【出处】《贵州民间药物》【拼音名】FéiZhūMiáo【别名】黄菊莲(《广西药植名录》)。【来源】为菊科植物蒲儿根的全草。夏季采收。【原形态】一年或二年生草本，高30～70厘米。茎直立，单一，或稍有分枝，具白色......

猪蹄筋介绍：猪蹄筋即连接关节的腱子，人工抽出后干制而成。它的前蹄与后蹄，后蹄的筋质量好，一端成圆形，另一端分开两条，也都是圆形。前蹄的筋质量差，筋短小，一端呈扁形，另一端分开两条，也呈扁形。蹄筋是由胶原蛋白与弹性蛋白构成......

来源：本品为多孔菌科真菌猪苓Polyporusumbellatus(Pers.)Fries的干燥菌核。春、秋二季采挖，除去泥沙，干燥。性状：本品呈条形、类圆形或扁块状，有的有分枝，长5-25cm,直径2-6cm。表面黑色、灰黑色或棕黑色，皱缩或有瘤状突起。......

【出处】《本草经集注》【拼音名】ShùMiáo【来源】为菊科植物白术的苗叶。冬季采取。【原形态】植物形态详白术条。【功能主治】①《本草经集注》：去水。②《纲目》：止自汗。【用法用量】内服，煎汤代茶饮......

蒜苗的别名：蒜苔、蒜毫蒜苗的功效与作用：蒜苗因含有丰富的维生素C而具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。它能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症......

猪肚的功效与作用：【性味】味甘；性温【归经】脾；胃经【功能主治】补虚损，健脾胃。主虚劳赢瘦；劳瘵咳嗽；脾虚食少；消渴便数；泄泻；水肿脚气；妇人赤白带下；小儿疳积猪肚的营养价值：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷......

猪心的功效与作用：性味：性平，味甘咸。平、无毒。归经：入心。功效：补虚，安神定惊，养心补血。主治：心虚失眠，惊悸，自汗，精神恍惚等症。猪心的营养价值：据现代营养学分析证明，猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷......

猪肝汤的功效有很多，猪肝汤中所含的猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。猪肝还含有大量的维生素A，有助于幼儿的骨骼发育，促进表皮组织修复的功效，同时对夜盲症还有一定的预防作用。另外猪肝......

猪脑的别名：猪脑髓猪脑的功效与作用：性寒，味甘；益虚劳．补骨髓，健脑。猪脑营养分析：民间有吃脑补脑之说，食用有很好的健脑功效。猪脑适合人群：一般人群都可少量食用1.适宜体虚之人神经衰弱、头晕、老人头眩耳鸣者食用；适宜脑震荡......

豆苗简介：即黑豆、黄豆等的幼苗，黑豆苗含有丰富的蛋白质及碳水化合物，富含铁、钙、磷及胡萝卜素，其性微凉味甘，有活血利尿、清热消肿、补肝明目之功效，口感清爽脆嫩，深受喜爱。豆苗的功效与作用黑豆苗有药王之称，除了有滋肾补......

猪蹄的别名：猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。猪蹄的功效与作用：味甘、咸，性平。补血，通乳，托疮。治妇人乳少，痈疽，疮毒。猪蹄的营养价值：含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年......

别名：猪精肉热量：143大卡（100克）分类：畜肉，猪类猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味物别鲜美。营养价值猪肉为人类提供优质蛋......

【出处】始载于《新华本草纲要》。【拼音名】FéiZhūCǎo【英文名】FragrantBulbophyllum【别名】芳香石豆兰(《中国高等植物图鉴》)。【来源】药材基源：为兰科植物香石豆兰的全草。拉丁植物动物矿物名：Bulbophy......

【出处】《千金·食治》【拼音名】ZhūFèi【来源】为猪科动物猪的肺。【原形态】动物形态详猪肉条。【性味】甘，平。①《本草图经》：微寒。②《纲目》：甘，微寒，无毒。③《随息居饮食谱》：甘，平。【功能主治】治......

猪肝的功效与作用：甘苦，温。补肝，养血，明目。治血虚萎黄，夜盲，目赤，浮肿，脚气。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。猪肝的营养价值：1、猪肝中铁质丰富，是补血......

猪腰的功效与作用：猪腰子味甘咸、性平，入肾经；有补肾、强腰、益气的作用。猪腰的营养价值：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子营养分析：猪腰子具有补肾气、通膀胱、消......

蒜苗简介：蒜苗中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。季节：春蒜......

猪皮别名：猪肤猪皮的功效与作用：性味：猪皮味甘、性凉。有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的作用。有滋阴补虚，养血益气之功效。主治鼻衄，齿衄，大便出血，痔疮出血，贫血，紫癜，月经过多，崩漏等。猪皮的......

说起花生猪手汤，人们恐怕第一时间想到的就是这首一个月子餐，是帮助产妇下奶水的，其实花生猪手汤不仅仅只有这么简单的一个功效。花生猪手汤是许多注重养生人士都喜欢的一道菜肴，这是因为花生和猪手都是非常有营养的食材，花......

猪血（猪红）：又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後，产生一种解毒、清肠分解物，......