冬季滋补药膳 南瓜炖牛肉

冬季滋补药膳 南瓜炖牛肉

主料调料:牛肉200克、南瓜400克、盐3克、味精2克、料酒5克。烹饪步骤:首先,将牛肉洗净,切块,放入沸水中焯透,打去浮沫,武火烧开,文火炖1小时。然后南瓜去瓤、去皮,洗净切块。最后将炖过的牛肉块与南瓜块放到沙锅中,倒入牛肉汤,再......
2023-11-06
南瓜的功效与作用

南瓜的功效与作用

南瓜的别名:麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜南瓜的功效与作用:南瓜味甘、性温,入脾,胃经;具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。......
2023-11-15
木瓜炖鱼头的功效

木瓜炖鱼头的功效

主料:鱼头一个、青木瓜一只辅料:料酒、姜丝、红枣、枸杞、龙眼干少许制作方法:1、油锅烧热,爆姜丝,然后让鱼头过下油,去掉鱼的腥味。2、把过了油的鱼头放进沙锅里面,再加上之前准备好的木瓜,红枣,桂圆,枸杞先用武火煮沸,加少许料......
2023-11-14
南瓜的功效 南瓜可以治7种病

南瓜的功效 南瓜可以治7种病

南瓜是常见的瓜类食物,它可以煲汤做菜,具有不错的养生功效,同时还可以治咳嗽、慢性支气管炎、习惯性流产等症,下面我们就来看看南瓜的功效。一、南瓜的功效与作用中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛......
2023-11-02
怎样炖牛肉更容易软烂?炖牛肉的小诀窍

怎样炖牛肉更容易软烂?炖牛肉的小诀窍

有人认为炖牛肉,好吃不好做。其实并不难,有人概括为:选肉对路汤要宽,黄酱打底少放盐;作料多少一齐放,火候恰当肉香烂。选肉一般人总爱买些有鲜红肉丝的部位来做炖牛肉。其实这一类向较适于爆炒。如用做炖食,其肉质则发紧发柴......
2021-04-30
南瓜子的食疗功效

南瓜子的食疗功效

南瓜子的食疗功效:南瓜子有杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)治疗前列腺疾病的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫病的首选食疗之品。营养学家还认为,南瓜子中所含的锌和磷元素对性欲缺乏的女性也有帮助,女性卵细......
2023-11-14
养胃粥:牛肉南瓜粥的做法

养胃粥:牛肉南瓜粥的做法

牛肉南瓜养胃粥的做法食材:大米20克,南瓜30克,牛肉10克,高汤120毫。做法:1.牛肉洗净后切小块,氽去血水后剁碎;大米洗净后加清水浸泡30分钟;南瓜去皮、籽,洗净蒸熟后剁碎。2.将浸泡过的大米磨碎;碎牛肉蒸熟后再剁碎。3.在磨好的......
2023-10-30
瘦肉南瓜粥的做法和功效是什么

瘦肉南瓜粥的做法和功效是什么

瘦肉南瓜粥顾名思义就是用瘦肉和南瓜为主要材料熬制出来的粥,这款粥不仅营养价值非常丰富,而且制作方便,对于我们身体的健康能够起到良好的帮助作用,可以说是适合各类人群的一种食物。今天就详细的为大家介绍一下瘦肉南瓜......
2021-04-30
宝宝辅食:牛肉南瓜粥

宝宝辅食:牛肉南瓜粥

牛肉南瓜粥牛肉南瓜粥材料泡好的大米10克,泡好的糯米、剁碎的洋葱、核桃粉各5克剁碎的牛肉20克,剁碎的南瓜10克,香油少许,高汤80毫升。做法1.将大米和糯米磨成粉;剁碎的牛肉煮熟后,再剁细一点。2.将高汤倒进米粉里熬成粥,加......
2023-11-14
吃南瓜好吗 南瓜的功效与作用

吃南瓜好吗 南瓜的功效与作用

南瓜虽然长得难看,南瓜却同我们有着深厚的感情!它不仅富含β—胡萝卜素,还含有扼杀恶性贫血的营养成分,所以南瓜与其他含有β—胡萝卜素的食物相比亦是增色不少。南瓜的功效与作用:1、防治糖尿病、降低......
2023-11-15
南瓜的功效 男人吃南瓜的好处

南瓜的功效 男人吃南瓜的好处

南瓜是我们常吃的蔬菜之一,南瓜的功效与作用有很多,以下就是男人吃南瓜的好处。男人多吃南瓜的五大好处1.多食南瓜可以有效防治高血压、糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫力。2.南瓜还可以预防中风,因为南瓜里含有大量的亚麻......
2021-05-21
秋的味道 老南瓜炖牛肉的做法

秋的味道 老南瓜炖牛肉的做法

准备材料:牛肉300克,老南瓜半个,洋葱半个调味料:料酒、盐、白胡椒粉制作过程:1、将材料分别准备:牛肉切成小块,洋葱洗净后切块,南瓜去皮后切块。2、锅中清水烧开后,放入牛肉块焯水。3、牛肉焯水后用冷水冲洗干净。4、热锅后放......
2023-11-04
秋季润肺止咳吃南瓜炖牛肉

秋季润肺止咳吃南瓜炖牛肉

南瓜炖牛肉主题:南瓜炖牛肉食材:牛肉250克、南瓜500克、姜片、食用盐少量做法:1.南瓜洗净切薄片;洗净牛肉,切块,在开水里飞一下捞出沥干待用;2.汤锅中放入牛肉块、姜片,加水,大火煮沸,改小火煮45分钟;3.倒入南瓜片,加盖小火再......
2023-11-06
南瓜花的功效与作用 南瓜花鲜为人知的十大功效

南瓜花的功效与作用 南瓜花鲜为人知的十大功效

南瓜可以说是全身都是宝,它的根、茎、花、叶和果实均可供食用或入药,今天小编就来给到家讲讲南瓜花的功效与作用。南瓜花营养价值高,具有改善睡眠,调节高血压的功效,同时还可以起到缓解头痛,中风等症状的作用。南瓜花的功效......
2022-04-09
如何做土豆炖牛肉?土豆炖牛肉的做法

如何做土豆炖牛肉?土豆炖牛肉的做法

如何做土豆炖牛肉?土豆炖牛肉的做法土豆炖牛肉的做法主料:牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。辅料:生姜片2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。制作方法:1、将牛肉切......
2021-04-30
吃盘土豆炖牛肉 土豆炖牛肉的三种做法

吃盘土豆炖牛肉 土豆炖牛肉的三种做法

土豆炖牛肉作为一道家常菜对于我们来说并不陌生,食材简单又常见但味道却是一流,小编也是很喜欢这道菜的呢,一口吃进去可真是胃有绕指柔,接下来就让小编带着大家一起来看看土豆炖牛肉的营养价值和做法吧。一、土豆炖牛肉的......
2023-10-28
南瓜有什么功效?南瓜的做法

南瓜有什么功效?南瓜的做法

南瓜有什么功效?南瓜的做法南瓜有什么功效?消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗......
2021-04-30
南瓜子的功效 吃南瓜子的好处

南瓜子的功效 吃南瓜子的好处

南瓜子的功效:南瓜味甘、性温,入脾,胃经;具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。南瓜子的作用:1、解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和......
2023-11-13
南瓜的美容功效

南瓜的美容功效

南瓜可以美容吗?在食物短缺的年代,南瓜曾经当饭大显身手,但时至今天的小康社会,为什么南瓜还这么俏呢?因为南瓜除了甜美可口外,还有美容保健的作用。南瓜的美容功效:一是南瓜含有极其丰富的维生素A,能够强化黏膜,预防感冒,同时......
2023-11-19
如何炖牛肉 推荐四种炖牛肉的做法

如何炖牛肉 推荐四种炖牛肉的做法

对于牛肉,很多人想到是牛排,但其实炖牛肉更好吃哦!那么怎么炖牛肉好吃呢?炖牛肉有哪些做法是可以学习下的呢?牛肉又有哪些营养功效是值得你选择的呢?大家一起看看,学会炖牛肉不困难!怎样炖牛肉好吃1、炖牛肉的时候一定要用烧......
2023-10-20