民间有冬鲫夏鲇的说法，这主要是从鱼肉的味道来说的，冬季鲤鱼、夏季鲇鱼相对于其他季节更为肥美。而且，拿鲫鱼来说，鲫鱼汤有润燥滋补的作用，更适合季节寒冷的秋冬食用。中医认为鲫鱼具有健脾和胃、利水消肿、通血脉的作用，是......

（图片来源：百度）茭白的营养价值据分析：100g茭白中含蛋白质1.5g，脂肪0.1g，碳水化合物4g，钙4mg，磷43mg，铁0.3mg，胡萝卜素微量，硫胺素0.04mg，核黄素0.05mg，烟酸0.6mg，抗坏血酸2mg等。1.茭白中蛋白质、碳水化合物、脂肪含量丰富茭白中含......

对黄豆的食用价值做过许多研究。除主要能补充有关营养素外，由于含铁量多，并且易为人体吸收，故对儿童生长发育及缺铁性贫血极有益。那么黄豆到底有哪些营养价值呢?黄豆的功效是什么呢?下面就来了解一下。黄豆享有豆中之王......

说起薏米，相信大家都非常熟悉，在各个超市以及市场都可以看到薏米。薏米不仅仅是食材，还有治疗疾病的功效。生活中薏米的食用方法有很多，烹煮，做粥，做饭，做汤，做饼干，方法各种各样的，我们都知道薏米的口感很好，但是薏米的营养以及......

腰果是坚果类别，不仅味道好还有不小的功效价值，腰果的食用方法有很多，一般都是当成零食直接食用，闲暇时光吃着腰果看着电视是个不错的选择。另外腰果也可以做成蛋糕的点缀或者是与食物相搭配。多吃腰果对身体有很好的保健......

花生的营养价值1.花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。2.花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效。3.花生中的不饱和脂肪......

芹菜的根、茎、叶和籽都可入药，现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。有厨房药物之称。一、平肝降压芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流，可使血管扩张;用主动脉弓灌流法，它能对抗烟......

昨天下午开始，朋友圈被一条鲫鱼刷屏。原因是，全国有50名高中生因为成功解剖鲫鱼，拿到保送资格，提前敲开清华等一流名校的资格。50名高中生获保送资格原来，他们参加的是第27届全国中学生生物学竞赛。比赛中，有动物学实验环节......

海带的营养价值1.海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。2.海带与绿叶蔬菜相比，出含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。3.海带是一种富含碘很高的海藻，养殖海带一般含碘3%~5%......

鲫鱼是一种很常见的鱼类，有很高的营养价值，很多的人喜欢把鲫鱼来做成汤来补充营养。尤其是做月子的女性，喝鲫鱼汤有很好的滋补的效果。很多的人知道女性在出现奶水不足的情况之后可以选择喝鲫鱼汤。那么除了这些功效以外......

鲫鱼有健脾利湿、活血通络、和中开胃、温中下气的功效，对肾脾虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病患者有很好的食疗作用。鲫鱼对产后妇女可补虚下乳。鲫鱼的营养价值-鲫鱼家常做法推荐鲫鱼的营养成分：每100克鲫鱼中......

为大家介绍一种鱼——鲫鱼。鲫鱼是生活中常见的一种鱼类，其肉味甜美，营养价值高，深受人们的喜爱，所以很多朋友都喜欢喝鲫鱼汤。那么女人吃鲫鱼有什么好处呢？鲫鱼的营养价值有哪些呢？接下来将一一为大家介绍，供大家......

板栗的营养价值板栗含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。每100克板栗含含糖及淀粉62～70克，蛋白质5.1～10.7克，脂肪2～7.4克，碳水化合物40～45克。生板栗维生素的含量可高达40～60毫克，熟板栗维生素的含......

鲫鱼汤营养价值分析如下：鲫鱼俗称鲫瓜子，它肉味鲜美，肉质细嫩，极为可口。鲫鱼营养价值极高，特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。一：鲫鱼汤功效和营养价值特点：鲫鱼所含的蛋白质质优......

白鲫鱼原名源五郎鲫或河内鲫、大孤鲫、大阪鲫、日本鲫。原产日本琵琶湖，1976年引进我国。其体色银白，故名白鲫。白鲫体型大，最大可达五斤，高而侧扁，其背部隆起较明显，似驼背，头稍小，尾柄较细长，体色银白。鳃耙较多达102～120，肠管......

鱿鱼又叫枪乌贼，是很多人都比较喜欢吃的一种食物。鱿鱼的营养价值很高，具有多种功效与作用。鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。现在我们来了解鱿鱼都有哪些营养价值吧。鱿鱼的营养价值鱿鱼的基......

韭菜是常见的蔬菜，民间称韭菜为壮阳草。现代研究证明，韭菜叶含硫化物、苷类和苦味质，有较多的胡萝卜素上族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，食用或外用有广泛的保健功效。那么韭菜具体有哪些营养价值及功效呢?一起......

黑鱼是常吃的鱼类中的一种，黑鱼的功效与作用有很多，那么黑鱼的营养价值和功效有哪些呢？黑鱼的营养知识详细介绍别名：乌鳢、生鱼、蛇皮鱼、黑石舻、铜鱼、乌鱼、孝鱼、黑松、丰鱼、黑寨、财鱼、黑鳢、火柴头鱼、蠡鱼使用提......

黑鱼是常吃的鱼类中的一种，黑鱼的功效与作用有很多，那么黑鱼的营养价值和功效有哪些呢？黑鱼的营养知识详细介绍：别名：乌鳢、生鱼、蛇皮鱼、黑石舻、铜鱼、乌鱼、孝鱼、黑松、丰鱼、黑寨、财鱼、黑鳢、火柴头鱼、蠡鱼使用提......

红米其米色粉红，糯性，米粒特长，有香气，含有不同的微量元素，用红米酿成的红米酒倍受女性青睐，因为它呈现红葡萄酒一样的红色，味道柔和、喝过后余味良好。实验证明，红米具有升高血浆高密度脂蛋白胆固醇（HDL），提高机体抗氧化能力的......