据北京媒体报道深圳沃尔玛超市被曝出后厨内幕，已经呈现黑色的熟食用油一个月不换，使用超过保鲜期的原材料等。目前，监管部门已介入调查。延伸阅读熟食用油一月不换近日，一段曝光沃尔玛深圳洪湖店食品加工内幕的视频引发强......

不知道大家爱不爱吃蟹，如果爱吃的话，对于胖哥俩肉蟹煲有没有印象呢?根据媒体报道，胖哥俩肉蟹煲存在将隔夜的死蟹当作活蟹卖的情况，那么情况究竟是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。胖哥俩死蟹当活蟹卖8月23......

原标题：不戴口罩、用抹布擦盘子...全聚德被曝后厨不卫生涉事门店停业整顿不戴口罩、用手拿东西吃、抹布擦盘子、配餐期间玩手机……近日，一段全聚德后厨内，疑似操作不卫生的视频，将其推上舆论风口。记者7日获悉，被指不卫生......

每逢315，必然会爆料出许多餐饮行业后厨内不可告人的秘密，近日记者采写的《俏江南黑厨内幕：厨师用扫把洗锅臭鱼冒充活桂鱼》的报道另大家瞠目结舌，这家价值估计在80亿的餐饮业连锁品牌令人大跌眼镜。食品安全究竟如何才能......

俏江南是于2000年由张兰女士创立的高档饮食名店，经过多年的经营与发展，俏江南已在中国拥有几十家分店，共遍布二十多个城市。本着以客户需求价值为核心的俏江南却被曝出有黑心后厨的内幕，这起事件最后的受害者究竟是谁？俏江......

火锅应该是很多人都爱吃的美食之一了，从遍布大街小巷的各种大大小小的火锅店就能看出它是多么的受欢迎了。没事约上三五个好友围在一起吃着美味的火锅，聊着八卦或者最新款式的包包......想想都很惬意呢！但是如果正当你吃......

曝俏江南黑厨内幕，3月14日下午,汪小菲转发一则《暗访俏江南黑厨内幕:用扫把洗锅臭鱼冒充活桂鱼》链接,并发文称自从2014年张兰董事长和公司几位创始高管退出董事会,公司管理全权由香港著名资本CVC接手,公司业绩直线下......

今日上午，媒体爆出海底捞火锅劲松店、太阳宫店两家门店的海底捞后厨卫生问题报道：老鼠出没后厨、簸箕和餐具同池清洗、用顾客使用的火锅漏勺掏下水道，引起社会广泛关注。下午2点，海底捞在官方微博发布致歉信。海底捞表示，......

《后厨》是本山传媒公司出品的一部爱情剧，史晨风执导，小沈阳、海清，姜彤、赵峥等人主演。该剧讲述了大饭店厨房里厨师们的悲欢离合、个人烦恼、人生理想以及他们内心的小秘密。该剧已于2012年7月5日在黑龙江，吉林，河北卫视......

北京位于宣武门十字路口东北角的爆炸现场看到，这家名叫彩云之滇云南过桥米线的店面已经被警方封锁，两辆消防车刚刚离开。从封锁线外来看，店面外墙体未受到太大影响，店面外遗留少量的水迹。在现场周围，这家饭店的工作人员三......

­25日，法制晚报曝光了海底捞北京劲松店、太阳宫店后厨老鼠乱窜，用汤勺捞下水道等问题，顿时引起了社会各界的关注，记者于昨日对昆明的海底捞分店进行了走访。­26日中午12点，记者在海底捞昆明南亚店见到，到该店用餐的......

­昨日，媒体曝光海底捞太阳宫店及劲松店后厨脏乱，工作人员漏勺清理下水道、洗碗池里洗簸箕。素来以服务好被人称道的海底捞被曝光后引起了广泛的关注。昨日下午，北京晨报记者走访涉事门店，两门店均已暂停营业。海底捞......

说到烤鸭哪里做的比较好吃，相信80%的人都会认为全聚德。全聚德是烤鸭出名的餐饮，但是你知道吗？全聚德的后厨也是令人担忧。这不，最近全聚德后厨就曝出了不卫生的情况。下面就一起去看看吧。全聚德被爆后厨不卫生不戴口罩......

昨天，本年度周四垃圾减量日暨绿色餐饮月活动启动。今年年底前，北京市要初步建立餐厨废弃油脂专业化收运队伍。餐厅后厨将开辟专门的地沟油油水分离设施，使当日回收的餐厨垃圾变为富含营养的高等肥料。在定慧寺湘鄂情餐厅......

8月25日消息，海底捞北京劲松店、太阳宫店被曝有老鼠在后厨地上乱窜、打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗、用顾客使用的火锅漏勺掏下水道等问题。对此，海底捞回应称，媒体报道中披露的问题属实，对于此类事件的发生，公司感到十分......

1.筷子。怀孕之后筷子必须换一换。家里如果有涂彩漆的筷子孕妇是不能用的，因为这些筷子一般都含有铅等致癌物质，并且这些漆料会随着筷子的使用磨损逐渐脱落，吃饭夹菜就会进入体内，对胎儿不利。木筷或者竹筷子本身没有毒素......

现在著名的餐饮品牌很多，这是人们在快节奏的工作状态下，没有更多的时间自己去烹饪，选择吃快餐或者外出吃饭这样更节省时间更省事，还有很多应酬也是需要在酒店完成的，但是，随着食物污染的日益严重，人们对餐饮也会小心谨慎，什么......

凉拌是菜肴制作中能较好保存营养素的方法之一，并能调制出多种口味。此外，凉拌时加放食醋，有利于维生素C的保存，加植物油有利于胡萝卜素的吸收，加葱、姜、蒜能提高维生素B1、维生素B2的利用率，并有杀菌作用。烹调时味精要后......

油烟机经常容易脏，在使用油烟机之前将油烟机的四周表面用保鲜膜覆盖在上面，因为保鲜膜比较薄，而且吸附力比较好。厨房油污清洗-厨房小窍门厨房油污清洗大多数人清洗抽油烟机时，都习惯拆卸清洗，这样既浪费时间，又容易损坏机......

日前，一则身穿美团外卖送餐员黄色T恤的男子在某后厨炒菜的视频红遍网络。针对近期网上多有消息称这位小哥已经从美团外卖离职一事，美团方面回应称，现在正在核实多方消息，我们一直再找视频中的小哥，目前还没有找到。日前一......