湖北浠水县冷冻饮品抽检合格率92.1%

湖北浠水县冷冻饮品抽检合格率92.1%

本报讯(操劲松)湖北浠水县质监局于7月上旬对辖区内冷冻饮品开展了专项检查。检查结果显示,该县冷冻饮品抽查批次合格率为92.1%。这次专项检查涉及该县冷冻饮品生产企业4家、批发企业6家,共抽查冷冻饮品38个批次。检查内容......
2023-11-07
冷冻食品比新鲜食品有营养

冷冻食品比新鲜食品有营养

据每日健康生活网消息,一项新的研究发现,冷冻水果和蔬菜往往含有更多的营养。冷冻水果和蔬菜更健康,比新鲜的果蔬的维生素和抗癌氧化剂水平高。两个独立性的研究发现,冷冻花椰菜、胡萝卜、蓝莓的营养价值更高。三分之二的......
2023-11-06
肉制品不要反复冷冻啦

肉制品不要反复冷冻啦

肉制品不要反复冷冻啦肉制品不要反复冷冻啦近日,网上流传一种说法,称肉类反复冷冻解冻后,会加快肉类腐败变质,增加细菌含量。针对这种说法,央视记者找到上海一家实验室,将从市场上买来的鲜肉,在五天中,先进行冰箱冷冻,取出后进......
2021-04-29
冷冻肉类食品的选购技巧

冷冻肉类食品的选购技巧

速食品区一般我们在挑选的时候,只是想找到自己喜欢的口味,仔细查看食品保质期的人并不多,而知道速冻食品在保质期之内也可能发生品质劣变的人就更少了。选购要点1:了解保质期限按照包装上的说明,在-18℃,速冻食品可以保存3......
2023-11-18
药品抽检:深圳药物抽检率达四成

药品抽检:深圳药物抽检率达四成

据介绍,深圳市中标的基本药物中涉及不同厂家生产的不同品规7128种,其中2009年我市公立医院采购的化学药和生物制品基本药物2.72亿元,中成药基本药物0.65亿元,总额共3.37亿元。市药监局负责人表示,统计显示我市在用药品几乎涵盖了所有国家基本药......
2023-11-26
广州食品抽检消息:95批次抽检不合格

广州食品抽检消息:95批次抽检不合格

广州市食品药品监督管理局昨天公布今年第二季度食品安全信息,本期公布的抽检食品共29大类,3454批次。经检验,实物质量合格样品3359批次,占97.2%;实物质量不合格样品95批次,占2.8%。食药监局部门已要求食品生产经营者对抽检......
2023-10-29
冷冻食品的选购注意事项?冷冻食品的选购禁忌

冷冻食品的选购注意事项?冷冻食品的选购禁忌

冷冻食品都有一定的保存期限,并不是放在冰箱里就可以高枕无忧。那么,选购冷冻食品要注意什么呢?冷冻食品的选购注意事项?冷冻食品的选购禁忌通俗地讲,速冻食品就是在零下30至35度的环境下,在15分钟左右,完成冻结过程,使被冻的......
2021-04-29
节日热销产品质量抽检曝光:速冻食品有致病菌

节日热销产品质量抽检曝光:速冻食品有致病菌

在一个多月前,省质监局共同展开的开门查质量活动就对传统节日热销产品及冬季防寒用品开始质量专项监督检查。吃的肉制品最烦微生物超标肉制品是节日食品的主力军,此次质监部门抽查了530批次的肉制品,合格率为97.9%。不合......
2023-11-23
如何选购冷冻食品?食品冷冻别超过两个月

如何选购冷冻食品?食品冷冻别超过两个月

冷冻食品分为冷却食品和冻结食品,冷冻食品易保藏,广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏。如何选购冷冻食品?食品冷冻别超过两个月冷冻食品存放时间过长很容易变质。因为,食品中的蛋白质......
2021-04-29
深圳进口冻鸡翅表面样品检测阳性 购买冷冻食品须注意6个点

深圳进口冻鸡翅表面样品检测阳性 购买冷冻食品须注意6个点

2020年8月11日,据深圳市疫情防控指挥部办公室通报称,经由对深圳市进口冷链的相关食品作新冠状病毒排查检测,后于2020年8月12日由省、市疾控中心二次分别复核确认,发现其中1份冻鸡翅-巴西进口(注册号:SIF601;批号:7720051522)表......
2023-10-18
山东省通报冷冻饮品等三种食品抽检结果

山东省通报冷冻饮品等三种食品抽检结果

山东省质量技术监督局近日公布了对冷冻饮品、大米、啤酒三种食品共295个批次产品的抽检情况,抽检结果显示,冷冻饮品实物质量合格率较低。山东省质量技术监督局表示,此次共抽取90家冷冻饮品企业的157批次样品,综合判定合格......
2023-11-06
冷冻食品如何烹调

冷冻食品如何烹调

有人认为,冷冻食品的色、香、味和营养价值比不上新鲜食品,担心它解冻和烹调后营养价值降低。其实不然,只要掌握好合理解冻和烹调的方法,冷冻食品仍然可以保持食品原来的色、香、味、形,营养成分也不会受损失。冷冻食品在烹......
2023-11-15
贵州抽检饮料产品23批次不合格

贵州抽检饮料产品23批次不合格

贵州省食药监局日前公布2014年生产加工环节饮料产品监督抽查结果,其中23批次不合格产品被曝光,不合格产品涉及菌落总数、霉菌、酵母、甜蜜素等指标超标。记者从贵州省食药监局了解到,贵州省食药监局近期在全省范围内对水......
2023-11-04
南京抽样检测速冻食品 9批次产品不合格

南京抽样检测速冻食品 9批次产品不合格

南京市工商局近期组织对市场销售的水饺、汤圆、馄饨等速冻食品进行了质量抽样监测。记者今天从南京市工商局了解到,截止11月16日,共抽样35批次,经质量检测,合格26批次,不合格9批次,合格率为74.3%。存在的主要问题是检出金黄......
2023-11-19
孕妇不宜吃冷冻过的食品

孕妇不宜吃冷冻过的食品

孕妇可以吃冷冻过的食品吗?孕妇不宜多吃经过加工及冷冻过的食品,为什么呢?①加工过的食物孕妈妈不吃经过过度加工的食品,例如罐头及各类袋装食品。加工过的食品常常加入了糖和盐,并含有大量脂肪,还有不必要的防腐剂、香料及......
2023-11-18
山东食品抽检:40批次饮用水不过关

山东食品抽检:40批次饮用水不过关

7月24日,山东省质量技术监督局公布了2013年第9批食品监督检验结果,在抽检的302个批次的饮用水产品中,有40个批次检出标签、菌落总数、亚硝酸盐等不合格,相关产品和企业已依法接受了处理。2013年第9批食品省监督检验主要针......
2023-11-07
夏季冷饮之芦荟蜂蜜冻饮

夏季冷饮之芦荟蜂蜜冻饮

材料:芦荟1大片、蜂蜜适量、冰糖适量、水2公升。做法:1、将芦荟去皮,后切成小条状。2、锅里倒入水,煮沸后加入芦荟继续煮十分钟。3、熄火加入适量蜂蜜(我用八大匙),再加入冰糖调到自己想要的甜度。4、放入冰箱两小时以上,取出......
2023-11-02
深圳查获630吨走私冻品 如何选择冷冻食品

深圳查获630吨走私冻品 如何选择冷冻食品

冷冻食品的走私会直接威胁到老百姓的安全,近日,深圳边防查获了一批来自美国、巴西等地的一批冷冻食品,包括猪蹄、凤爪等,而且数量非常大,有630吨,而且,某些的冷冻食品还来自疫区,这批冷冻食品想尽办法从海上运输要蒙混过关运......
2023-10-28
北京市质监局将速冻食品金球菌列A类抽检

北京市质监局将速冻食品金球菌列A类抽检

近期热门的金黄色葡萄球菌将被列入速冻米面食品的A类抽检、肉禽罐头要检瘦肉精。本月15日前,北京市质监局通过官网,对婴幼儿奶粉、速冻米面食品、食用油、果汁饮料等共29类食品质量抽查实施细则,首次向社会公开征集意见......
2023-11-19
早餐喝冷冻饮品有害健康

早餐喝冷冻饮品有害健康

很多白领丽人一早就喝蔬果汁,虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物,但大家忽略了一个最重要的关键,那就是人的体内永远喜欢温暖的环境,身体温暖,微循环才会正常,氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。吃早餐时,千万不要......
2023-11-25