1、花椒花椒是芸香科植物花椒的果皮，香气浓郁，是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用，位列调料十三香之首，素有调味之王的美誉。花椒也是一味中药，《神农本草经》将其列为中品。其药性辛热，归脾、胃、肾......

食醋的功效和作用1、杀菌防腐。杀菌防腐是醋的拿手本领，我国古代曾有疫病流行之时，烧石浇醋，其蒸气熏居室，善能驱逐传染之疫气的记载。从前的人还以醋淹渍鱼肉和蔬菜，以保藏食品，这是古人聪明之处，在没有防腐剂的时代，醋与盐......

蔬菜中含有大量水分，通常为70%～90%，此外便是数量很少的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及纤维素。蔬菜含有多种矿物质、维生素和食物纤维，在人体的生理活动中起重要作用。蔬菜大致可分为三大类：叶菜(如白菜、苋菜、菜......

1.牛奶吃大蒜后的口气难闻，喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除。2.柠檬性酸，味微苦，具有生津、止渴、消暑的功效。可在一杯沸水里，加入一些薄荷，同时加上一些新鲜柠檬汁饮用，可去口臭。3.香芹菜这种草本植物最有助于消除口中的异味......

有人说，菌类具有酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。因此，当它与别的食物一起混合烹饪时，是很好的美味补给。专家表示，每一种菌类都有属于它自己的优势，且有不同的烹调方法。下面为大家介绍各种菌类的作用、挑......

果蔬汁不仅颜色鲜艳、容易制作，而且味道可口、营养丰富。成为大家喜欢的保健饮品。每一种果蔬汁都有其自身的作用，下面由我来为您介绍。芹菜汁：芹菜味道清香，可以增进人的食欲。常饮芹菜汁，对于高血压患者具有一定的辅助治......

花茶对于大家来说并不陌生，花茶是我们平常爱喝的茶叶之一，并且深受中老年人的喜爱，当天气酷热，不少人爱饮茶解暑，一般人认为花茶比红茶、绿茶、乌龙茶等平和，而一些爱美女士则认为喝各种花茶还有美容功效。但医生提醒，不少花......

调味料如何使用？1.油炒菜时当油温高达200℃以上时，会产生一种叫做丙烯醛的有害气体。它是油烟的主要成分，还会使油产生大量极易致癌的过氧化物。因此，炒菜还是用八成热的油较好。2.酱油酱油在锅里高温久煮会破坏其营养成......

月经不调的中成药治疗(1)属血热型的，症见月经不调，经血色红或有紫块或深红，质粘而稠，心胸烦闷，面红口干，咽干口燥，颜面潮红，尿黄便结，舌红苔黄。治宜清热凉血，可服固经丸、清经散胶囊等。(2)属肝郁化热型的，症见月经不调，经行不畅......

色斑是由于黑色素颗粒分布不均，导致局部出现比正常肤色加深的斑点、斑片。色斑根据其性质稳定与否分为定型斑和活性斑。定性斑：性质稳定不会因为外界因素的影响而发生变化，一旦去除原部位不会再出现。常见有胎记、色素痣......

荔枝：用荔枝核15至20颗，打碎后加水煎服，能治睾丸肿痛。莲子：取新鲜莲子（莲子中央的绿色小芽芯不要剥去）15克，水煎服，连同莲子一起服用，治梦遗过多，也可取新鲜莲子10克（带莲心），放在饭面上蒸熟后嚼服，每日两次，连服两日。葡萄：取新鲜葡......

草菇草菇性凉，味甘，微咸。具有补脾益气，强身，清暑热等功效。可以用做高血压及肿瘤患者的保健食物。草菇含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、维生素B1、维生素C，以及较多的磷、钙、铁、钠、钾等元素。现代医学实验表明......

鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。鲢鱼有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能，是温中补气养生食品。青鱼有补气......

抗心绞痛药物如硝酸甘油、心痛定、潘生丁等，均有扩张冠状动脉、改善心肌供血的作用，若硝酸甘油过量使用或撤药过急，可诱发冠状动脉痉挛，出现心绞痛。抗高血压药物如肼苯哒嗪、呱唑嗪、硝苯吡啶等，均可治疗高血压。但肼苯哒......

1、治感冒风油精适量涂擦人中穴、太阳穴、印堂穴，每天1～2次。2、治胃痛风油精数滴，滴于肚脐处，外用伤湿止痛膏固定，并用热水袋热熨肚脐处，每天2～3次，可散寒止痛。3、治头痛风油精适量涂抹两侧太阳穴及前额处，可祛风通络止痛，头......

俗话说，是要就有三分毒，那么，促排卵药物到底有什么毒副作用呢？这里小编给大家做个详细介绍。前面，我们已经简单介绍到了促排卵药物，顾名思义，促排卵药物就是用来治疗女性本身卵巢发育不良导致的不排卵的症状，医学名词［促生性排......

维生素C维生素c的作用很多，维生素c有分解皮肤中黑色素，预防色素沉着，防治黄褐斑、雀斑发生，使皮肤保持洁白细嫩的功能，并有促进伤口愈合、强健血管和骨骼的作用。因此，应多吃含维生素c丰富的食物，如山楂、鲜枣、柠檬、橘子、......

年轻、美丽、苗条、长寿，女人渴望的一切似乎都离不开内分泌。它们能裁决细胞应该燃烧分解多少食物，然后释放多少能量，它们也能决定身体细胞要不要产生乳汁、毛发、分泌物或其他新陈代谢产生的东西。我们全身的所有细胞多......

其实各种植物油各有特点，成份不同，作用也有所区别，合理的使用对身体的健康都有益，而不能简单就说谁好和谁坏。很多人主要是从油的成分上来区分它们的好和坏。比如说饱和脂肪酸多对身体更有危险，因此多数人放弃了动物油、黄......

辣鲜露调料相比于五香粉，耗油等调味品不太常用。其中含有的成分有辣椒，酱油，白糖，盐，醋等。当厨师在制作有点辣味的炒菜，干锅，凉拌菜或者汤水类菜肴时，在出锅前可以加点辣鲜露适当增加鲜辣的口感，当然在做火锅蘸料时，也可以直接......