舜兆蔬菜专业合作社建立了农产品可溯源管理平台，其蔬菜生产过程实现全程监管！今年6月，一则关于蔬菜使用高危农药、存在安全隐患的新闻将大塘的蔬菜推至风口浪尖。受此影响，金瑞康直销店的日均销售额下降近30%至40%。食品......

这样吃蔬菜营养大流失！1、丢掉含维生素最多的部分人们的一些习惯性蔬菜加工方式也影响蔬菜中营养素的含量。例如，有人为了吃豆芽的芽而将豆瓣丢掉，实际上豆瓣的维生素C含量比豆芽多2～3倍。再比如，做饺子馅的时候把菜汁挤掉......

人流后吃什么蔬菜好?1、不吃或少吃油腻生冷食物，不宜食萝卜、山楂、苦瓜、橘子等有理气、活血、寒凉性食物。应多吃易于消化的食物。补养的时间以半月为宜，平时身体虚弱、体质差、失血多者，可酌情适当延长补养时间。2、......

但是如果是老人呢？体制本身就差，再换上感冒似乎就不在那么容易好了，此时多吃些抗感菜，做好各种预防感冒的措施，还是很有帮助的哦！一。深绿色和橙黄色蔬菜增维生素A专家表示，橙黄色蔬菜富含胡萝卜素，可在人体中转化成维生素A，维......

相信很多朋友经常都会遇到便秘的情况，其实便秘这种情况也是属于比较常见的，而且发生的可能性也是越来越大，这个大多数都是跟平常的时候人不注意自己的饮食导致的，所以现在就由小编来帮助大家，告诉大家应该要吃什么蔬菜才能......

大妈把水节约了，却把蔬菜中的营养流失了。蔬菜是我们日常生活中维生素和矿物质的主要来源，而维生素和维生素C都属于水溶性维生素，而且它们遇热、遇光容易被破坏，特别是维生素C在氧、热、光面前特别娇气。所以，蔬菜宜先洗后......

蔬菜是我们每天饮食中不可缺少的组成部分，但是你知道吗，除了能给我们提供营养，许多日常常见的蔬菜还能抗癌。来看看防癌的蔬菜有哪些？大蒜性味辛温，有强烈刺激气味。含有挥发油，主要成分是大蒜素，为一种植物杀菌素，含硫和硒锗......

1、黄豆芽：黄豆芽中蛋白质含量丰富，蛋白质是构成细胞生长的主要原料，有助于流产后女性损伤组织的修复。黄豆芽中维生素C含量也很丰富，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，能防止流产后出血。黄豆芽中还含有丰富的纤维素，纤维......

别看叶酸在人体内来起来似乎不太起眼，可它却是蛋白质和核酸合成的必需因子，血红蛋白、红细胞、白细胞快速增生、氨基酸代谢、大脑中长链脂肪酸如DNA的代谢等都少不了它，在人体内具有不可或缺的作用。成人的建议每日摄取......

说起叶酸，可能许多妈妈还不是很熟悉，叶酸只是一种水溶性的维生素。维生素B族中的一种，亦称为维生素BC或维生素M。别看叶酸在人体内来起来似乎不太起眼，可它却是蛋白质和核酸合成的必需因子，血红蛋白、红细胞、白细胞快速增......

相比起把菜泡在水盆里，其实流动水洗菜更有效健康。因为浸泡很容易让水中的污染物渗入果蔬当中，尤其是在水中加盐浸泡的这样方式。盐水洗菜只能去除果蔬表面的农药，并且因为盐分的比例很难控制，如果过高会容易让钠离子渗入......

生活中常常有些爱挑食的人，只喜大鱼、大肉，甜食类高脂肪高热量食物，却很少吃纤维多的食物。长期以往，便秘等各种肠道疾病也开始出现。出现便秘除了吃药以外，大家还可以多吃润肠通便的食物，而水果对便秘有很好疗效。那么，润肠......

1.莲藕莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养......

合理的膳食构成，科学而营养地搭配，是维持人体健康的重要方面。正确食用蔬菜，除尽量减少其维生素的损失和毒性外，更重要的是正确地搭配。下面介绍10种重要的蔬菜搭配禁忌，希望对您能有所帮助。1、萝卜严禁与橘子同食，否则易......

往水中加少许食盐和砂糖即可。这是因为，水中加入少许食盐或者白砂糖后，煮蔬菜的水密度发生变化，维生素C会在渗透压的作用下难以流出。如果加少许食盐，蔬菜的颜色在焯烫后依然能够保持新鲜水灵的状态，同时还能保证蔬菜中营......

秋季天气干燥，人体容易缺水，不少人出现肠胃问题，如腹胀、便秘等。那么，秋天吃什么蔬菜润肠通便呢？秋天吃什么蔬菜润肠通便？1、地瓜地瓜含有丰富膳食纤维和寡糖，有益大肠保健。多吃地瓜可以减低血浆胆固醇的含量，并使皮下脂肪......

蔬菜是我们的生活中比较常吃的食物。那么有哪些蔬菜能有效的帮我们减肥呢？我们每天都需要适当的吃一些蔬菜，那么有哪些四季的时令蔬菜能有效的帮助我们减肥呢？下面给大家介绍四季通用的时令减肥蔬菜，供大家参考。香蕉香蕉......

有的时候我们为了保证蔬菜的颜色，或者是为了除去蔬菜的异味的话，我们都会在做菜之前给我们的蔬菜进行焯水，但是在我们给蔬菜焯水的时候可能会导致部分食物流失一些营养物质，那么我们如何来保证蔬菜的营养物质不流失呢？怎么......

吃菜，这听起来是再寻常不过的事情了，但是如果吃得不科学，也会对健康产生不利影响。那么，蔬菜怎么吃才是科学、健康的呢?和一起来看看吧。怎样吃蔬菜才是最好多吃新鲜蔬菜新鲜的青菜，买来存在家里不吃，便会慢慢损失一些维生......

这样吃蔬菜营养流失太多！蔬菜是我们最耳熟能详的养生食物，它含有丰富地，维生素、矿物质、微量元素、膳食纤维，对我们的健康，大有裨益，多吃蔬菜也成为了健康养生的常识，不少人在生活中也践行着这一理念，可是蔬菜吃得多，并不意味......