猪肝含有丰富的铁和维生素A、B1、B2、B12等多种营养素。其中维生素A含量极为丰富，对防治婴儿维生素A缺乏所致的夜盲症，具有良好的作用。还含有大量的铁，能预防缺铁性贫血的发生。一、猪肝泥适用7个月以上宝宝（一人份）材料：......

提到吃肝脏，大家都想到胆固醇，也害怕胆固醇高了！其实，掌握一些营养和烹饪技巧，就能放心食用了。今天小编跟大家讲讲胆固醇问题其实是可以通过青椒来解决的喔，下面一起来看看：人们吃了含胆固醇的食物，不会直接变成血液中的胆固......

［原料］：猪肝200克，黑豆100克，枸杞子25克，沙参30克，生姜2片（去皮），香油、盐各适量。［制法］：1、将黑豆放入锅中，用中火炒至豆衣裂开，再用清水洗净，沥干水分；将猪肝洗净，切成块；枸杞子、沙参、姜片分别洗净。2、将猪肝、黑豆、枸杞子、沙参......

原料猪肝（250克）、油菜（100克）；调料醋（3克）、白砂糖（5克）、酱油（5克）、盐（3克）、味精（1克）、大蒜（6克）、八角（2克）、花椒（1克）、大葱（6克）、姜（4克）；做法1.选新鲜猪肝一块洗净，在底部切几道小口，取净锅放清水加盐2克、八角、花椒、葱、姜和猪肝慢......

抗癌食谱：猪肝桑叶汤原料：猪肝200g，桑叶20g，葱、姜、香油、味精、精盐各适量。做法：1.将猪肝、桑叶、葱、姜分别洗净，猪肝切片，姜切丝、葱切末，备用;2.锅置火上并加适量清水，放入猪肝、桑叶、姜丝，用火煮至猪肝熟烂后，加葱末、味......

孕期食谱绿豆猪肝粥原料：粳米100克、猪肝150克、绿豆50克、大葱3克、香油4克做法：步骤1：处理鲜猪肝先滴一勺白醋，用水浸泡两三小时，其间要换水几次，泡去血水后，猪肝切片，淋少许生抽酱油，加入姜丝、葱丝抓匀，盖上保鲜膜腌一会儿......

献血后补铁补血首选猪肝献血后，很多人选择大枣、木耳、桂圆之类的食物来补血，其实，植物性食物的补血效果是很差的。那么献血之后宜吃什么呢？动物性食物（主要指肉类和内脏）中的铁大部分为血红素铁，其特点是铁含量多，吸收率高，可......

孕期补锌食谱猪肝粥原料：大米l00克，猪肝l50克，水600克，花生油300克(约耗30克)，盐7克，味精l.5克，料酒、淀粉、葱花、姜末各适量。做法：1、大米拣去杂物，淘洗干净;猪肝洗净，切成约0.3厘米厚的长方薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末......

猪肝、鸡蛋除含丰富的蛋白质外，还含有丰富的铁，容易被婴儿吸收。婴儿、幼儿常食猪肝、鸡蛋，能保证婴幼儿血色素维持正常标准，并预防缺铁性贫血。原料：猪肝15克，面包粉15克，葱头15克，鸡蛋液15克，西红柿15克，色拉油15克，番茄酱少许......

一、宝宝辅食吃猪肝的好处猪肝含有丰富的铁和维生素A、B1、B2、B12等多种营养素。其中维生素A含量极为丰富，对防治婴儿维生素A缺乏所致的夜盲症，具有良好的作用。还含有大量的铁，能预防缺铁性贫血的发生。猪肝含有丰富的......

主料：猪肝300克辅料：大葱20克姜20克调料：香油5克盐10克八角1克花椒3克醋3克白砂糖5克江米酒5克制作工艺1.葱洗净切段;姜洗净切片。2.锅中倒入适量的水烧开，放入猪肝氽烫后捞出。3.把葱段、姜片一起放入锅中，再加入卤料(盐1......

猪肝瘦肉粥：配方：鲜猪肝50克，鲜瘦猪肉50克，大米5O克，油15毫升，盐少许。制法：将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀；将大米洗干净，放火锅中，加清水适量，煮至粥将熟时一加入拌好的猪肝、瘦肉。再煮至肉熟即可。用法：每日1剂或隔日1......

孕期补血食谱豆芽炒猪肝原料：猪肝100克，豆芽300克，淀粉10克，料酒、盐、酱油、醋各适量。做法：1、将豆芽洗干净，再放入沸水中烫一下，捞出来沥干水。2、将猪肝洗净，切成薄片。淀粉加适量水调成稠糊，再将切好的肝片放入，搅拌均匀。......

芹菜含维生素丰富，有粗纤维，利于消化排出;猪肝补肝养血，明目，对增血、保眼有利。因此，本菜很适合儿童生长发育需要。原料：芹菜300克，猪肝300克，生抽、酒、生粉、糖、生姜汁、花生油、盐、胡椒粉各适量。制作：1、将猪肝洗净，切成......

春风阵阵，百花盛开，虽然是一派好春光，然而空气中漂浮的花粉却令不少人饱受过敏困扰。打喷嚏、流鼻涕、身上发痒……种种过敏症状让人苦恼不已。这样的情况怎么才能缓解甚至改变呢，下面给大家推荐一道预防过敏......

产后月子食谱玫瑰猪肝汤原料：猪肝200克、葱2根、嫩姜3片、干玫瑰花7朵，盐、淀粉、米酒、香油各适量。做法：1、猪肝洗净，切片，放入碗中加淀粉拌匀;葱洗净，切段。2、干玫瑰放入锅中，加入以中火煮5分钟，滤出汤汁。3、汤汁倒入另......

抗癌食谱：猪肝珍珠草汤原料：猪肝100g，珍珠草30g，姜10g，大蒜、葱段、胡椒粉、味精、精盐各适量。做法：1.将珍珠草泡发洗净，切成段，置于砂锅中，加清水适量，用火煎煮约1小时后，去渣留汁，备用;2.猪肝、姜分别洗净，猪肝切片，姜切末，将猪肝......

抗癌食谱：菠菜猪肝汤材料：菠菜150g，猪肝150g，葱末1大匙，盐1小匙、黄酒1小匙、米醋1小匙做法：1.菠菜洗净，猪肝清洗后切薄片，用调味料拌匀备用;2.起汤锅放水一碗半，水滚后先下菠菜，再滚后即倒入猪肝片，继续烧开约两分钟;3.加盐，撒上......

猪肝中含有丰富的维生素A，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。营养猪肝食谱分享-猪肝的做法猪肝粥：猪肝中含有丰富的维生素A，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳......

孕前补肝养血：黄瓜拌猪肝材料：猪肝300克黄瓜100克调料：虾米5克香菜5克酱油5克醋3克味精1克香油5克制作步骤：（1）黄瓜洗净，切成片;猪肝切小片，放开水中烫一下，捞出晾凉沥水;香菜洗干净切成段。（2）黄瓜摆在盘内垫底，放入猪肝、海米、......