凉粉配料：豌豆淀粉80克，冷水300克，沸水600克调料：盐、糖、生抽、香醋、花椒油、辣椒油、香油、红油豆豉，蒜末、葱末、熟花生碎做法：一、要使用豌豆淀粉，而不是豌豆粉二、取80克豌豆淀粉，用300克冷水混合搅拌均匀三、将600克水......

豌豆利小便、止渴，和中下气，解疮毒，消炎，去除暑热，有降血压、除脂肪、减肥之功效。原料：老豌豆500克，琼脂1克，糖200克，水200克制作：1、豌豆洗净，用凉水浸泡10小时，入高压锅煮30分钟然后过罗加糖熬开。2、琼脂洗净用小锅加热煮化，过......

原料：绿豆芽200克，白糖1勺，陈醋1勺，红辣椒6个，香葱﹑盐﹑花椒﹑食用油各适量做法：1.辣椒洗净切碎；香葱洗净，切丁。2.绿豆芽用清水冲洗干净。3.锅中加适量水，烧开。4.豆芽倒入开水中，立即关火。5.将豆芽在开水中搅拌，使其均匀受热，烫豆芽......

大家都吃过用豌豆喝绿豆加在一起来制作的米粥吗，这个豌豆和绿豆都是属于粮食的一种，并且也是对身体非常好的粮食种类，豌豆和绿豆一起用来熬粥的做法是很新颖的，很多人喜欢用绿豆来熬粥，但是豌豆都用来熬粥的话很多人都感觉......

选择上等的玉米和豌豆，但需要注意，在作材料选择的时候，玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收；枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。豌豆的营养价值-豌豆的做法豌......

豌豆黄是北京春夏季节一种应时佳品。成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。豌豆利小便、止渴，和中下气，解疮毒，消炎，去除暑热，有降血压、除脂肪、减肥之功效。豌豆黄的做法-豌豆黄是什么？豌豆黄的简介豌豆黄......

豌豆有什么营养？豌豆的做法豌豆有什么营养？1、豌豆能防癌治癌。豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的......

材料：青豆角----250克调味料：盐-------1/4小匙白醋-----1小匙鸡粉-----1/4小匙蒜末-------适量香油-----适量清水-----1大匙做法：1、将豆角洗净，切成段。2、锅内放水煮开，倒入约1小匙的香油。3、将豆角放进煮开的水中焯熟......

食材：广式腊肠豌豆姜葱丁做法：1、腊肠洗干净擦干水份，对半切开，再对切成四份，然后切成小丁备用；豌豆剥去豆荚备用；姜、葱也切成小丁备用；2、热锅放油烧热，放入葱姜丁爆香3、放入豌豆翻炒至豌豆变色，接着放入腊肠丁同炒4、锅内注......

主料：豆芽100克粉条120克辅料：盐5g陈醋一勺生抽两勺葱花适量蒜泥花椒油5g麻油10g黄豆芽凉拌菜的做法：1.粉条泡软，放入开水中煮5分钟，捞出放凉，控出水分待用；2.豆芽放入开水锅中煮熟（约8分钟），捞出放凉，拣去豆皮和坏豆；3.豆芽放入......

材料：猪肉：250克红薯：400克豌豆：100克蒸肉粉（做法请见这里）：50克醪糟汁：2大勺腐乳汁：2大勺红糖：20克花椒末：2小勺胡椒末：1小勺老姜：1小块酱油：1小勺盐：适量做法：1、猪肉切薄片；2、加上除了红薯、豌豆、蒸肉米粉外的其他材料。蒸肉米粉......

凉拌土豆丝的做法一食材准备土豆红椒白醋芝麻油盐辣椒油凉拌土豆丝的做法：1、土豆去皮，刨成细丝，红椒洗净去籽，切细丝；2、烧开一锅水，把土豆丝放下去，煮熟即捞出；3、土豆丝捞出，过凉水，沥去多余水分；4、加红椒丝，白醋，芝麻油，盐，辣油......

凉拌毛豆的做法毛豆洗净，用剪刀剪去两荚，水里加盐和油煮开倒入毛豆煮熟，切记不要盖盖哦！一盖就黄了煮熟的毛豆最好能过一下冰水，沥干水份装盘，拌上调料即可。不着急吃的话，冰箱冷藏30分钟后入味再吃味道就更好了在武汉，毛豆的......

主料：嫩豆腐皮蛋辅料：榨菜香菜调料：酱油香油糖辣油凉拌皮蛋豆腐的做法1.榨菜切成碎，皮蛋剥壳切成粒，香菜切好，并把酱油，糖，香油搅拌均匀调成料汁（爱吃辣些，再调上辣油，我用的榨菜带辣味，所以辣油这里省略）2.豆腐用厨房纸擦干表面，然......

凉拌菠菜粉丝的原料：菠菜300g，粉丝50g，姜1块，盐，生抽，醋，蚝油，香油凉拌菠菜粉丝的做法：1.粉丝放开水中煮软。捞出放凉水泡一会，防止粘连。接着烫一下菠菜。2.菠菜捞出放凉水过一下。3.菠菜粉丝切小段，姜切末。4.菠菜和粉丝都放入......

将全部买回来的固体材料清洗干净。将少量的葱、蒜切末。鸡蛋加少量盐打散，加入250—300ml鸡汤搅匀。分装入三个杯子中，封保鲜膜上笼，小火蒸15-20分钟，蒸成蛋羹，锅上火，加少许葡萄籽油，爆香葱蒜末。加入豌豆炒制2、3分钟......

今天做的这个凉拌豆角一定要煮熟了再凉拌，生豆角含有一种有毒蛋白叫凝集素，还有的豆角含有皂苷，这两种毒素在高温中可被分解破坏，若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。所以在加工豆角时不要贪图脆嫩，应充分加热，使豆角颜色全......

主料：豌豆50克鸡胸脯肉200克辅料：鸡蛋清20克调料：植物油50克料酒25克盐2克味精2克白砂糖30克淀粉(玉米)30克制作工艺1.鸡脯肉切丝放在碗里加蛋清、淀粉抓匀;2.豌豆入沸水锅中焯一下;3.炒锅坐火上倒油，三四成热时下入鸡丝，......

豌豆黄是什么？豌豆黄的做法豌豆黄是什么？豌豆黄是北京传统小吃。按北京习俗，农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市，一直供应到春末。北京的豌豆黄儿有两种，一种是北海公园仿膳制作的所谓宫廷小吃。另一种则是......

豌豆虾仁炒饭的做法火腿切丁、胡萝卜切丁、葱切碎备用虾仁清洗干净后，用少许盐、料酒腌制一下将豌豆和虾仁下开水锅焯熟锅里放油，油热后下胡萝卜丁入锅煸炒，直到胡萝卜变软，下葱花爆香将米饭倒入翻炒均匀，加几滴白酒，再加入......