪里。比较一下，你犯了哪些常见的错误？如......

1.买油就选大桶的。由于很多商家推行买得越多越便宜的促销手段，很多人买的油几乎都是10斤左右的大桶装。如果家里成员多，用油比较快，2~3个月能够吃完一桶，就可以考虑购买大桶装。但现在多数家庭人口少，又常在外面吃，打开的......

一：认识深绿色叶菜深绿色叶菜以茎叶为主要食用部分，叶子颜色深绿的蔬菜，营养价值最高。比如菠菜、小油菜、小白菜、茼蒿、芥蓝等。大白菜和圆白菜都不算，因为它们叶子颜色太浅，意味着营养素含量达不到深绿色叶菜的标准。一......

近日，广州市工商局委托检验机构重点对全市华润万家、百佳、吉之岛、好又多、沃尔玛、易初莲花等大型超市销售的散装熟食食品（熟肉制品、酱腌菜、包子、糕点、凉拌豆干、凉拌海带、凉拌素菜）等食品进行了抽检。共抽取样品......

肉馅我们包饺子、捏丸子的时候需要用到不少的肉馅。以前需要我们挥动双刀不停的对着一块肉进行剁宰，现在超市里为我们节省了很多的力气，直接提供已经剁好的——精肉馅。我们以为精肉馅就是上好的肉制作成的，其......