菜名：松花鸡米羹主料：松花蛋、鸡脯肉、配料：蛋清、盐、味精、淀粉、葱姜汁、胡椒粉、香菜、香油做法：松花蛋（2个）剥壳、洗净，切成小方丁，滚沾上一层生粉，用热油炸至焦脆；鸡脯肉（100克）切成绿豆大小的粒，与蛋清（半个量）、盐、味精、淀......

【材料】去骨去皮鸡腿肉半只内酯豆腐一盒葱蒜少许郫县豆瓣酱2饭勺糖1饭勺水2汤勺油2饭勺【做法】1、鸡肉切粒，葱蒜切末；2、锅内放油，大火烧开转中火加鸡肉粒，炒至鸡肉收缩出油；3、鸡肉铲至锅一边，在油里加入郫县豆瓣酱，中小......

脆藕炒鸡米1.准备食材：鸡腿1只、藕小半节、黑木耳2朵、胡萝卜1/4个、黄瓜半条、色拉油半大匙、食盐1/8小匙、姜1片、生抽2小匙、白砂糖半小匙、玉米淀粉2小匙。2.步骤1：将黄瓜切成块。3.步骤2：木耳泡发。4.步骤3：将莲藕、......

蒜香鸡米花（4-5人份）材料：鸡胸肉400克，蒜头6个，生姜3片，料酒2大勺，盐1小勺，蛋白2个，生粉3大勺，面粉3大勺，麻油1大勺，白胡椒粉适量做法：1、鸡肉洗净切小块。2、生姜、蒜头切成末。3、将料酒、盐、白胡椒粉放入鸡肉中混合均匀。4、再......

鸡头米的功效是什么呢？今天让我们来仔细了解了解一下。随着社会的进步，人们对生活质量越来越在乎，对生活的要求越来越高，越来越注重饮食健康。人们现在更加喜欢健康的食品，越来越抛弃垃圾食品，崇尚绿色食品。下面我们就来谈......

原料：鸡胸肉、香菇、菠菜、葱姜蒜适量调料：盐、酱油、淀粉、料酒制作方法：1、鸡胸肉切成小粒，加盐、淀粉、料酒腌一会;2、香菇切小丁，菠菜杆切小段(也是粒状)3、热锅凉油放葱花、姜丝、蒜末爆香，放鸡米翻炒，加点料酒和一点点......

玉米所含的谷氨酸较高，谷氨酸能促进脑细胞代谢，有一定的健脑功能。玉米脂肪中的维生素也比较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，也有益于智力。而我们把玉米做成了美味的食物，比如玉米鸡蛋粥等。今天我们就来看一下，喝玉米粥有......

鸡头米鸡头米一般指芡实。芡实，睡莲科、芡属一年生大型水生草本。沉水叶箭形或椭圆肾形，长4～10厘米，两面无刺；叶柄无刺；浮水叶革质，椭圆肾形至圆形，直径10～135厘米，盾状，有或无弯缺，全缘，下面带紫色，有短柔毛，两面在叶脉分枝处有锐刺......

当我们的机体出现问题的时候，不一定非要用药物来治疗，有时候简单的食疗也会有很大的疗效，譬如田鸡玉米粥在治疗疳积脾虚时就很有效果，如果你有疳积脾虚方面的疾病，不妨来试一试，现在，我就告诉你田鸡玉米粥的做法，你可以来学习......

主料：鸡腿、海米、枸杞、葱、姜、蒜配料：白糖、料酒、生粉、油、鸡粉调料：油、生粉、盐、料酒、白糖制作方法：1、海米和枸杞洗净，海米用清水浸泡2小时，枸杞用清水浸泡1小时；姜切成片，蒜剁成蓉，葱切成葱花；将1汤匙生粉和5汤匙清......

鸡米头和芡实是没有区别的，是同一种东西的两种叫法。芡实有很好的补肾的效果，对于一些肾亏以及脾虚的人有很好的保养效果，在日常生活中可以将芡实煲汤饮用，能够调养身体虚弱的情况，而且芡实有很好的提鲜效果，可以让食物的口......

大家都吃过哪些粥呢？粥的做法有很多种，很多人制作米粥的时候喜欢制作白米粥，这样的米粥也是非常养生的，食材清代，并且吃了也不容易上火，但是很多人在制作米粥的时候喜欢在里面添加山药，还喜欢添加鸡蛋和玉米，来制作成为鸡蛋山......

说起粥，在我们中国应该说是早餐必备啦。那下面小编说的大米鸡肉粥大家肯定会感兴趣的了，不仅仅在早餐会非常好，在平时也可以很美味而且很有营养价值，各位会吃的吃货肯定对小编接下来的介绍产生兴趣的啦。对于大米鸡肉粥，小......

鸡肝粟米粥【原料】鸡肝2个，糯粟米（小米）60克，盐、水适量。【制法】鸡肝洗净切碎，糯粟米（小米）淘洗干净，两者一同入锅共煮粥，粥熟，调味即可。【功效】益肝明目，滋阴养血。【用法】食肝饮粥，每日1次，连服1周。【应用】对视力不佳或......

鸡头米是我们最常吃的一种食物，但是很多细心的人会发现每次吃的时候可能口味和口感都有一些不同，其实在购买的鸡头米时候一定要掌握好选择的方法，这样才能购买到更加美味的食物，下面一起看一下什么样的鸡头米好。被喻为“......

黑米粥中含有非常丰富的维生素和脂肪等营养成分，鸡蛋中也含有非常丰富的蛋白质等有机物，黑米粥和鸡蛋都是早餐中不可缺少的，那么黑米粥搭配鸡蛋作为早餐对身体好吗？下面就为大家介绍一下二者的搭配，一起来看看吧！早餐中必须......

此粥有补脾胃，益气血，活血脉的功效。适用于产后虚弱、口干口渴，产后虚泻以及产后血痢，产后恶露不行，是妇女产后补养保健佳品。原料：小米100克，鸡蛋2只，红糖100克，清水适量。制作：1、小米淘洗干净。2、将锅置火上，放入适量清水、......

食谱原料：嫩鸡1只，小米80克，盐1克，葱末5克。工艺做法：煮。配菜专区：坐月子食谱;热菜;荤菜。菜谱属地：苏菜。制作方法：1、锅中放入适量清水，放入净嫩鸡，先用旺火煮沸，再改用小火煨至鸡肉熟烂，把鸡捞出。放凉后撕成细条，放入小米同煮......

孕期食谱鸡蓉玉米粥原料：米30克、玉米酱15克、土豆40克、鸡绞肉15克。做法：步骤1：土豆切皮，切成小丁，将米洗干净。步骤2：鸡肉切成茸状备用。步骤3：将米、土豆和适量的水一起炖煮至熟烂。步骤4：再加入鸡绞肉煮至熟透。步骤5：最......

鸡米花鸡米花是利用鸡胸脯肉裹上炸鸡粉后油炸而成，鸡米花的肉最好采用鸡胸脯肉，口感俱佳。但鸡米花属于油炸食品，鸡米花经油炸后大量吸收油脂，不仅热量大增，严重影响减肥，还会产生致癌物质，不利于健康，因此减肥期间应完全杜绝......