致癌物质是来源于自然和人为环境、在一定条件下能诱发人类和动物癌症的物质。按其来源分为三大类：天然致癌物质，在原料加工过程中生成的致癌物质及人工合成的致癌物质。按其作用机理，分为引发剂(或称始发剂)和促发剂。两......

日常生活中常见的十大致癌物质：1.湿巾中的丙二醇丙二醇(PropyleneGlycol)是一种常见的配料，在工业上被广泛应用，它是制动液的组成成分，也是涂料、油漆和防冻剂的组成成分。它是一种容易渗透皮肤和头皮的石油化工溶剂。它......

法国一份报告指出，人们能通过饮食、呼吸和皮肤接触等途径吸收双酚A，这种内分泌干扰物可能会导致孕妇腹中胎儿乳腺结构发生变化，增加未来长肿瘤的几率。此外，购物小票、银行卡收据等热敏纸中经常会添加双酚A，收银员等长期接......

致癌物质是指来源于自然和人为环境、在一定条件下能诱发人类和动物癌症的物质。包括：①物理性致癌物质。有X射线、放射性核素、氡及日光中的紫外线等;②生物性致癌物质。有生物合成产物如真菌毒素、生物碱、甙、水和土......

盘点生活中的致癌物1.烟草及酒精很多人都有吸烟喝酒的习惯，其实吸烟喝酒一两次没什么事情，但如果长期的吸烟喝酒就会让癌症的患病风险增加6倍甚至更多。2.变质的坚果、大米等发生变质的坚果、大米等，其中都含有黄曲霉素，......

近年来，癌症患者人数有逐年增长的趋势，而多数的癌症都是由于我们的不良饮食习惯造成的，下面为大家介绍生活中常见的致癌食物，供大家了解。生活中容易致癌的食物烧烤食物烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烧猪肉等。因含有强致......

食物与癌症的关系是复杂的，但也是非常重要的。说它重要是因为大约有30%以上的癌症死亡都与饮食因素有关;说它复杂则表现在两个方面：一方面是食物中的有害成分有致癌作用和促癌作用，另一方面其营养物质则具有对。食物与癌......

美国威斯康星州医院和哈佛公共健康学校的研究人员发现，自来水加入的杀菌剂——漂白粉，会释放出活性氯，长期饮用带活性氯的自来水，就有可能诱发膀胱癌和直肠癌，致癌因素并不是漂白粉本身，而是它与水中的污染物起化......

第一种：腌制的食品亚硝酸盐也是公认的致癌物，蔬菜、鲜肉等腌制后会产生大量的亚硝酸盐。盐腌的干鱼中，发酵的腌菜、泡菜、酸菜中，隔夜的煮熟白菜、香肠、肉类中都含有亚硝基化合物，如果经常食用这些食物就有致癌的危险。#p......

最近，热狗、腊肠和其他加工肉类食品已经被国际癌症研究机构（IARC）纳入1类致癌物列表中，这个列表里还包含香烟、酒精等其他100多种致癌物质。根据国际癌症研究机构的数据，在2012年内全世界有1410万起新癌症病例确诊，同年间有......

在我们的眼里癌症是目前最为可怕的，据悉大部分的人时时都在担心会不会被癌症找上门。你知道为何人们会这么害怕吗？其实主要有两点，第一点就是癌症的死亡率非常的高。第二点就是致癌的物质实在是太多了。据悉在衣食住行中......

这些致癌物被当作除油剂、清洁剂、抗凝剂、抗酸剂等化学原料添加在我们的日常清洁用品和护肤品中。有资料表明，有58%的癌症诱因来自家庭污染，每天有数亿种爱物质（其中包括致癌物质）从家庭的下水道中流入江河湖海…&......

最易致癌的食品有哪些呢？这个我觉得大家应该不太清楚，虽然现在人们越来越重视健康了，但是对一些问题还是存在着误区的，于是我会尽所能来帮助你，希望能够提供您所需要的东西。1.腌制食品咸鱼、咸肉、火腿等食品在腌制过程中......

食物与癌症的关系是复杂的，但也是非常重要的。说它重要是因为大约有30%以上的癌症死亡都与饮食因素有关;说它复杂则表现在两个方面：一方面是食物中的有害成分有致癌作用和促癌作用，另一方面其营养物质则具有对抗癌症和预......

在日常生活中，一些小细节或许就成了引起肿瘤的主要杀手。一起来看看你是不是经常吃这些食品，轻易得肿瘤几率加大。1.咸味太过的食品。除了食盐，咸味食品还包括咸菜、咸鱼、咸肉以及其他腌制食品等。根据相关研究表示，常食......

日前报道，联合国的一项研究发现，对喝咖啡的人而言，在日常摄入的致癌化学物质丙烯酰胺中，有三分之一来自于咖啡。研究显示，饮用咖啡者摄入的丙烯酰胺中有13%至39%可能来自于咖啡。一般来说，只有油炸土豆条和土豆片才会带来更......

在我们的日常生活中，每天都在接触致癌物质，下面就来细数下生活中的致癌食品。掩制食品：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质，应尽最少吃。烧烤食物：烤牛肉、烤......

美国威斯康星州医院和哈佛公共健康学校的研究人员发现，自来水加入的杀菌剂——漂白粉，会释放出活性氯，长期饮用带活性氯的自来水，就有可能诱发膀胱癌和直肠癌，致癌因素并不是漂白粉本身，而是它与水中的污染物起化......

关于致癌物，很多人都听过这样的句式：××不能吃，吃多了容易致癌。能列入这个句式中的致癌物很多。如，隔夜菜不能多吃，因为里面有亚硝酸盐，亚硝酸盐致癌；再如，发霉的粮食不能吃，因为里面有黄曲霉素，黄曲霉素致癌；烧烤不......

据估计，人类癌症的80～85％与化学致癌物质有关。最近的研究表明，很多致突变物质能引起癌症，同时许多致癌物亦可致突变，两者关系密切。世界卫生组织下属的国际癌症研究所将致癌物质分为四大类：一类：对人体有明确致癌性的物质或混......