山药蛋派的代表作家是赵树理，以此为代表，还有被称为西李马胡孙的作家代表。山药蛋派是著名小说流派之一，其明显的特点是流派中的每一个作家都是土生土长的山西人，以赵树理为代表的作家们对于山西的民风色彩都非常熟悉，代表......

土豆为茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(广东、港澳地区的惯称)、地豆子、地蛋(山东人的惯称)等。块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。很多人都听说，土豆是一种营养非常全面的食品。只要吃足......

马铃薯对心血管的保健作用钾在人体中主要分布在细胞内，维持着细胞内的渗透压，参与能量代谢过程，维持神经肌肉正常的兴奋性，调节心脑血管的正常收缩功能，具有抗动脉硬化，防止心脑血管疾病的功能。马铃薯还有降血压的成分，能阻......

山药别名：怀山药、山蓣、麻山药、薯蓣。性味：甘、平、无毒。归经：归脾、肺、肾经。形态特征：本品略呈圆柱形，弯曲而稍扁，长15～30cm，直径1.5～6cm。表面黄白色或淡黄色，有纵沟、纵皱纹及须根痕，偶有浅棕色外皮残留。体重，质坚实，不易......

编辑推荐：喝出健康和美丽养生汤食谱大全山药是冬季很好的养生食材，中医认为，山药味甘，性平，具有固肾养肺、补脾益精的功效，还可以治疗一些疾病，是物美价廉的食物，下面我们来看看冬季吃山药的好处都有哪些。山药的功效1、滋补......

大家都吃过哪些粥呢？粥的做法有很多种，很多人制作米粥的时候喜欢制作白米粥，这样的米粥也是非常养生的，食材清代，并且吃了也不容易上火，但是很多人在制作米粥的时候喜欢在里面添加山药，还喜欢添加鸡蛋和玉米，来制作成为鸡蛋山......

山药是我们常吃的，山药的功效与作用有很多，而且吃山药有不少好处，那么山药怎么吃补肾？山药营养成份甚为丰富，块茎富含多种人体必需胺基酸、蛋白质及淀粉，另具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、维生素A、B1、B2、C、及钙、磷、......

山药是药食两用的食物，它的种类很多，其中以铁棍山药品质最佳，山药可以为人体提供多种必需营养素，能预防脂肪沉积，还有丰胸的功效，那么，山药怎么吃能丰胸呢？山药功效：瘦身、丰胸山药又名淮山，淮山药。性平、味甘。其块茎富含多种......

【出处】《云南思茅中草药选》【拼音名】ShānJīDàn【别名】鸡蛋参【来源】为桔梗科植物山鸡蛋的块根。冬季采集。洗净晒干或蒸熟晒干。【原形态】多年生缠绕小草本，纤细，具乳汁。块根肉质，白色，卵圆形。单叶互生......

山药的品种有很多，南北两地都有种植，面对如此繁多的山药，哪种山药才是最佳选择？哪种山药的营养价值最高？一起来了解下吧。山药的名称有350种之多，怀山药、淮山药、麻山药、菜山药、毛山药、光山药、脚板苕都是它的名号;山药......

1、健脾止泻冬季腹泻是常见病，有些是功能性的，与细菌、病毒感染无关，不必使用抗生素之类，这时山药就能发挥作用。而且对于霉菌性的腹泻也有明显作用，每天煮食山药500克，分二三次吃即可。如果能磨成山药粉，则每次吃15克。2、......

什么是山药，山药有什么功效？山药，是一种古老而珍贵的中药食材，自古以来就被广泛用于中医和食疗中。它不仅是一种美味的食材，还拥有丰富的营养和独特的药用价值。本文将深入探讨山药的功效与作用，让我们一起了解这种神奇的植......

山药既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素，下面给大家介绍一下山药的做法大全。山药怎么吃？山药的做法......

蔬菜市场上的山药主要为长柱种，产于陕西、河南、山东、河北等地。无论购买什么品种，块茎的表皮是挑选的重点。表皮光洁无异常斑点，才可放心购买。发现异常斑点绝对不能买。因为，只要表皮有任何异常斑点，就告诉我们，它已经感......

山药中的黏性物质由甘露聚糖与球蛋白结合而成的黏蛋白，能起到健胃益脾助消化、益肺止咳、减肥健美等功效。那么，山药怎样吃，才能吃出最有营养的美味呢?炒山药炒山药。在所有山药的做法中，炒山药是最营养美味的。山药切成......

山药藤性味：甘，平。入药部位：为薯蓣科植物薯蓣的茎藤。山药藤的用法用量外用：适量，煎汤熏洗；或捣敷。炮制：夏、秋季采收，洗净，切段晒干或鲜用。山药藤的功效主治功效：清利湿热；凉血解毒。主治：治皮肤湿疹、丹毒。......

山药的功效和作用，正确吃山药可以壮阳：中医把山药称为上品之药。山药性平，味甘，具有很强的补肾健脾功效，还能益肾填精。山药可谓是药食两用的佳品良药。另外，中医还指出，山药还是男性的忠实伙伴，可补肾固精、壮阳，治阳痿遗精等......

山药属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的干燥块茎。栽种者称家山药，野生者称野山药；中药材称淮山，淮山药，怀山药等。因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，既可作主粮，又可作蔬菜，还可以制成糖葫芦之类的小吃。我国主......

山药的营养山药营养丰富，每100克可食部分含有热量（56.00千卡），蛋白质（1.90克），脂肪（0.20克），碳水化合物（12.40克），膳食纤维（0.80克），维生素A（3.00微克），胡萝卜素（20.00微克），硫胺素（0.05毫克），核黄素（0.02毫克），尼克酸（0.30毫克），维生素C（5.00毫克），维生......

山药是药食同源的养生佳品，《本草纲目》中记载山药有补中益气、强筋健脾等功效。市场上卖的山药有很多品种，有许多黑心商贩把木薯当山药卖，把普通山药当铁棍山药卖，是在太可气！下面就教大家几招辨别山药的办法。◆如何区别......