意大利和西班牙学者近日联手进行的一项新研究显示：草莓中含有的高强度抗氧化剂(如类黄酮)可以抵御氧化压力，延缓衰老过程，还有抵御癌症、糖尿病和心脏病的功效。研究者让12名身体健康的志愿者在连续2周内每天吃0.5公斤草......

草莓是很多人都喜欢吃的水果之一，特别是春季的时候酸酸甜甜的草莓颇受欢迎，草莓鲜红艳丽，芳香多汁，酸甜可口，而且草莓营养成分容易被消化、吸收，特别适宜春季养生食用。营养专家发现，草莓的营养价值是很高的，而且在草莓中含有......

美国研究人员一项最新研究成果显示，常吃冻干草莓可降低患食道癌的风险。胸外科主任王强介绍，这项研究由美国俄亥俄州立大学的研究人员完成，研究主要针对食管鳞状细胞癌，因为全球95%的食道癌患者得的是这种癌症。在持续6个......

据美国《自然》杂志报道，伯拉德·罗宾率领的科研小组模拟了一个太空辐射环境，在持续8周的实验中，他们给98%的小白鼠吃普通食品，给2%的小白鼠吃加了冻草莓的食品。实验初期，两组小白鼠都因受到辐射而出现不良反应，但随......

大量食用草莓，可大大降低癌症的并发率，草莓优很好的抗癌作用。经过最新研究证实，草莓对防治白血病、再生障碍性贫血等血液病具有非常好的疗效，其主要原因在于草莓中含有草莓胺和鞣花酸两种物质，都有抑制恶性肿瘤的发生和生......

草莓：适宜鼻咽癌、扁桃体癌、喉癌、肺癌患者以及这些癌症患者在放疗期间食用，可以收到生津止渴、润肺止咳、利咽润喉的效果，对缓解放疗反应、减轻病症、帮助康复也有益处。据《商业周刊》报道，美国俄亥俄医学院病理学家加......

美国最新研究发现常吃草莓防口腔癌据《印度时报》近日报道，美国《食品化学》杂志刊登的一项新研究称，常吃草莓等浆果有助于预防口腔癌。美国俄亥俄州立大学科学家表示，研究发现，浆果等彩色水果中富含的花青素等具有促进健......

草莓有助于防癌效果其主要原因在于草莓中含有草莓胺和鞣花酸两种物质，都有抑制恶性肿瘤的发生和生长的作用。草莓营养丰富，富含氨基酸、单糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、维生素及矿物质钙、镁、磷、铁等，这些营养素对生长发......

草莓为蔷薇科草本植物草莓的成熟果实。它含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、钙、磷、铁、钾、锌、硒、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E等。草莓所含营养非常丰富，且容易被人体吸收，其保健价值极高......

草莓是一种大众喜爱、老少咸宜的水果，然而最近草莓吃多了容易致癌的说法广为流传，这不但让爱吃草莓的人闹心，更让数以十万计的草莓种植户闹心。原来有媒体从市场上买了8份草莓，检测出乙草胺超标，从而得出草莓致癌说，引发各......

草莓是很多人都喜欢吃的水果之一，特别是春季的时候酸酸甜甜的草莓颇受欢迎，草莓鲜红艳丽，芳香多汁，酸甜可口，而且草莓营养成分容易被消化、吸收，特别适宜春季养生食用。营养专家发现，草莓的营养价值是很高的，而且在草莓中含有......

运动减肥效果佳脱去厚重的冬衣，人们开始活力四射，对运动的热情也更加高涨，再加上身体各项机能被激活，新陈代谢加快，减肥效果也会更加明显。因此，春天是减肥瘦身的最佳时机。西安体育学院健康科学系教授苟波指出，适合春天的运......

经过最新研究证实，草莓对防治白血病、再生障碍性贫血等血液病具有非常好的疗效，其主要原因在于草莓中含有草莓胺和鞣花酸两种物质，都有抑制恶性肿瘤的发生和生长的作用。草莓营养丰富，富含氨基酸、单糖、柠檬酸、苹果酸、......

草莓又叫洋莓果，草莓色、香、味俱佳，且含大量维生素C、多种氨基酸和钙、铁、镁、锌等矿物营养，草莓的营养价值很是丰富，还具有美容养颜的功效，下面就具体给大家介绍草莓的营养价值。草莓的营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸......

草莓颜色鲜红、口感酸甜，是一种色香味俱佳的水果。草莓果肉中含有碳水化合物、蛋白质、有机酸、果胶以及丰富的维生素和钙、磷、铁、钾等人体必需矿物质，其中维生素C含量较高，对预防坏血病、动脉硬化、高血压、高血脂等......

草莓为蔷薇科草本植物草莓的成熟果实。它含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、钙、磷、铁、钾、锌、硒、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E等。草莓所含营养非常丰富，且容易被人体吸收，其保健价值极高......

医学界最新研究证实，草莓对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病具有非常好的疗效，其主要原因在于草莓中含有草莓胺和鞣花酸两种物质，都有抑制恶性肿瘤发生和生长的作用。草莓营养丰富，富含氨基酸、单糖、柠檬酸、苹果酸、......

在日常生活中，多吃草莓可以预防结肠癌的发生。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质，可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成。草莓中有着丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、钙、磷、铁、钾、锌、硒、胡罗卜素、维生素B1、......

食道癌的发生和饮食习惯有很大的关系，在我国每年因食道癌死亡的人数成上升趋势，而应对食道癌最好的方法就是能够提前预防。到底该如何预防食道癌的发生呢？通常来说注意饮食调养能够在一定程度上减少食道癌发生。据美国最......

美国《食品化学》杂志刊登的一项新研究称，常吃草莓等浆果有助于预防口腔癌。为什么吃草莓能预防口腔癌美国俄亥俄州立大学科学家表示，研究发现，浆果等彩色水果中富含的花青素等具有促进健康、预防癌症的作用。科学家首次......