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关于春节家常菜做法的男士时尚内容
春节不可少的健康肉菜食谱做法
几道简单易做的健康肉菜:1、粉蒸排骨原料:猪排骨,蒸肉米粉调料,南瓜,或土豆、番薯、芋头等淀粉含量高的菜制作:1.猪排骨切成小块,用腌肉调料腌至少半小时(没有现成的腌料,可用酱油,糖,盐,郫县豆瓣等做成腌肉料)。2.将腌好的排骨均......
2023-11-05
春节家宴菜谱金玉娃娃菜的做法详解
金玉娃娃菜的做法主料娃娃菜2棵玉米粒半碗火锅丸子200克调料老干妈豆豉酱1汤匙郫县豆瓣酱1茶匙生抽2汤匙糖1茶匙鸡精半茶匙花椒1茶匙蒜3瓣盐适量青尖椒1个做法1准备食材2娃娃菜洗净切条3青尖椒切成圈,蒜拍碎4火锅丸子......
2023-11-23
春节家宴菜谱 糖醋鲤鱼的做法
济南北临黄河,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且金鳞赤尾,形态可爱,是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有黄河之鲤,南阳之蟹,且入食谱的记载。据说糖醋鲤鱼最早始于黄河重镇——洛口镇。在制法上更加完美,先经油锅炸熟,再用......
2023-11-11
春节家宴菜谱 萝卜丝鲫鱼汤的做法
【萝卜丝鲫鱼汤】材料:鲫鱼一条、白萝卜半个(约400克)、生姜4片、葱2根、盐1/4茶匙、料酒1/2茶匙、凉水2000毫升做法:1、新鲜的鲫鱼清洗干净,去掉鱼肚子里面的黑膜。2、白萝卜切丝、姜切片,葱切段备用。3、洗好的鲫鱼擦干水......
2023-11-11
春节家宴菜谱 全福豆腐的做法大全
全福豆腐原料:豆腐2块,鲜蘑50克,青菜心10棵,香菇30克,素油50克,酱油20克,白糖3克,精盐1克,湿淀粉10克。制法:1.香菇入沸水中泡软,去蒂。青菜留菜心,修去叶根,烫至碧绿,凉水冲凉;2.炒锅上火,烧热,用油少许滑锅,舀入素油烧热,每块豆腐用刀切5......
2023-11-11
春节家宴菜谱 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
材料:新鲜扇贝6只(较大)、大蒜60克、粉丝50克、色拉油50克、盐适量、鸡精少量、料酒2小匙(10ml)、香葱适量、红椒粒适量(装饰用)。做法:1、在市场购买新鲜的活扇贝,回家后先用刷子清洗扇贝的表面,将泥沙等杂质冲洗干净;2、用一把......
2023-11-11
春节家宴菜谱 茄汁浇鱼柳的做法大全
茄汁浇鱼柳的材料:鳕鱼、玉米、青豆、蜜红豆、胡萝卜、花生米。茄汁浇鱼柳的做法:1、鳕鱼解冻(放在一个可以控水分的容器里解冻,这样水就可以流下去);2、切成2厘米宽,4厘米长的长条;3、用盐、胡椒粉、料酒腌制半个小时;4、鸡蛋......
2023-11-11
春节家宴菜谱之十全十美的做法详解
春节家宴菜谱之十全十美的做法材料:木耳、香菇、西兰花、胡萝卜、栗子、鲜榨菜、枸杞子、油豆腐果、豆腐干、白芦笋调料:姜、葱、盐、生抽、糖、鸡精、香油做法:1、木耳、香菇、黄花菜分别泡发后改小块2、栗子切十字口,然......
2023-11-23
春节家宴菜谱--竹笋烧排骨的做法详解
竹笋烧排骨的做法:原料:超市小嫩肋排一盒、袋装小竹笋4根、熟芝麻、蓬莱松一两支(东郊花卉市场)节节高的含义。调料:糖、葱姜蒜末、红椒碎、老抽、盐、小茴香、豆豉、绍酒、。葱、姜、蒜、红尖椒切碎备用。做法:1、猪小排用......
2023-11-23
春节家宴菜谱 孔雀开屏鱼的做法
原料】:鳊鱼一条【配料】:火腿姜葱青红辣椒【调料】:盐一茶匙胡椒粉一茶匙蒸鱼豉油一汤匙食用油一汤匙1,原料图如图。2,鳊鱼去头尾,中间脊背切断,肚皮不断。3,切好的鳊鱼和头尾,用姜丝,盐,胡椒粉,蒸鱼豉油和食用油腌渍十分钟。4,火......
2023-11-11
春节家宴菜谱之卤味兔腿的做法详解
卤味兔腿的做法:原料:兔腿6个、老卤汁500克调料:白酒30克、葱、姜、蒜、冰糖20克、酱油50克、花椒10粒、八角3个、小茴香1把、香叶3片、肉蔻2颗、桂皮1块、草果2颗卤汁的做法:把花椒、八角、小茴香、香叶、肉蔻、桂皮、草......
2023-11-23
春节家宴菜谱(凉菜)之皮蛋豆腐的做法详解
原料:皮蛋3枚内脂豆腐1盒香菜调料:干红辣椒5根、植物油、芝麻香油、盐、生抽、醋、鸡精做法:1.将盒装豆腐完整取出2.将豆腐切成1厘米左右的片,并整齐摆入盘中,其中操作中遗留的碎小豆腐可以摆至中心打底3.切皮蛋的时候,旁......
2023-11-23
家常菜:青菜烩芋丸做法
原料:芋头200克;青菜5棵;调料:盐;鸡精;淀粉;营养:清爽,芋头粉糯,青菜脆爽。青菜烩芋丸做法和步骤:1芋头去皮切小块入锅蒸熟后压成泥后加入少许淀粉,拌匀后用手制成小丸子备用。2锅内热油,六成热时,倒入洗净切段的青菜,煸炒至变色后放......
2023-11-13
家常蔬菜粥的做法
夏天到了,喝粥是人们在苦夏中一个比较好的选择,因为粥不仅营养丰富,而且还利于消化和吸收,在外面的生活中,最容易做的和比较受欢迎的就是蔬菜粥了。因为蔬菜粥做法简单,不仅能够给人体提供人体所需的维生素,而且它还能够与其......
2021-04-30
春节家宴菜谱 薄荷蒸排骨的做法
材料:排骨洗净沥干水分,薄荷洗净摘下叶子(我没摘),用刀稍微切细一点。做法:1、排骨加入生抽、老抽、鸡精、一点盐、一点白糖、生油、生粉。2、拌匀。3、放入切细的薄荷叶。4、再拌匀。放入冰箱冷藏室,腌制一天左右。懒人们忙......
2023-11-11
家常菜干煸菜花的做法
1、锅烧热,放少许油,放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香。2、放入猪肉丁,炒至肉变色。3、倒入一汤匙生抽。4、放入洗净、掰成小朵的菜花,大火翻炒,直到菜花炒熟。5、加入青红椒丝,加少许盐提味,翻炒均匀即可。......
2023-11-16
春节家宴菜谱之酱烧猪蹄的做法详解
猪手焖莲藕|酱烧猪蹄的做法:原料:猪前蹄1只、粉莲藕300克、姜片、葱段、料酒、甜面酱、生抽、糖、胡椒粉、腐乳做法:1、猪蹄洗净清理干净后剁成小块。莲藕去皮切块。2、烧一锅沸水,加几片姜和料酒,放猪蹄进去焯水。然后捞出......
2023-11-23
春节家宴菜谱 花开富贵鱼卷的做法
原料:鱼配料:芥蓝竹笋火腿西兰花姜葱调料:盐鸡精胡椒蒸鱼豉油1,2,原料3,鱼选中段切鱼片,越薄越好。4,用盐搓洗,水冲掉反复洗到水清澈鱼片透明。5,芥蓝,竹笋火腿切丝焯水备用。6,鱼头用盐,胡椒,腌渍十分钟,焯水煮半熟。1,取一片鱼片,不......
2023-11-11
白菜粥的家常做法
说到粥是很多人不陌生的,粥的营养价值很高,喝粥对滋补身体有很好帮助,女性在生产后都是可以选择粥,这样对补充身体能量有很好效果,不过在喝粥的时候,一定要适量进行,粥喝的太多,也是会影响到身体消化的,白菜粥是很常见的,对白菜......
2021-04-30
春节家宴菜谱 松鼠桂鱼的做法大全
松鼠桂鱼原料:桂鱼、干淀粉、番茄酱、鲜汤、糖、香醋、酒、盐、蒜瓣末、笋丁、香菇、豌豆、猪油、虾仁、麻油。做法:1、将桂鱼去鳞及鳃,剖腹去内脏洗净沥干。2、各种配料洗净备用。3、一手用抹布按住鱼身,把鱼头切下。4、......
2023-11-11
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