“海霸王”速冻食品检出致病菌

“海霸王”速冻食品检出致病菌

昨日,广州市消委会发布速冻面米制品比较试验结果,海霸王甲天下水饺检出沙门氏菌。沙门氏菌为致病菌,食后可致人中毒。值得一提的是,记者查找近三年抽检结果发现,这是海霸王速冻产品第四次上黑榜。两批次速冻面米产品不合格......
2023-11-06
海霸王食品掺假 鲜虾脆检出鸭成分

海霸王食品掺假 鲜虾脆检出鸭成分

海霸王是食品界比较出名的食品,很多人都喜欢吃。然而最近有媒体报道,成都海霸王食品掺假。这是怎么回事呢?一起去了解一下吧。海霸王食品掺假,多批次抽检均不合格。喜欢吃撒尿牛肉丸、牛肉丸和鲜虾脆的朋友们要注意了!如果......
2023-10-29
如何烹调速冻食品?速冻食品的烹饪窍门

如何烹调速冻食品?速冻食品的烹饪窍门

速冻食品问世以来,以其方便实惠而深受大众欢迎。然而,消费者在料理一些速冻食品时却遇到这样或那样的问题:春卷的表皮炸熟了,可内馅却还冰冰凉;烤好的比萨饼这边熟了,那边还是一股酵母味;煎冷冻牛排时为什么老是出水…......
2021-04-30
节日热销产品质量抽检曝光:速冻食品有致病菌

节日热销产品质量抽检曝光:速冻食品有致病菌

在一个多月前,省质监局共同展开的开门查质量活动就对传统节日热销产品及冬季防寒用品开始质量专项监督检查。吃的肉制品最烦微生物超标肉制品是节日食品的主力军,此次质监部门抽查了530批次的肉制品,合格率为97.9%。不合......
2023-11-23
南京抽样检测速冻食品 9批次产品不合格

南京抽样检测速冻食品 9批次产品不合格

南京市工商局近期组织对市场销售的水饺、汤圆、馄饨等速冻食品进行了质量抽样监测。记者今天从南京市工商局了解到,截止11月16日,共抽样35批次,经质量检测,合格26批次,不合格9批次,合格率为74.3%。存在的主要问题是检出金黄......
2023-11-19
国内三大速冻食品 先后陷入“细菌门”

国内三大速冻食品 先后陷入“细菌门”

继思念和三全之后,湾仔码头也在南京市工商局公布的一份检测报告中被检出了金黄色葡萄球菌。至此,国内速冻食品市场上的三大著名品牌全部陷入细菌门。看来,也许真是现行检测太苛刻了,此前在卫生部正在征求意见的新国标里,金......
2023-11-19
怎么选购速冻食品?速冻食品怎么保存

怎么选购速冻食品?速冻食品怎么保存

怎么选购速冻食品?速冻食品怎么保存提起速冻食品,你会想到什么?风味十足的饺子、馄饨,青翠可人的豌豆,还是那些躺在碎冰块里好像随时要跳起来的墨鱼?精心挑选把这些速冻食品装进购物篮后,是否心里也要思量再三:我拿回家后该怎......
2021-04-29
京都诚大速冻牛排检出致病菌

京都诚大速冻牛排检出致病菌

北京市食品药品监督管理局上午通报,在近期的监督检查工作中,共发现尹华牌麻辣豆干等9种食品不合格,其中北京京都诚大食品有限公司生产的牛排(速冻调制食品)被检出了沙门氏菌。据市食药监局专家介绍,沙门氏菌是致病菌,可引......
2023-11-04
海霸王食品掺假 你还敢吃吗

海霸王食品掺假 你还敢吃吗

喜欢吃撒尿牛肉丸、牛肉丸和鲜虾脆的朋友们要注意了!如果你买了成都海霸王食品有限公司生产的撒尿牛肉丸、牛肉丸和鲜虾脆,你就要警惕其是否是假货了。造假者或许就是成都海霸王食品有限公司。今年3~4月,成都市食品药品......
2023-10-29
速冻食品解冻后不要再冻

速冻食品解冻后不要再冻

速冻面米食品是以大米、小麦粉等粮食为主要原料,由肉、禽、蛋、蔬菜、果料等分别组成馅料,采用速冻工艺加工制成并在冻结条件下运输、贮存及销售的产品。速冻面米食品根据加工工艺的不同,分为生制品和熟制品。生制品是指......
2023-11-24
南美冻虾检出新冠 购买速冻食品的注意事项

南美冻虾检出新冠 购买速冻食品的注意事项

最近,根据最新的疫情防控指挥部发布的消息称,部分消费者通过兴盛优选团购平台,所购买的南美白虾产品的同批次相关产品及箱装内壁和外包装经过检测,新型冠状病毒的核酸呈阳性。这个检测报告出来之后,市委市政府高度的重视,疫......
2023-10-18
速冻食品问题频出 品牌食品质量让人堪忧

速冻食品问题频出 品牌食品质量让人堪忧

继思念和三全之后,湾仔码头也在南京市工商局公布的一份检测报告中被检出了金黄色葡萄球菌。至此,国内速冻食品市场上的三大著名品牌全部陷入细菌门。看来,也许真是现行检测太苛刻了,此前在卫生部正在征求意见的新国标里,金......
2023-11-19
北京市质监局将速冻食品金球菌列A类抽检

北京市质监局将速冻食品金球菌列A类抽检

近期热门的金黄色葡萄球菌将被列入速冻米面食品的A类抽检、肉禽罐头要检瘦肉精。本月15日前,北京市质监局通过官网,对婴幼儿奶粉、速冻米面食品、食用油、果汁饮料等共29类食品质量抽查实施细则,首次向社会公开征集意见......
2023-11-19
食药监:沃尔玛酱肉皮检出致病菌

食药监:沃尔玛酱肉皮检出致病菌

北京市食药监局今天上午通报,近期检查工作中发现22种食品不合格。沃尔玛、永辉超市上了黑榜,原因是其销售的食品中查出了致病菌和违禁药物残留。北京沃尔玛酱肉皮检出李斯特氏菌记者在不合格食品名单中看到,北京沃尔玛百......
2023-10-30
怎样选购速冻食品?购买速冻食品的注意事项

怎样选购速冻食品?购买速冻食品的注意事项

速冻食品是将需速冻的食品,经过适当的前处理,通过各种方式急速冻结,经包装储存于-18℃到-20℃下(一般要求,不同食物要求温度不同)的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品,其最大优点完全以低温来保存食品原有品质(使食品内部......
2021-04-29
3种食品被停售 “京祥”小肉串检出致病菌

3种食品被停售 “京祥”小肉串检出致病菌

春节将至,忙于采购的市民可别让问题食品钻了空子。今天上午,市食品安全办公布不合格食品黑榜,3种问题食品被责令全市停售。其中一种北京产京祥小肉串检出致病菌。市质监局在对本市食品生产企业监督抽查时发现,北京市鲁祥......
2023-11-11
速冻食品允许检测出金葡菌 称国际亦是如此

速冻食品允许检测出金葡菌 称国际亦是如此

就在两大速冻食品知名品牌近期相继检出金黄色葡萄球菌(以下简称金葡菌)而陷于风口浪尖之时,卫生部正在征求意见的速冻食品新国标,金葡菌却从不得检出变为可有限检出。记者比较国外同类规定后发现,除个别食品外,国际上也允......
2023-11-19
如何选购速冻食品

如何选购速冻食品

首先要看产品信息,包括名称、生产日期、保质期、配料表、营养成分表、产地、生产企业等等,对我们选购的食品有大体了解。其次做到以下几不要买,您所购买的产品就相对安全了。1、散装的不好不买我们并不能从散装食品上清......
2023-11-03
速冻食品怎么做好吃?速冻食品的烹饪技巧

速冻食品怎么做好吃?速冻食品的烹饪技巧

速冻食品怎么做好吃?速冻食品的烹饪技巧速冻食品问世以来,以其方便实惠而深受大众欢迎。然而,消费者在料理一些速冻食品时却遇到这样或那样的问题:春卷的表皮炸熟了,可内馅却还冰冰凉;烤好的比萨饼这边熟了,那边还是一股酵......
2021-04-30
甲天下速冻水饺被检出沙门氏菌

甲天下速冻水饺被检出沙门氏菌

日前,广州市消委会发布速冻面米制品比较试验结果,海霸王甲天下水饺检出沙门氏菌。食品安全专家、大连工业大学食品学院教授农绍庄表示,沙门氏菌在肉类食品中比较常见,对速冻食品来说,经过高温加热后,一般不会对人的健康构成......
2023-11-06