调味料是日常家居生活的必需品，这些调味品不仅可以为美味食物锦上添花，在保健养生方面也是功不可没哦，下面为大家介绍一下吧。1、花椒花椒是芸香科植物花椒的果皮，香气浓郁，是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥......

1、花椒花椒是芸香科植物花椒的果皮，香气浓郁，是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用，位列调料十三香之首，素有调味之王的美誉。花椒也是一味中药，《神农本草经》将其列为中品。其药性辛热，归脾、胃、肾......

油烟机经常容易脏，在使用油烟机之前将油烟机的四周表面用保鲜膜覆盖在上面，因为保鲜膜比较薄，而且吸附力比较好。厨房油污清洗-厨房小窍门厨房油污清洗大多数人清洗抽油烟机时，都习惯拆卸清洗，这样既浪费时间，又容易损坏机......

养生家庭厨房应常备这些调味菜养生家庭厨房应常备这些调味菜四辣指的是葱、姜、蒜、辣椒，虽然都是辣但靶子不同：葱辣嘴、蒜辣心、姜辣胃、辣椒辣两头。这几样是老百姓家里常备的调味菜，好吃、不贵，而且有药用功能。辣椒的......

厨房是一个房子中最能体现家的感觉的地方，厨房装修得温馨能让烹饪者获得幸福感，厨房装修注意小细节避免失误也可以在日后的使用和维护中避免麻烦。无论你想要设计哪种类型的厨房，注意这些装修中的细枝末节会让你的厨房更......

鱼肉营养丰富，无论是煎炒烹炸，都可以做出一道美味的菜肴来！而想要做出一道好吃、口感细腻、外形美观的鱼来，可是不简单呀！它可是有窍门的哟！下面教大家五个小窍门吧！蒸鱼用开水蒸鱼时先将锅内水烧开，再蒸鱼，切忌用冷水蒸。因为......

厨房的卫生情况和大家的健康是分不开的，只有干净卫生的厨房，才有健康美味的食物。想要保持厨房的卫生和空气新鲜，平时应该做好室内的通风工作。厨房内很容易藏污纳垢，应该要做好厨房的清理工作，厨房内的油污是非常难清理的......

凉拌是菜肴制作中能较好保存营养素的方法之一，并能调制出多种口味。此外，凉拌时加放食醋，有利于维生素C的保存，加植物油有利于胡萝卜素的吸收，加葱、姜、蒜能提高维生素B1、维生素B2的利用率，并有杀菌作用。烹调时味精要后......

生活中，我们经常遇到一些小病小痛：一顿饭没吃舒服，胃疼了；天气干燥上火，牙疼了；在外奔波一天，晚上膝关节疼了……有时赶上手头没有药，或者来不及上医院、真不知如何是好。其实，厨房就是个小药房，很多调料都能拿来救......

1.反复擦洗铝锅。时下的厨房用具有不少是铝制品，如高压锅、热水壶等，有的人喜欢在清洗铝制品时，使用钢丝球、细沙、或其他粗硬物品，这很不科学，因为铝是一种极易与空气中的氧起化学反应的元素，铝制品表面会形成一层氧化铝起......

盘点厨房必备的调味品盘点厨房必备的调味品1、脱脂酸奶。虽然是奶制品，但是每份酸奶仅含100千卡的热量。脱脂酸奶是蛋黄酱、沙拉和奶油的替代佳品。2、初榨橄榄油。初榨橄榄油是健康之选。它适合淋在一些成品菜上，比如......

饭焦味：将8-10厘米长的葱插入烧焦的饭中，盖严锅盖，片刻焦味即除。猪肉异味：炖猪肉或排骨时，在锅里加入几块桔子皮，可除异味和油腻感，学增加汤的鲜味。手上异味：用咖啡洗手可除大蒜味，用香茶擦手可除洋葱味；用真盐擦手可除鱼腥味......

1、肉食：2天—1周。鱼、牛肉、猪肉和禽肉等新鲜肉食冷藏时间不要超过两天。肉末买回家后，应尽快做成食品。熟肉冷藏时间稍长些，但是最好一周内吃完。熟猪排应该在三天内吃完，非冷冻的火腿、熏肉或腊肉的保质期最多1......

家里要装修了?厨房不知道怎么设计?厨房也是家里重要的组成部分，你的美食将都在那里完成。那么，这厨房要怎么设计才更合理呢?一起来看一下小编带来的厨房五型设计，供各位参考。厨房设计的最基本理念是三角型工作空间，所以......

厨房收纳整理的小方法厨房收纳整理的小方法塑料箱抽屉有很多带电线的厨房工具被放在橱柜的深处，有时候我们甚至会忘记他们！现在可以使用塑料箱作为抽屉！分成不同的类别，贴身标签！改变用途的杂志架把这些长的保鲜膜盒装进一......

葱，是烹饪中常用的调料，有增香、去膻、除腥的作用，也是传统的一味中药。葱的药用部分指的是靠近根部的鳞茎，习惯上称为葱白，其性温、味辛，有发汗解表、散寒通阳的功效。现在介绍关于葱白的偏方：1.治风寒感冒适量连须葱白、生......

>>>推荐：人上了年纪饮食越清淡越好?花椒---特有香料花椒是中国特有的香料，味辛、性热，有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。主要治疗呕吐、风寒湿痹、齿痛等症。花椒气味芳香，能促进唾液分泌，增加......

俗语有云：民以食为天，食以味为先，可见调味品在饮食中的地位。中国人的调味之道是五味调和，《黄帝内经》中说道：谨和五味，骨正筋柔，气血以流，腠理以密……谨道如法，常有天命。可见古人很早就认识到调味品对健康的重......

原料：鲩鱼1条、葱2根、姜2片，镇江醋100克、盐3克、绍酒30克、胡椒粉10克、生粉少许制法：1、将鲩鱼宰杀，洗净备用；2、锅中放水、绍酒及其他调味料．再放入鲩鱼焖15分钟后捞出装盘；锅内加水、调味料、姜末．镇江香醋，葱．勾芡；3、将勾......

爱美之心，人皆有之。爱美的重头戏便是美容。令人意想不到的是，日常比较常见的醋、茶、蜜、盐等，这些饮食的东东，居然还可以美容！比如说，去油啊、除痘啊、保湿啊等等，但也要注意，要根据自己的皮肤类型来试用哦。米醋--抑菌、美......