豆类食品是日常饮食必不可少的一部分，豆类食品营养丰富，那么对于人类来说哪些豆类是必吃的呢?民间有每天吃豆三钱，何须服药连年的谚语，意思是说如果人们每天都吃点豆类食品，不仅能够远离疾病的困扰，还可辅助治疗一些疾病。......

多吃木瓜身体好，木瓜从古代就被人们熟知，对于它的养生功效是非常明显的，它也一直是被人们用来制药和食用的佳品，那么多吃木瓜对身体好吗？亦食亦药，治病功高木瓜性温而味酸、涩，能理脾和胃化湿，平肝祛风，散淤活血，舒经通络。主治......

喝点醋对身体有好处喝点醋对身体有好处1、增进食欲做菜时，加入一些醋，会使胃液的分泌量增加，消化食物的能力得到提高，有助于化解积食。2、有助钙质吸收提到醋与钙的关系，首先映入人们脑海的恐怕就是骨头在醋中慢慢软化的情......

多吃5种豆类食物对身体有好处红豆红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的功效，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等，李时珍称红豆为心之谷。将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等有食疗作用，还能治......

中医中药的神奇之处就是把我们很多平常吃的食物，在治疗疾病的时候进行使用。这样就能有非常好的治疗疾病的效果。这些食物不光是在治疗疾病的时候有很好的效果，还在平常的时候能对预防疾病的发生也有很好的效果。那么陈......

盛夏出汗多，人们胃口不好，钾离子丢失过多得不到及时补充时，可导致心肌麻痹而危及生命。红豆（又名赤小豆）能清热祛湿，消肿解毒，清心除烦，补血安神。且红豆本身含热量不高，富含钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物。红......

一、土豆能减肥吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变......

奶类豆类食物是我们平时常吃到的，奶类和豆类也覆盖了很多食物。奶类食物是比较容易消化的营养成分齐全及营养价值高的食物。而豆类的食物含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B族。奶类和豆类食物都是钙质极好......

记得家里的老人都很喜欢吃黑豆，老人说吃黑豆对身体有很多好处，吃黑豆的人更长寿。黑豆是一种常见的食品，明朝李时珍在《本草纲目》中有记载：常食黑豆，可百病不生。可见黑豆的功效已经得到很多人的高度评价。黑豆能够滋补肝......

绿豆粥是在现实生活中经常吃到的家常粥，味道细腻有浓浓的绿豆香味，适合在夏季食用，绿豆其中的功效有很多，具有清热解毒抗病毒的功效，常常食用也可以帮助体内排毒，那么绿豆粥吃多了对身体都有什么好处呢？下面让我们一起来了解......

生活中很多人不爱喝豆浆，偏爱喝牛奶，但其实豆浆的营养物质比不牛奶低，同样是一种老少皆宜的饮品。日常学会正常喝豆浆，对身体是有好处的。那么喝豆浆有什么好处呢？下面为大家做详细介绍，想知道就来看。喝豆浆有什么好处1、......

红豆是日常生活中我们最常吃的一种豆类，吃红豆对身体有很多好处，那么吃红豆都有哪些好处呢?中医认为，夏季在五行中属火，对应的脏腑是心，因此，夏季养生重在养心。夏日气温高，心火上炎容易长口疮疖肿;暑热伤阴，心血暗耗，往往表现......

1、增鲜解腻烹调油腻食物时加点醋，或吃饺子时蘸点醋，可减少油腻感，让人觉得没那么腻口。此外，醋还能增鲜增香，这是因为粮食在发酵变成醋的过程中，产生了大量鲜味和香味物质。2、除腥去膻醋的主要成分之一是醋酸，有减轻异味的......

韩国汉南大学食品与营养系最近对63名百岁老人的饮食习惯进行调查后发现，他们的食谱具有惊人的相似点：一般都是米饭+大酱汤+蔬菜。其中，大酱汤主要用蔬菜、豆腐做成，而蔬菜则以豆芽为主。研究人员分析，豆芽在老人的长寿和健......

一、莓根据美国农业部研究表明，蓝莓是含抗氧化物质最高的水果，排在第二名的是小红莓，其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素，抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的，如癌症，心脏病等。莓，特别是小......

生姜是我们生活十分常见的调味食材，同时它也是养生保健的药材。如姜黄炒饭可以有效地促进食欲，蜂蜜生姜茶可以减少动脉硬化，吃姜不仅能抗衰老，去老人斑，还能防暑降温，杀菌解毒等等。生姜是夏季养生保健不可缺少的一部分。现......

豆浆和牛奶一样都是人们日常非常喜爱的营养饮品，同牛奶不同的是豆浆中富含的是植物蛋白，而这种蛋白质更加容易被人体吸收。因此对于不太喜欢喝牛奶的朋友，大家可以用豆浆代替。当然，豆浆也不是人人都能喝的。饮食专家指出......

对于以素食来减缓衰老的人来说，多选择些种子类的食物应该更好些。种子类的食物在生活中随处可见，如大米、面粉、玉米、薏米、小米、高粱、豆类;另外，还有埋进地里就能发芽的薯类，如红薯、山药、土豆、白萝卜、胡萝卜等，这......

豆腐脑是很多人都爱吃的，这豆腐脑的做法有很多，很多喜欢动手的人对于这豆腐脑的做法都是好奇的，下面就一起来看看这详细介绍。主题：自制豆腐脑。豆腐脑不同做法不同风味。食材：豆浆500克，内酯适量，鸡蛋2个，黄花菜50克，香菇4朵，......

豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸......