对于本来有痛风症状的人，任何高嘌呤的食物都是应该避免的，海鲜只是其中一类（甚至都不是嘌呤含量最高的）；对健康者来说，这就完全取决于你在口腹之欲与健康之间的权衡了。在夏天，冰凉的啤酒加上美味的海鲜，对于很多人而言格外具......

海鲜营养丰富多吃有益吗海鲜虽然营养丰富，但不宜多吃，如果大量食用海鲜，脾胃易受伤，出现腹胀、腹痛、呕吐等现象，引发胃肠道消化系统等疾病。患胃病、肠道疾病和对海鲜过敏的人，也要少吃或不吃海鲜。另外，从营养学来说，虽然不......

①不要生吃海鲜，鱼虾蟹贝等彻底烹熟，可杀死副溶血性弧菌等致病菌，也防止创伤弧菌通过口腔溃疡侵入血液。②尽量不要接触带刺的海鲜，如海胆、螃蟹、海虾等，以免被刺伤诱发疾病。③将海鲜冷冻防范创伤弧菌。④蘸醋食用。......

有心血管疾病的人不能吃海鲜吗其实，有些海鲜的胆固醇含量并不太高，其中虾、蟹和蛤的胆固醇虽多些，但是其胆固醇大多集中在头部和卵黄中，食用时只要去除这两部分，就不会摄入太多的胆固醇。因此，预防胆固醇升高和心血管疾病，不......

海鲜菇对人们身体的作用还是比较大的，这主要就是由于海鲜菇里面含有非常丰富的营养物质，经常去吃海鲜菇的话就可以起到一个抗癌的作用，甚至是还可以防止自己过早的出现衰老，而且无论是什么年龄阶段的人们都是可以去吃这道......

鲜榨果蔬汁营养的确不错。它进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素，如铅、铝、汞等重金属和自由基等排出体外，因此有解毒排毒、净化机体的作用。此外，它还具有促进消化、增进食欲、美白肌肤、健美减肥的......

海瓜子是慈溪市著名海水特产，多产于潮汐频繁的泥滩中。海瓜子因其形状大小似瓜子而得名，学名梅蛤，也称虹彩明樱蛤、扁蛤。海瓜子在10月份繁殖。在两广海瓜子叫蚬、蚬仔；威海人把它叫锥儿、威海银儿杂等，叫法太多了！海瓜子捕......

海胆黄为海胆的生殖腺，有强精、壮阳、益心、强骨的功效。海胆是生长在海洋里的一种棘皮动物，其半球形的外壳由带有棘刺的坚硬石灰质构成，外壳包裹的体腔内有五小块黄色的稠粥样物，即为海胆黄。营养分析海胆黄含有的蛋白质......

据联合国卫生组织统计，日本妇女几乎不患乳腺癌，主要原因是食海带多。美国妇女患乳腺癌的多，主要原因是食海带少，食肉、奶多。另据有关专家统计，长年食用海带的老年人，患病率平均低5～8％，寿命平均提高4～8岁。海带别名：中医上称为昆......

海蟹的营养价值,海蟹的作用与功效作用与功效性寒，味咸；中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血，利肢节，滋肝阴，充胃液之功效；对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。营养价值螃蟹含有丰富的蛋白......

鲜玉米的营养价值，鲜玉米中的维生素E含量是最为丰富的时期，其可以有效促进细胞分裂，延缓细胞衰老。对于老年人的智力减退也有很好的抑制作用，可谓是最理想的健脑食品。我们所说的玉米，在北方人们称它为棒子，南方人称它为包......

海参的营养价值,海参的作用功效,营养价值：1.海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处；2.海参含有硫酸软骨素，有助于......

海虾的营养价值,海虾的作用功效：作用功效海水虾性温、味甘咸，归肾经；有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效；适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒......

海螺的营养价值,海螺的作用功效营养价值螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。作用功效海螺味甘、性冷、无毒；具有清热明目、利膈益胃的功效；对心腹热痛，肺热肺燥......

下面几样菜最好要放醋脆爽的蔬菜在炒土豆丝、炒豆芽、炒藕片的时候放点醋，能让菜肴脆嫩爽口。因为醋能够保护蔬菜植物细胞的细胞壁，使其保持坚挺。但在炒油菜、小白菜等绿色蔬菜时不要放醋。紫红色的蔬菜在凉拌心里美萝......

鲜贝的营养价值剖析鲜贝是指新鲜大型贝壳内一块圆形肌肉。营养分析贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体......

海蚌的营养价值,海蚌的作用功效作用功效味甘咸，性平；能滋阴补虚，清热凉肝。营养价值贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特......

海苔的营养价值1.碘营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大，有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。2.胆碱和钙等富含胆碱和钙、铁、能增强记忆，治疗妇幼贫血，促进骨骼，牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇......

蛰皮即海蛰皮。海蛰又名水母、白皮子，犹如一顶降落伞，也像一个白蘑菇。形如蘑菇头的部分就是海蛰皮；伞盖下像蘑菇柄一样的口腔与触须便是海蛰头。海蛰皮是一层胶质物，营养价值较高，海蛰头稍硬，营养胶质与蛰皮相近。中国是最......

海鳗的营养价值,海鳗的作用与功效作用与功效鳗鲡味甘、性平，入肝、肾、脾经；具有补虚、养血、祛湿、抗痨等功效；适用于久病羸弱、五脏虚损、贫血、肺结核、妇女崩溃带下、小儿疳积、小儿蛔虫以及痔疮和脱肛病人食用。营......