过量吃鸭脖可能会致癌

过量吃鸭脖可能会致癌

这几年火辣口味的鸭脖子在大江南北都卖得非常火热。天气炎热的时候,吃点鸭脖子可以发汗,鸭肉性凉,味甘,温补,益气,与辣互相作用,可以益气养血。鸭脖子既可作为下酒佐餐,也是大家喜欢的消遣零食。但近期某媒体报道过,目前市面上......
2023-11-06
鸭脖的营养价值及做法

鸭脖的营养价值及做法

鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,属于酱汁类食品(主要是酱板鸭,包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等),最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。......
2023-11-14
女子武汉坐高铁满车人都在啃鸭脖 鸭脖吃多了对身体有哪些影响

女子武汉坐高铁满车人都在啃鸭脖 鸭脖吃多了对身体有哪些影响

据白鹿视频5月14日,湖北武汉。女子从武汉返程回家,高铁上遇乘客都在啃鸭脖。拍摄者胡女士介绍,自己是从安徽来武汉旅游,返程的高铁车厢里全是鸭脖的味道,看到好多乘客都在啃鸭脖,自己只拍到两位,看到他们高铁上就等不及啃鸭......
2023-10-17
经常吃烧烤或致胃癌

经常吃烧烤或致胃癌

烧烤是这些年来的夜宵新宠,即使是天气转凉,烧烤摊的人气依旧是居高不下。下了班,约上三五好友到烧烤摊边聊边吃,听上去是一件很享受的事情,殊不知这背后隐藏着杀机。小文今年19岁,在浙江金华一高校念大二。自从上了大学以后......
2023-11-01
如何挑选鸭脖子

如何挑选鸭脖子

我们在购买食物的时候一定要挑选好,这样吃起来口味更好和能保证营养,尤其是像脖子常见的这种食物一定要掌握好方法,下面一起了解下什么样的脖子好。说起鸭脖子,相信这是武汉人的骄傲,因此武汉人是把鸭脖子做得最美味成功的......
2021-04-29
吃鸭脖子的危害

吃鸭脖子的危害

鸭脖子应该是现在的年轻人都很喜欢吃的吧,尤其是周黑鸭,久久鸭的鸭脖,那种麻辣的鸭脖的味道是特别诱人的,特别是喜欢吃辣的人,都是会经常吃一些鸭脖的,而且越吃越辣,就会越想吃,尤其是男性朋友,吃鸭脖,喝一些啤酒,很搭的哦,那么吃......
2021-04-29
鸭脖怎么做才好吃?酸菜焖鸭脖的做法

鸭脖怎么做才好吃?酸菜焖鸭脖的做法

鸭脖清洗干净,斩成小段后备用。锅中放入适量的清水,烧开后再放入鸭脖、姜片、料酒放入,汆煮2分钟后捞出沥干水分。接着在锅中放入清水、卤水汁、干辣椒和盐,烧开后烧开,然后将鸭脖放入锅中煮半小时时间,然后再加盖焖20分钟......
2021-04-30
孕妇能不能吃鸭脖子

孕妇能不能吃鸭脖子

鸭脖子,属于酱汁类食品。酱汁类食品通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点,是一道佐酒食品。功能:排毒瘦身。健体美颜,开胃益食,益气养血之效,性温而不躁,除湿......
2023-11-06
“绝味鸭脖”细菌门 吃的可能不是鸭脖是细菌

“绝味鸭脖”细菌门 吃的可能不是鸭脖是细菌

日前,央视财经《是真的吗?》节目组检测出绝味鸭脖大肠菌群数据超出检测仪显示上限,久久丫鸭脖大肠菌群则超标160倍,引来网友惊呼绝味、久久丫鸭脖大肠菌群爆表,吃它们等于吃细菌。据了解,绝味鸭脖在海口已有11家加盟店,而商......
2023-11-06
孕妇可以吃鸭脖子吗

孕妇可以吃鸭脖子吗

鸭脖子鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,湖南,湖北,四川等地汉族传统名吃之一。属于酱汁类食品(主要是鸭脖,酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等),最早起源流传于清朝洞庭湖......
2023-11-05
注意!酱油生吃或可导致肝癌

注意!酱油生吃或可导致肝癌

酱油,用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。是中国的传统调味品。一般认为,酱油的主要原料是大豆,大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果。但值得注意的是,酱油在生产、贮......
2023-11-04
鸭脖子吃多了好不好?经常吃鸭脖是否会致癌

鸭脖子吃多了好不好?经常吃鸭脖是否会致癌

导语:鸭脖子是很多人喜欢吃的一种食物,但是有人提出鸭脖子中有大量淋巴吃多了对身体有害,不过实际上全身都是有淋巴结的,不管是哪个部位淋巴结都是最好不吃的,而除此之外的肉都是可以大胆吃的。鸭脖子吃多了好不好严格来说......
2021-04-26
当心!常吃烤鸡肉或致癌

当心!常吃烤鸡肉或致癌

冬天,走在街上,到处可见的就是烤肉串的摊子,有烤羊肉串的,也有烤鸡肉串的,烟雾缭绕,随着扑鼻的香味散发出来的还有那种烧烤的烟味,很多不吃烧烤的人,通过的时候只能掩鼻快速通过,尤其在一些小的街道里或者是在夜市上,这样的情形......
2023-11-05
小作坊松香脱拔鸡鸭毛 吃了可致癌

小作坊松香脱拔鸡鸭毛 吃了可致癌

据介绍,根据群众举报,联合执法组当天突击检查了南雄市金叶大道一居民区内的一间鸡鸭小作坊。该鸡鸭小作坊隐藏在居民区一车库内,当执法人员冲入现场时,作坊内正在生炉火对鸡鸭进行脱毛处理。只见一口大铁锅里盛着黑色不明......
2023-11-24
80后尿毒症患者开鸭脖店 全城买鸭脖助其治病

80后尿毒症患者开鸭脖店 全城买鸭脖助其治病

最近这段时间,乌鲁木齐市北园春商务宾馆楼下的这家鸭脖店有些特别。2月21日,LED屏滚动显示着店名:爱心鸭脖店。我要说声谢谢你、愿好人一生平安、我一定会好3个大红色的横幅挂在门前。2月17日晚上,店主祁发懿在他的QQ好友......
2023-11-11
绝味鸭脖鸭肠细菌超标登黑榜

绝味鸭脖鸭肠细菌超标登黑榜

红色的店面装修,可爱的卡通商标,遍布于城市的大街小巷,绝味鸭脖、久久丫等卤制品连锁店近年来在全国各地扩张迅速。近日,这两家知名连锁卤制品店被媒体披露出售的部分食品细菌含量超标高达30倍和160倍。消息一出,网民们立......
2023-11-06
酱油生吃或可导致肝癌

酱油生吃或可导致肝癌

一般认为,酱油的主要原料是大豆,大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果。但值得注意的是,酱油在生产、贮存、运输、销售的过程中,常因卫生条件不良而受污染,甚至带有引发肠道传染病的致病菌,散装酱油的问题会更明显。......
2023-11-03
武汉啃鸭脖奥运会 鸭脖的营养价值

武汉啃鸭脖奥运会 鸭脖的营养价值

2016年8月13日下午6点,湖北武汉,第三届啃鸭脖奥运会在武汉光谷德意风情街柏林广场举行。根据比赛规则,每组啃鸭脖战队可以由5名吃货自由组合,他们要在最短的时间内将一盒锁鲜鸭脖啃食干净,所剩骨头的重量只允许在50克以内,......
2023-10-29
经常吃鸭脖有什么危害呢

经常吃鸭脖有什么危害呢

鸭脖子麻辣的味道,适合下酒,也可以干啃,因此成为了现今很多年轻人都喜欢吃的零食之一。众所周知,鸭属凉性,经常食之,平肝去火,而配料中的辣椒,性温而不燥,开胃健脾。高蛋白,低脂肪,口感鲜美,肉质细嫩,更具有益气补虚,暖胃生津,降血脂......
2021-04-29
吃鸭脖子好吗有什么危害

吃鸭脖子好吗有什么危害

说到鸭脖子是现在很多的人很喜欢的一种小吃食,而且最出名的就是周黑鸭和久久鸭家的鸭脖。那种麻辣的味道对于一些爱吃辣的朋友们来说是一种很大的诱惑,所以很多的人经常去吃鸭脖,但是很多的人对于吃鸭脖又了解的不多,所以......
2021-04-29