以前只听说过没成熟的青番茄有毒，现在说即便是成熟的番茄也不能生吃，吓得很多中老年人不敢再拿生番茄（包括樱桃番茄）当水果吃。首先需要告诉大家的是，多数植物中都含有数量不等的毒性物质，这是植物的自我保护机制。祖先用神......

番茄熟吃是白吃，浪费其中的维生素C;番茄生吃是白吃，吸收不了番茄红素。于是，消费者面对番茄，真是左也为难，右也为难。究竟怎么吃最好呢?不妨来看看国外的研究结果。在蔬菜当中，番茄是个非常与众不同的品种。它既可以当水果，......

番茄的热量和减肥功效别名：西红柿、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果热量：19大卡（100克可食部分）分类：蔬菜，茄果、瓜菜类西红柿属茄科，为一年生蔬菜。原产南美洲，我国各地均普遍栽培，夏秋季出产较多......

吃番茄可以美容吗？吃番茄能美容。番茄不仅营养丰富，更是皮肤的天然保护伞。据最新研究表明，吃熟番茄或番茄酱可以防晒和抵抗皱纹。研究人员将受测人群分成两组，一组常食番茄酱，一组则根本不食用。结果多吃番茄酱的人群的皮......

蕃茄酱是由新鲜的成熟番茄去皮籽磨制而成。可分两种，一种颜色鲜红，为常见;另一种由番茄酱进一步加工而成的番茄沙司，为甜酸味，颜色暗红。前者可作炒菜的调味品，后者可以蘸食。番茄酱大都呈深红色或红色，酱体均匀细腻、黏稠......

据报道，最近有人说西红柿不能随便吃，在网络上也流传着这样一种说法：番茄中含有尼古丁。实际情况真是这样吗？记者通过查资料得知，西红柿中确实有种叫番茄碱的成分，这个番茄碱究竟是不是网络上疯传的尼古丁呢？记者采访了东北农......

番茄能抗癌这个很多人都知道，但生吃番茄有毒这个相信大家就不是太清楚了，番茄红素（Lycopene）是类胡萝卜素的一种，呈红色，由于最早从番茄中分离制得，故称番茄红素。番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素，类胡萝卜素的抗癌机制主......

番茄酱的热量和减肥功效别名：茄汁热量：81大卡(100克)分类：调味品，酱类蕃茄酱是由新鲜的成熟番茄去皮籽磨制而成。可分两种，一种颜色鲜红，为常见;另一种由番茄酱进一步加工而成的番茄沙司，为甜酸味，颜色暗红。前者可作炒菜的调......

西红柿的减肥原理富含食物纤维西红柿含有丰富的果胶等食物纤维，让人很容易有饱足感，纤维不但无法被肠消化，还会吸附多余脂肪一起排出。西红柿中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。......

西红柿属茄科，为一年生蔬菜。原产南美洲，我国各地均普遍栽培，夏秋季出产较多。相传西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为狐狸的果实，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝。现在它是不少人餐桌上的美味。西红柿含有......

孕妇吃小番茄有哪些好处1、小番茄中含有丰富的维生素C和维生素P，具有清除自由基的作用，同时不觉具有很强的抗氧化能力。因此对保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变就具有很大的帮助。2、小番茄中的番茄素还可减少汽车尾......

孕妇能吃小番茄吗孕妇可以吃小番茄妈？小番茄也称圣女果，味清甜，无核，口感好，深受各位女性朋友青睐。可是孕妇能吃圣女果吗？分析这个问题之前，我们来看下小番茄的营养价值。小番茄果实中含有分丰富的达蛋白质、维生素、矿物质......

番茄酱番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等......

只要坐在家中吃三五只西红柿，人们体内就能产生乙型肝炎病毒的抗体，达到和注射疫苗一样的效果，这绝非天方夜谭。昨天，从中国农科院生物研究所了解到，国家863高新生物技术领域中的利用转基因植物生产乙型肝炎口服疫苗的研究......

番茄是不少人餐桌上的美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。西红柿的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮......

番茄可以减肥吗番茄的热量别名：西红柿、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果热量：19大卡(100克可食部分)分类：蔬菜类评价：一种热量低、含水量极高的蔬菜，由于其便携性，也常被当作水果食用，推荐在减肥......

番茄能抗癌这个很多人都知道，但生吃番茄有毒这个相信大家就不是太清楚了，番茄红素（Lycopene）是类胡萝卜素的一种，呈红色，由于最早从番茄中分离制得，故称番茄红素。番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素，类胡萝卜素的抗癌机制主......

西红柿属茄科，为一年生蔬菜。原产南美洲，我国各地均普遍栽培，夏秋季出产较多。相传西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为狐狸的果实，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝。现在它是不少人餐桌上的美味。西红柿含有......

番茄能减肥吗?番茄不论红黄都是最佳的减肥水果。这是因为番茄含有丰富的果胶等食物纤维，让人很容易有饱足感，纤维不但无法被肠消化，还会吸附多余脂肪一起排出。番茄中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维......

吃番茄可以美容吗？番茄，俗称西红柿，汁多爽口，风味佳，生食熟食皆可，可加工成番茄汁和番茄酱。番茄不但能食用，而且有很好的美容功能。这是因为番茄营养丰富，每100克中含蛋白质O8克，脂肪0．3克，碳水化合物2．2克，钙8毫克，磷24克，铁鼠8毫......