薜荔果：俗称凉粉果、木馒头。性平、味甘酸，有活血、消肿、解毒、利湿、通乳的功能。近代药理表明，它所含的B-谷留醇有一定的抗肿瘤作用。薜荔果对宫颈癌、乳腺癌、大肠癌、食道癌、恶性淋巴瘤等患者尤为适宜，可用薜荔果焙......

百合：具有良好的营养滋补功能，还含有一种特殊的有效成分——秋水仙碱，具有较好的抗肿瘤效果，对多种癌症有效。适宜肺癌、鼻咽癌、皮肤癌、恶性淋巴瘤等患者食用。同时也适宜这些癌症患者经放射治疗后出现体虚乏......

健康养生该如何饮食呢?为此有人特地编了篇关于健康食物的顺口溜：黄瓜减肥有成效，抑制癌症猕猴桃。番茄补血助容颜，莲藕除烦解酒妙。橘子理气好化痰，韭菜补肾暖膝腰。萝卜消食除胀气，芹菜能治血压高。白菜利尿排毒素，菜花常......

美国癌症研究院(AICR)回顾从世界卫生组织、食品农业部，以及本国和国际的癌症研究中的4500多份资料，整理出《癌症的食物、营养和预防：一个全球观点》报告，再次呼吁人们，预防癌症不难，只要戒掉抽烟、吃得正确、持续身体活动，加......

1.罗汉果适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者开水冲泡代茶饮，有清肺止咳、润肺化痰、养阴生津、利咽开音的作用，对这几种癌症患者放疗后出现的烟干、烦渴、干咳、低热亦有缓解效果。2.菱角据1967年日本《医学中央杂志》报道：发现......

1.治癌食物属芦笋芦笋又名龙须菜，是一种高级营养蔬菜，在国外有蔬菜之王的美称。据有关专家研究证明：芦笋具有防止癌细胞扩散的功能。它含有硒和植物纤维等，可用来防治多种癌症。对淋巴肉芽肿瘤、膀胱癌、皮肤癌、直肠癌及......

玉米：其营养价值超过面粉、大米，经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。预防癌症应该多吃玉米，简单抗癌防癌补营养。......

核桃：又称胡桃，它既是一种营养丰富的滋补强身食品，同时也是一味补肾固精、温肺定喘、润肠通便的中药。现代药理研究表明，它所含的锌、镁及维生素A、B1、B2、C、E等，皆可防癌抗癌。无论是健康人，或是癌症患者以及放疗化疗或......

大蒜：实验证实，大蒜素、大蒜辣素对许多癌细胞具有强烈的抑制作用，大蒜素还能阻断在体内合成亚硝胺。大蒜富含硒、锗，锗能激活巨噬细胞的吞噬功能。大蒜还是一种很好的营养品，具有健脑、增强记忆力的功效。......

豆类及豆制品：在豆类中，大豆、豌豆、扁豆、绿豆和刀豆等都含有可以防癌抗癌的核酸。多吃豆类食物，如豌豆和黄豆，有助于减少乳腺癌的发生。......

番石榴番石榴是一种略带涩味的热带水果，口感微酸，越吃到中心位置越有一丝丝甜味。抗癌理由红番茄素是可以抗前列腺癌的抗氧化剂。番石榴比起番茄和西瓜等其他植食物，含有较高量的番茄红素。另外，一杯番石榴浆可以提供688......

进食不当会诱发癌症，相反，合理饮食可以预防癌症。自然界中广泛存在防癌抗癌的天然食品。目前，国际国内公认具有防癌抗癌作用的蔬菜依次是：红薯、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、金针菇、雪里蕻、......

卷心菜在美国人的厨房里，我们是很少能看到卷心菜的踪影的。但是，在欧洲和亚洲的餐桌上，这种十字花科的食物却是常客。抗癌理由一杯剁碎的蔬菜只含有22卡路里，但是却含有珍贵的营养物质。最高的营养物质是异硫氰酸盐。它是......

1.豆瓣菜：豆瓣菜不止营养丰富，还是零卡路里的食物。它含有与橘子等量的维生素C，比菠菜更丰富的钾，它还含有大量的维生素A和K，多重抗氧化红萝卜素和植物素。对于抵抗癌症，豆瓣菜有奇效，它可以杀死癌细胞，封锁致癌物质，保护健康......

1.荸荠：性寒、味甘，能清热、生津、化痰、消积。《本草备要》中早有荸荠治五种噎嗝的记载。《本草汇编》还说：荸荠入药最消痞积，与鳖甲同用最佳，亦不耗真气。近年来，上海市肿瘤病防治研究协作组发现荸荠在动物体内均有抑瘤效......

绿茶：据国内外广泛研究，认为茶叶，尤其是绿茶具有非常明显的防癌作用。绿茶防癌在已知的各类能抗癌的食物中名列前茅。绿茶最大的特性，是较多的保留了鲜叶内的天然物质喔!其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50......

癌症是致命的杀手。尽管均衡饮食是健康的基础，但科学家们在大量研究之后发现有些食物在预防癌症方面有最为突出的效果。近日，美国十大排行榜组织网站整理了这些抗癌食物的榜单。1.亚麻籽。亚麻籽含有木酚素，具有抗氧化及......

唐莴苣在市场里的绿色蔬菜之中，你可以发现一种不常见的略带苦味和咸味的蔬菜。这种蔬菜的原产地是地中海地区。抗癌理由半碗煮熟的唐莴苣可以提供大量的叶黄素和玉米黄质(每种的量都达到10克)。根据哈佛大学的研究显示......

菱角：据1967年日本《医学中央杂志》报道：发现菱角对抑制癌细胞的变性及组织增生均有效果，在以腹水肝癌AH-13及艾氏腹水癌作体内抗癌的筛选试验中，发现菱角有一定的抗癌作用。可用菱角同粳米煮粥食用，也可用菱角加薏苡仁一......

甜菜这些看上去有点脏的根系比起其他的一些蔬菜有一种更自然的甘甜的味道。这是因为它们崎岖不平的表皮下面包藏着大量的香味物质。抗癌理由把甜菜当红菠菜。就像一些突眼的能量食物，这种深颜色的蔬菜是叶酸和甜菜碱的......