近日，禅城区市场监督管理局公布了7月辖区农产品抽检监测情况。根据禅城区农产品质量安全监督检测中心的监测，7月全区共抽检农产品857份，总体合格率为97.85%。其中水果、猪肉、冰鲜等样品检测合格率均为100%;而牛肉含水量......

家乐福所售食品又被曝出问题了。据经济之声报道，北京家乐福立水桥店出售的撒尿牛丸不含牛肉。按国家标准，撒尿牛丸里面可按比例掺入些猪肉、羊肉以增加口感。但经检测发现，北京家乐福出售的撒尿牛丸里根本检测不出牛源性......

卷心菜和其他芥属蔬菜都含有少量致甲状腺肿的物质，可以干扰甲状腺对碘的利用，当机体发生代偿应，就使甲状腺变大，形成甲状腺肿。卷心菜的致甲状腺肿作用可以用大量的膳食碘来消除，如用碘盐、海鱼、海藻和海产品来补充碘。卷......

北京市食药监局今天上午通报，在2014年国家食品安全监督抽检不合格产品中，涉及北京地区的有23个批次的产品，包括含瘦肉精的牛肉、含敌敌畏的梨、含孔雀石绿的武昌鱼等，涉及中国政法大学二食堂、新发地市场等多家企业及单位......

国家质检总局表示，将出台新国标规范铅含量日前，上海市质监局发布质量监督抽查结果显示，在68批次水嘴（水龙头）产品中，不合格的有21个批次，其中6个批次的产品铅含量超标。市售水龙头究竟咋样？无商家承认水龙头含铅超标，有国外品......

广州思味食品的亿思牌是一个老品牌，有着20多年生产牛肉干、牛肉粒的历史，但近期一次检查发现，这些牛肉制品中竟然没有一点牛肉成分。近日，浙江温州瑞安法院开庭审理了这起跨省特大假牛肉案，该案涉及金额达2000多万元，销售范......

一、简述本产品用于快速检测人体唾液中的酒精含量，无需借助仪器设备，通过与标准色卡对照，凭肉眼直接判读。测定灵敏度可达0.01%(即：10mg/100ml)，大量研究表明唾液和血液中的酒精浓度几乎相等。二、测试原理将能与酒精起化......

据台湾今日新闻网报道，美国瘦肉精牛肉，台当局还没放行，台北大卖场已经沦陷？台北市卫生局今天（13日）公布最新抽验结果，在大润发、家乐福检出2件不符合规定的瘦肉精牛肋条，分别检出瘦肉精莱克多巴胺（Ractopamine）2.9ppb和1.8ppb，供......

牛肉是不少人都喜欢吃的食物，但是你知道吗？你购买的牛肉可能含有瘦肉精哦。下面就教教大家如何挑选牛肉。北京2批次牛肉含有瘦肉精北京市食药监局在近期的抽检中发现两批次不合格餐饮食品，均为牛肉样品，不合格项目均为盐......

尿液颜色正常情况：淡黄色.随饮水及出汗多少,色泽深浅可有不同.尿色深红带黄如浓茶样,见于胆红素尿,尿色为浓茶色或酱油色,见于血红蛋白尿;尿色呈淡红色云雾状/洗肉水样或混有血凝块,见于血尿.白色乳样尿液称为乳糜尿,......

信息时报讯据《钱江晚报》报道，近段时间，牛肉成为全世界的焦点。欧洲爆出马肉丑闻，假牛肉卖到16个国家，挂牛头卖马肉一时让欧洲人心有余悸。3月11日，《钱江晚报》记者从杭州的农贸市场、晚间大排档、路边烧烤店、卤味店等......

在日常的生活中，人们吃的食物都是不一样的，而令人比较喜欢的食物，牛肉干也是一个不错的选择，正因为这样，牛肉干得到很多人的青睐，但是牛肉干的热量也是不可以忽视的，因为它含有很高的脂肪和较高的胆固醇，所以大家还是适量就好......

欧盟委员会16日公布对成员国牛肉产品的DNA检测结果，在大约5%的检测样本中发现马肉。根据欧盟委员会公布的数据，欧盟27个成员国共检测了4144份牛肉产品样本，其中193份含有马肉DNA。欧盟成员国还另外检测了3115份牛肉产品......

在所有的肉类食物中，牛肉已经成为最受欢迎的美食。很多人对于牛肉都是口水直流，特别的牛排。牛肉已经成为生活中不可或缺的食物，那么你知道怎么买牛肉才能最安全的吗？你知道牛肉应该怎么办选择比较好呢？无论什么食物都有掺......

身体中的毒素含量可能对我们的健康产生负面影响。了解自身的毒素含量可以帮助我们采取相应的措施改善健康状况。本文将介绍常见的身体毒素含量检测方法，并提供一些改善身体健康的建议。一、血液检测血液检测是一种常见......

牛肉可以减肥吗牛肉的热量热量：106大卡(100克)分类：肉类及制品评价：蛋白质最多、脂肪最少、血红素铁最丰富的肉类之一，热量在肉类中属于低的，与大多数鱼类相当，减肥期间可适量食用。营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)1......

中新网南京11月25日电近日，连云港市民王先生反映其在连云港一超市买到了的澳门香记牛肉粒是猪肉。25日，该超市牛肉粒供货商所在的南京市江宁区市场监管局的执法人员得到检验结果显示，现场26箱澳门香记牛肉产品均为猪肉。......

牛含水别名：多德草、紫花草、刺儿草、倒打草、道爪草、牛汉水、牛哈水。性味：味苦，性凉。归经：归肺、肾、肝经。入药部位：为玄参科植物野胡麻DodartiaorientalisL.的根及全草。形态特征：根粗壮，长可达20cm，肉质，须根少。茎近基......

因牛肉中检出瘦肉精，昨日上午10时，市食品安全监管局和福田市场监管分局依法查封了中心区超级牛扒的加工经营场所和冷库。据介绍，6月7日市市场监管局执法人员在超级牛扒餐厅仓库发现存货的冷冻牛肉外包装箱上没有任何中文......

年关将至，老广们都开始筹集腊肉腊肠、糖果等年货。近日，广东省工商局公布了2011年第四季度流通环节节前食品-腊肉腊肠食品和食糖、糖果商品质量监测情况。其中，一批次腊肉腊肠食品铅超标，而食糖合格率仅七成，质量堪忧。一......