误区一、吃豆制品越多越好：黄豆中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收，过量摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%，从而出现缺铁性贫血，表现出不同程度的疲倦、嗜睡等贫血状态。所以，尽管豆制品富含营养，但也不是多多益善，还......

1、发菜：市场上的发菜一般分为原发菜和洗水发菜两种，原发菜食用时要挑出草根和杂质，洗水发菜则较干净和方便。要识别发菜真假有两种办法，一是用水浸后挤干，真正的发菜会发胀松开，弹性较好。假发菜浸水后反会缩小，没有弹性。......

如何挑选年货？教你三类年货零食挑选方法专家介绍，关键看食品标签，不仅有食品的基本信息，还有食品的主要营养成分列表（即营养标签）。营养标签还标明了该食品所含热量、蛋白质或其他主要营养成分占标准一日需要量的百分比。【......

年货季将至教你几种坚果的挑选方法下面列举了常见及几种坚果的功效和饮食宜忌。1、板栗：性味甘，温。口感点评：最出名的有糖炒栗子和盐水煮板栗两种。听起来是一咸一甜，其实突出的都是板栗本身的软糯甘甜。总之是闻到香味......

更多推荐：年夜饭要怎么搭配才健康临近春节，又是腌腊肉备年货的好日子。腊味依然是浓浓春节味的前奏，家家户户阳台上挂满了腊肠、腊鱼、腊鸭、腊肉……家里来了客人，简单蒸上一块，也能满屋飘香，既方便又美味。不......

从饮食中获取营养是最直接和最有效的方法，所以我们日常生活中一定要保证好饮食的质量，其中柴鸡蛋是我们很多人都常吃的一种，如果购买不好吃起来会非常的难吃，下面一起了解一下什么样的柴鸡蛋好。很多人都希望能够购买到土......

安心选择浮液的二大决窍：1、注意容量与保质期无添加指的是无色料、香料、以及防腐剂，如果产品说明中有说无添加，它必须是小包装或胶囊形态，这样才会在很短的时间内用完；还要注意打开产品后要在多久内用完，要是一周内，才有可......

怎么挑选山药？怎么挑选山药？秋冬食补，山药是很多人的必选食材之一。本期，我来说说挑山药的要点。市场上的山药种类很多，表皮光滑的吃起来口感比较脆，比较适合炒着吃，比如山药炒木耳。而有些山药表面弯曲，外表皮凹凸不平，麻点比......

很多食物我们在外面吃起来非常的美味，但是自己买回家里吃起来就不是那么回事，因为我们购买的时候没有挑选好，其实购买食物的时候也是要掌握好挑选的方法和技巧的，下面一起来看一下什么样的红糖好呢！红糖通常是指带蜜的甘蔗......

每一种食物的营养价值都是不同的，对身体也能够起到不同的调理作用，其中是我们很多人都喜欢吃的一种食物，但是我们都知道购买不好吃起来就没有那么美味了，下面我们一起来看一下什么样的挑选好。挑选羊腰首先要看表面有无出......

对于吃货们来说，双十一囤积零食必然是一大剁手项。然而，国家食药监总局双十一后发布的食品抽检不合格通告显示，在抽检的炒货、坚果、食用油、乳制品、薯类和膨化食品等七类食品632批次样品中，不合格样品有6批次。除一款食......

挑选年货的方法：干香菇怎么选？挑选年货的方法金针、竹笙：可能使用过氧化氢（双氧水），或二氧化硫燻製，使食物颜色雪白鲜艳，卖相较佳，若食物颜色过于淨白，闻起来有刺鼻药水味，不建议购买。食用前，用100℃热水浸泡20分钟，重複2~3次，可去......

如何挑选货真价实的燕窝如何挑选货真价实的燕窝1、选血燕还是选白燕？燕窝按采摘地不同分为洞燕和屋燕，洞燕是从洞穴、峭壁上采摘的，屋燕是送人工搭建的人工屋中采摘的。而血燕则是洞燕在形成过程中与自然环境中空气、湿......

看品相一级品：耳片色泽呈金黄色，有光泽，朵大体轻疏松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，蒂头无耳脚、黑点，无杂质等。干耳浸水后，膨胀率可达10倍以上。二级品：耳片色白略带米色，朵大体松，有光泽，肉质较厚带有弹性，小朵不应超过10%～15%，蒂头稍带......

1、纤维越密越好色泽通透带微黄，有光泽，有燕窝的香味。燕窝上的纤维最好是一丝丝清楚可见，纹理清晰而粗细不一，越密越好。燕窝内部的囊丝杂乱而松散。2、提防涂料加工优质的燕窝大多经过拔毛工序，丝与丝之间有明显的缝隙。......

不知何时起，脆生生的坚果成了年货里不可缺少一部分，团圆佳节，谈笑之间的，坚果是无疑增添节日气氛的良品。然而面对超市里面琳琅满目的坚果，应该如何挑选呢?看到那些长相好看颜值高的坚果，是不是你就忍不住下手了呢?别找白富......

我们平时在购买食物的时候总是去超市随手拿一些就完事儿了，有的时候吃起来并没有我们想象中的那么美味，其实有的食物受到环境等因素的影响口感和味道会变化的，我们在选择的时候一定要挑选好，下面一起来看一下什么样的鲫鱼......

当我们老了之后出门靠的不是任何人而是手杖，并且手杖还可以让老年人的身体得到一定的锻炼。在手杖的选择方面也是有很多要求的。下面我们就介绍下选择老年人手杖的四大要素：选择老年人手杖的四大要素一、老年人手杖的材......

怎么为中老年挑选营养品？中老年营养品，而老年人适量吃些保健品，可对机体起到调节作用。资料显示，50岁后，30%的女性和20%的男性会陷入骨质疏松的困境。蔡美琴建议，老人不妨在医生指导下适量补充钙片。此外，对于有失眠、潮热、......

怎么挑选红薯挑选红薯的方法1、形状和口味的选择红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。黄瓤红薯体形较长，皮呈淡粉色，含糖多，煮熟后瓤呈红黄色，味甜可口；而白瓤红薯体形比较胖，皮呈深红色或紫红色，含淀粉多，煮熟后瓤呈白色，味道甜而......