大蒜它富含铁、硒等微量元素以及有机硫化物等有益成分，可杀菌抑菌，降低体内胆固醇，抑制癌症，预防糖尿病、高血压和心血管疾病的发生。除了这些，关于大蒜还有几件事是你必须知道的。捣碎吃有保健作用。大蒜含有蒜氨酸和蒜酶......

1.大蒜浸液大蒜10克，白糖适量。将大蒜去皮捣烂，加开水50毫升，澄清加白糖适量即成。此浸液具有止咳解毒的功效，适用于百日咳。2.大蒜粥紫皮大蒜30克，粳米100克。大蒜去皮，放沸水中煮1分钟捞出，然后取粳米，放入煮蒜水中煮成稀粥......

大蒜有防癌、杀菌等多种功效，想要发挥大蒜的食疗功效，只要坚持每日进食2-3粒生大蒜就可以了。如果大蒜被煮熟了，那就要比生吃的多8倍，而且效果也会大打折扣。虽然大蒜生吃最好，但不宜空腹食用，每天1次或隔天1次最好。大蒜即......

大蒜素的功效很多，它是一种广谱抗菌药，具有消炎、降血压、降血脂、抑制血小板凝集、防癌、抗病毒等多种生物学功能，还能明显提高机体免疫力。然而，吃大蒜是很有讲究的，不是随便怎么吃都能使大蒜素的这些药理效应发挥作用。......

大蒜的功效作用黄帝内经》记载：肺是水上之源，肺主皮毛。女人冬季如果肺热、肺燥，易伤人阴津，皮肤粘膜水分加速蒸发，皮肤就干燥。中医认为大蒜性温，味辛平；入肺经，女人吃大蒜美容抗衰老的好处具体如下：1、促进毛发增长：大蒜中含......

大蒜，有恶臭玫瑰之称，它气味难闻但是营养价值甚高：它不仅含有钾质、铁质、硒质、锌质和叶酸等，还有药用价值极高的药用元素——Allicin。就连它释放出来的气味都是对人体有益的硫化物，以及有药用价值的酶。一、......

大蒜是很常见的一种食物，大蒜的做法有很多，大蒜泡冰糖是常见的一种做法，那么大蒜泡冰糖能治肾虚吗？一般情况下，大蒜泡冰糖对肾虚有一定的治疗作用。大蒜泡冰糖的营养价值高，具有很好的功效与作用，适量食用可以治疗肾阳虚。下......

大蒜谁都不陌生，有人喜欢浓浓的蒜香味儿，有些人则不喜欢太过刺激的味道，但是抛开大蒜的味道大蒜对人体有很多的好处。经常吃大蒜的好处有哪些1.杀菌大蒜中含硫化合物-大蒜素具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真......

1、抗癌研究发现，大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。但是，目前尚无法定论究竟需要产生多少这样......

抗衰老大蒜能促进血液循环；蛋黄含有丰富的维生素E，能抑制活性酸素，减缓血管与皮肤老化。两者搭配优势互补，既能发挥好的抗衰老作用（血管与皮肤），又能对恐寒症的治疗或美容产生很多的好处。推荐吃法：在捣碎的大蒜里拌入蛋黄，然......

大蒜是我们饮食中不可缺少的调味料之一，大蒜的功效与作用有很多，那么大蒜怎么吃最有营养呢？大蒜这种食材，或许有的人并不是很喜欢，因为食用完大蒜之后，嘴中就会有一种臭臭的味道一直挥之不去。不过大蒜却是一种非常有营养的......

由于大蒜既可调味，又能防病健身，因此被誉为天然抗生素。近日，《印度时报》又撰文介绍，据美国科学家研究发现，大蒜还是防癌的大功臣。这一成果刊登在了最新一期的《分析生物化学》杂志上。该项研究的领导者，美国俄亥俄州大学......

紫皮蒜比白皮蒜更抑菌。大蒜根据外皮的颜色可分为白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等，其中白皮蒜和紫皮蒜比较常见。和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，活性成分大蒜素的含量更高，抑菌效果也更明显。捣碎吃有保健作用。大蒜含有蒜氨酸......

强力杀菌大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。防治肿瘤和癌症大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实......

大蒜功效：具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效；主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。大蒜作用：1、抗菌消炎大蒜是天然......

许多人炒菜都会先下大蒜爆香，增添菜肴香气。对此，营养师表示，大蒜中的蒜素是许多保健功能的主要营养素，不过蒜素耐热度不佳，只要经过高温烹调，就会大幅降低甚至被分解破坏，因此生吃才能吃到最完整的营养素。那么，如何正确吃蒜......

大蒜功效：具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效；主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。大蒜作用：1、抗菌消炎大蒜是天然......

大蒜是厨房中用的比较多的调味品之一，大蒜的功效与作用有很多，那么男人吃大蒜好吗？以下就是男人吃大蒜的好处。有研究显示，大蒜的营养价值甚至超过了人参。大蒜含有200多种有益于身体健康的物质，除蛋白质、维生素E、维生素......

大蒜作为药食同源的代表，受到东西方医学界的普遍推崇。德国大蒜研究专家爱迪塔·普斯皮丝尔指出：大蒜真正的重要性应该归功于它所含的生物活性物质，这些生物活性物质对健康起着不同形式不同程度的作用。大蒜提取物......

牛油果中所含有的油是不干性油，使用之后可以对肌肤起到高级spa的功效。不过，牛油果在生活中并不是非常的常见，这也导致很多人不清楚这种水果应该怎么吃效果最好，同时味道也最好。牛油果的吃法有很多，最为常见的就是制作成......