2月26日，国家食药监总局发出警示，提醒关注含羟乙基淀粉类药品对严重脓毒血症患者的肾损伤及死亡率增加风险。《每日经济新闻》记者获悉，在这之前，欧洲药品管理局（EMA）曾明确指出，药品风险评估委员会（PRAC）建议将羟乙基淀粉退市......

我们都知道安眠药是禁止大量销售的，而想要买到安眠药也需要经过医生的证明。因为安眠药大量服用会带来危险，在生活中，安眠药的服用更是需要谨慎注意。有些人由于体质的原因是不适合服用安眠药的，如果自己搞不清而贸然服用......

我要减肥……这是办公室不少同事经常挂在嘴边的话，当某位同事发现一款减肥药不错后，紧接着就是跟风团购，可这些畅销的减肥药，很有可能就是假的。前段时间，金东警方破获了一起销售假减肥药案，让民警震惊的是，假药......

美国马里兰州大学教授苏登博士研究发现：米、面及黄豆等豆科植物中含有一种叫ＩＰ6化合物，这是一种能抑制癌细胞生长，并能使肿瘤缩小的自然化合物。动物实验证实，ＩＨ6可对抗结肠癌、肝癌、乳腺癌及其它各类肿瘤。英国剑桥大学营养......

人体一天热量的来源有50~60%必须来自五谷根茎类（淀粉），淀粉吃过量虽然会造成肥胖，但绝对不能吃很少或完全不吃。如果不吃淀粉会使身体基础代谢率一下子下降很快，这种减肥方法虽然短期效果不错，但持续力其实并不强，长期少吃或......

含淀粉的蔬菜必须熟吃才健康，有的蔬菜不宜生食，一是富含淀粉的蔬菜，如土豆、芋艿、山药等必须熟吃，不然淀粉粒不破裂，人体无法消化;二是含有某些有害物质的蔬菜，如一些豆类蔬菜的籽粒和土豆的薯块中，含有一种叫做凝集素的有......

新研究指出，吃含有丰富抗性淀粉的食物能够帮助降低发生结肠直肠癌的风险。据介绍，绿皮的香蕉、马铃薯(煮熟并冷却以后)、全谷类食品、豌豆、豆类、鹰嘴豆等食物都是富含抗性淀粉的食物。先前许多研究都发现食用红肉会增......

关于转基因农作物的争论从未停止，各类食品中隐含的转基因成分却令人担忧。根据NGO组织绿色和平2012年所做的食品转基因检测，其从乐购超市北京大成东店购买的三种豆奶粉被查出存在转基因大豆成分。其中，首创上市公司给股......

据台湾《中国时报》报道，台湾毒淀粉问题连爆，封存量25日一天内暴增近120吨，案发至今总共封存206吨。目前涉案的淀粉类别包含地瓜粉、番薯粉、酥炸粉、黑轮粉、清粉、澄粉及粗粉等，受影响的市售产品包括粉圆、芋圆类、板条......

对乙酰氨基酚由于疗效确切是目前应用最多的解热镇痛药，我国也广泛推荐于儿童和成人的感冒发热头痛以及其他疾病所致的发热和头痛。在美国是消耗量最大的非处方药镇痛药，也是全世界应用最广泛的药物之一。它给人们治病带......

据台湾中央社报道，台湾毒淀粉风波持续，新发现莲发（桦）食品厂一批粄条、九份芋圆地瓜圆涉及使用有问题淀粉，累计33.3吨食品被封存。台湾食品药品监管部门指出，也将对生产太白粉、地瓜粉、芋头粉、面粉、米粉等产品的制造商一......

英国剑桥大学一项最新研究表明，吃香蕉和煮熟的土豆等富含淀粉的食物，可减少患肠癌的危险。研究发现，中国人淀粉的消耗量是世界上最高的，比英国多一倍以上，而中国的结肠癌发病率比英国少一半。那么，淀粉类的食物又是如何起到......

虽然我国乙肝病毒性携带者非常多，但是每位乙肝病毒携带者的病情都是有所不同的，也就是说乙肝病毒携带者的病情可以分为几种不同的情况，那么乙肝病毒携带者可以分为哪几种情况呢？有报道说乙肝病毒携带者中有百分之八十的人......

一方面,发生病毒耐药可导致抗病毒治疗的获益消失,如早期应答消失以及部分患者肝炎暴发和肝脏失代偿;另一方面,耐药还可限制将来的治疗方案,因为耐药突变一旦被选择出来,就会持久存在,即使在治疗结束后也能被检测到,抗......

食药总局10日发布抗乙肝药物阿德福韦酯用药风险警示，并敦促各生产企业修改完善药品说明书。这将波及正大天晴、江苏吴中、双鹭药业、福建广生堂药业等国内多家药企。食药总局称，阿德福韦酯是一类核苷类抗乙肝病毒药物，于......

白凉粉的主要制作原料就是淀粉，但是白凉粉并不等于就是淀粉。用来制作白凉粉的淀粉也有比较多的讲究，一般会使用绿豆淀粉、红薯淀粉此类含有胶质比较多的淀粉来制作白凉粉，这样制作出来的白凉粉的口感会更好。也有些地方......

毒淀粉风波继续发酵，近日，知名食品企业统一也在卷入其中。因供货商被查出使用工业原料制作洋菜粉、爱玉粉，该品牌在台湾地区下架了布盯冰淇淋等7款产品。统一中国昨日发声明称，中国大陆地区没有使用涉案供货商的任何原料......

美国食品和药物管理局(简称FDA)发布了一条警告信息，包含蜂花粉的减肥产品实际上是有害的，同时这些产品也构成了危险的骗局。FDA医疗欺诈协调员加里·库迪称，这些产品可能包含隐藏和危险的成分，这些成分对那些高血压......

《自然—遗传学》杂志12月16日在线发表了由复旦大学遗传学研究所、遗传工程国家重点实验室余龙教授领衔完成的一项重大研究成果，确定人的STAT4和HLA-DQ基因是乙肝患者罹患肝癌的关键易感基因。这对控制乙肝癌变、......

继两年前塑化剂风波后，台湾地区食品行业近日再曝丑闻，包括豆花、肉圆、关东煮等众多食品中被发现含有问题淀粉。这种叫顺丁烯二酸的工业原料，长期超标食用可能会引起人体肾脏受损，目前台湾地区已有超过200吨问题食品被封......