据媒体报道，在7月11日召开的食物与营养教育示范基地建设研讨会上，来自国家食物与营养咨询委员会的专家警告说，我国居民超重率、肥胖率居高不下，全国近1/5人口被确诊为慢性病患者，其主要原因在于膳食结构不合理，肉类食物消费......

最近，我国与全球营养改善联盟共同开展的铁强化酱油项目二期工程启动，超市里除了普通酱油外，又增加了铁强化酱油这种新成员———通过在酱油中加入铁补充剂，达到改善贫血的目的。其目标是用三年的时间向全......

吃碘盐、海带、海藻能不能预防放射性碘的摄入？针对公众疑问，昨日卫生部放射卫生专家库成员、广东省职业病防治院邹剑明主任医师表示，不仅这些物质中的含碘量远未达到可与放射性碘131抗衡的状态，反而吃得过量会伤害身体。#......

有些人在饮食方面口味比较重，在烹饪时放入的食盐可能也会比较多，但是有些人可能不知道食盐过量也会导致白内障，下面就来了解一下。研究人员对约3000名49岁至97岁成年人的眼睛进行了检查，并要求实验对象填写了一份关于饮食......

恶性肿瘤的饮食原则1、过量食盐可致癌过咸食品少吃为妙2、喝汤的误区3、红、黄、绿、白、黑五类预防肿瘤食品4、红薯为什么成为冠军菜？5、饮酒、咖啡与恶性肿瘤的关系6、恶性肿瘤患者吃什么7、预防肿瘤食品8、美国确认......

食物中的隐形盐主食类白面包：两片半白面包含钠就超过600毫克。如果再涂上花生酱、番茄酱等调味料，要不超量都难。而且巧克力面包、菠萝面包、奶酥面包等奶油越多的，含钠越高。所以我们不妨选杂粮面包，虽然含钠高，但钾也多，......

调查显示，我国许多地区每人每天吃盐约16克，大大超过了世界卫生组织推荐的6克的安全线。据记者了解，长期高盐饮食可导致肾脏疾病以及心脑血管疾病、糖尿病、高血压等。大约80%的肾脏病患者，也是高血压患者。而这种肾脏病合......

着宝宝一天天长大，6个月开始一般都要添加米粉、鸡蛋等辅食了。那么，成人饮食中不可或缺的调味品——盐是否也应该加入辅食当中呢？添加多少对宝宝最有利于呢？儿童保健专家表示，吃盐更多的是一种习惯，站在慢病防治......

2010年调查监测发现，广东全省家庭人均盐摄入量为每日9.1克，是推荐量的1.5倍。因此，五年间，全省展开一系列健康用盐宣传活动。数据证实，活动卓有成效——2015年调查监测最新结果，全省家庭人均盐摄入量为每日7.3克，......

食盐是我们人体所需要的一种物质，但是我们在生活中也要注意适量的补充，不能过量的服用食盐。这样对于身体是很有坏处的，今天就和一起了解下过量吃盐会导致哪些坏处！食盐，产自各国沿海地区，部分地区所出品的食盐加入氯化钾来......

鱼肝油是从海鱼的肝脏中提取而来，主要含有维生素A和维生素D，用于补充人体所需，宜在医生指导下服用，过量服用会引起中毒。过量服用含维生素A、D的鱼肝油制剂、鱼肝油丸而引起中毒的病例并不少见，尤其是一些家长误认为鱼肝油......

糖是大家在日常生活中常常吃到的一种零食，因为口感好，颇受大家喜欢。但是你们知道吗？过量吃糖是会损害身体健康的。不信的话，就来看看吧。过量吃糖会带来什么危害？1、造成龋齿我们口腔中生存着很多细菌，如果经常大量摄入糖......

肝炎患者最好不要吃腌制食品，原因并不是怕咸，而是腌制食品在制作过程中易被细菌污染，而且因为增香、防腐等工艺需要，人为地加入亚硝酸盐作为食品添加剂。天津市河西区张先生：4月23日《健康时报》第16版刊登了一篇《肝癌化......

澳大利亚研究人员研究发现，如果食物中盐分含量过高，患白内障的可能性就会增加。白内障指眼晶状体变白，如果不加治疗就可能会导致失明。悉尼大学的罗伯特G卡明博士及其同事研究发现，钠摄入量最高者比钠摄入量最低者患后囊......

本站专家表示，碘盐中碘含量较低，对辐射的预防几乎起不到作用。不少市民选择网购碘盐，通过非正常渠道购买碘盐，极易买到亚硝酸盐，食用后将引起中毒，甚至出现生命危险。专家表示：长期摄入过量碘，会增加甲状腺癌的发病几率。摄入......

如不注意控制食盐的摄入，会加重水、钠潴留，进而使高血压增高、心衰加重，出现高血压病，严重者可导致死亡。在这种情况下，不仅一般食盐不能吃，就连含钠高的食物，如苏打饼干、面条、油条、肉松等都不能吃。当尿量增多、水肿消退......

1、雀斑、黄褐斑吃盐过多，除可以使脸色黑黄外，也有可能引起脸颊长出雀斑。若同时摄取动物性脂肪和蛋白质过多，则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。要想皮肤好，比较科学的方法是多喝水，帮助皮肤排毒，同时要把天天的食盐摄......

食用盐在生活中是不能缺少的。所谓盐是五味之首，那么菜肴少了盐就等于生活中没有趣味一样。那么生活中大家都知道调料中往往都含有盐，比如酱油，每5毫升酱油相当于1克食盐，此外，像醋、味精、酱料、调味包中也含有钠，连许多蔬......

研究人员对约3000名49岁至97岁成年人的眼睛进行了检查，并要求实验对象填写了一份关于饮食频率的问卷。160人患了后囊下内障，970人患了另两种与钠摄入无关的白内障中的一种。澳大利亚研究人员研究发现，如果食物中盐分含量......

乙肝患者的基本饮食要求是通过平衡的饮食结构进行调养，也就是要制定合理的脂肪、糖、油、碳水化合物、蛋白质及各种维生素的摄取量的比例，才能促进肝脏代谢，改善肝脏营养，调节免疫功能。乙肝患者除了定期复查，正确用药治疗......