蔬菜具有防癌、抗癌作用已成为营养学界的共识。大连市中心医院营养科主任王兴国告诉《生命时报》记者，以下四类蔬菜是餐桌上的抗癌明星，应该经常食用。以白萝卜为代表的萝卜属类蔬菜。近年来，我国医学研究发现，白萝卜中含......

芹菜味甘、性凉、无毒，具有健胃、利尿、凉血、调经功效。高血压患者有头痛脑胀，颜面潮红，精神易兴奋的症状，可将新鲜芹菜包括叶、根洗净，以沸水烫2分钟，捣烂绞汁，每次服1小杯，每日两次，可使血压下降，症状消失。海带味咸、性寒、......

高血压患者除了服用药物之外，食疗也可以治疗高血压。这里我们一起来看看餐桌上的降压药。一豆三子一米三子是松子、榛子、葵花子。松子富含人体必需的脂肪酸，有降胆固醇、防止动脉硬化、降血压的作用。榛子和葵花子里含......

世界上许多国家的饮食专家都提出健康的身体从餐桌开始的理论，为了检验食物和人体健康之间的关系，来自瑞典的饮食专家最近在全国范围内进行了一项饮食对人体健康影响的科学调查。研究人员随机走访了6.45万名不同职业和年......

餐桌上的礼仪之中餐点菜程序中国的饮食可是有着几千年的文化，随着社会的发展，中餐在点菜的时候也有了很多变化，你知道有哪些变化吗？现在为大家讲解点餐中的三优四忌。三优是指优先考虑的菜肴有三类：第一类，有中餐特色的菜肴......

1.腐烂的白菜：腐烂和没腌透的白菜中，都含有致癌性亚硝酸盐。2.烧烤食品：所有的烧烤食品中，都容易出现一种致癌能力相当强的物质——苯并芘，这和油炸食品中的油反复使用，所产生的是同一物质。3.烧焦的鱼和肉：鱼和肉......

吃什么才能够防癌?总是有不少人问这样的问题。其实，预防肿瘤，并不需要什么灵丹妙药也不需要名贵药材，关键是在平衡饮食。日常生活中，饮食不要过分偏嗜，荤素搭配，忌燥热及过分寒凉食品。五色食物合理搭配抗癌效果好只要配合......

中医自古就有医食同宗之说。在众多的传统中医秘方里，不少都是以食物为主而产生神奇疗效的，而日常饮食中的许多普通食物，其实就是降低血脂的良药。大豆：大豆及其制品中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂，三者均可降......

人口老龄化、吸烟人数增多、体育运动减少、不良的饮食习惯等，都是导致癌症发病率增高的重要原因，尤其不容忽视的是日常饮食中致癌物的蓄积。俗话说：千里之堤，溃于蚁穴。日常生活中如果不加小心，以下饮食环节中的致癌物质会......

癌症一旦到了晚期，治疗效果便非常有限，因此，预防保健工作就显得尤为重要。而癌症预防的关键点之一就是科学均衡的饮食。研究表明，很多的癌症与不良的饮食习惯有着密切的关系。近日，解放军第二炮兵总医院副院长周丁华教授在......

人们知道，饮食习惯与疾病的关系密不可分，据近期《美国流行病学》发表的研究称，常饮绿茶能降低男性患前列腺癌的风险。那么，在日常餐桌上，人们还应增添哪些有益的食物，以拯救脆弱的前列腺健康?1.洋葱健康影响：洋葱含有一种称......

这些蔬菜预防妇科疾病小白菜保护女性生育小白菜中所含的胡萝卜素和比其他一些瓜果蔬菜多出很多，并且小白菜富含的丰富叶酸不但可以养护子宫，还能预防畸形胎儿，因此多吃小白菜对女性生育能力起着一定的保护作用。紫甘蓝预......

专家建议，乳腺增生患者最好每天摄入蔬菜500克，水果250克。乳腺增生是女性最常见的乳房疾病，发病率占乳腺疾病的首位。据调查，有70％-80％的女性有不同程度的乳腺增生，25-45岁居多，发病率逐年上升并有低龄化趋势，大中城市尤为突出......

不少人如今是闻癌色变，这主要是因为癌症在早期往往不易被发现，到了中晚期时，治疗起来又甚棘手，故此，有关专家认为最佳对策是能找到一条简便、安全又有效的预防癌症的新路子。干扰素药物是对付病毒性感染和癌症的有效武器许......

你知道吗?有些食物不但能提供丰富的营养，还能帮助缓解身体不适。美国《预防》杂志最近刊文推荐餐桌上的8种良药，可供大家参考。一香蕉：缓解压力和焦虑。美国新奥尔良运动饮食专家莫莉·金博尔指出，一个中等大小的香......

在餐桌上就可获得健齿食物，如吃葡萄干、乳酪、香菇等，均可抑制牙菌斑的形成，起到防止龋齿的作用。防治龋齿不妨多吃些香菇：香菇（冬菇）最能预防龋齿。首先，蘑菇皇后香菇所含的香菇多糖体，能够抑制口腔内致病菌的生长，阻止牙菌斑......

很多吃货喜欢吃各种美味东西又害怕肥胖，所以对于女性朋友来说，不妨选择对的美味才能让你瘦身的同时又享受美味。拍黄瓜原料:黄瓜150克,水发黑木耳50克。调料:蒜泥4克,香油3克,醋10克,酱油5克,盐1克,味精0.2克。做法:黄......

餐桌上哪些食物可以避孕呢？俗话说：是药三分毒。在此小编要提醒广大依靠避孕药来避孕的女性朋友了。生活中，并不仅仅是避孕套、避孕药、避孕环这些才可以避孕。其实，在我们的餐桌上就有不少的日常食物也具有避孕效果。一、......

所有恶性肿瘤中，胃癌是稳居榜首的。我们餐桌上有很多的能够致癌的食物，但你们知道哪些食物可以防癌吗?一起随着小编看下去!大蒜大蒜是公认的防癌食物，有明显的抗癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常......

随着人们的生活水平的不断提高，饮食越来越丰富，伴之而来的是人体内的血脂越来越高，这使常见、多发的高脂血症发病更呈上升趋势，其中一个重要的原因就是饮食结构的改变。每当人们品味山珍海味，饱餐大鱼大肉时，对一些瓜果蔬菜......