野山鸡的营养价值

野山鸡的营养价值

野鸡,分布于全国各地的山丘和岗地中,与野兔一样,是国人所食野味中最多的两种肉食品之一。每年秋冬季节的野鸡肉最肥嫩,作为补物食疗也最佳。野鸡的营养成分与家养鸡相仿,但蛋白质含量很高,达到23.3%,而且都是优质蛋白质;脂肪......
2023-11-07
鸡骨常山的功效与作用

鸡骨常山的功效与作用

【拼音名】JīGǔChánɡShān【别名】云南鸡骨常山、三台高、野辣子、永固生、红辣树、白虎木、细骨常山、红花岩托、红花矮陀陀、小苦桃、五台风、四角风【来源】夹竹桃科鸭脚树属植物鸡骨常山Alstoniayunnan......
2023-11-23
山鸡的功效与作用

山鸡的功效与作用

【出处】《陆川本草》【拼音名】ShānJī【来源】为雉科动物原鸡的肉。【原形态】为家鸡的远祖,形似家鸡而较小,体长约60厘米。肉冠、肉垂以及裸出的脸和喉均赤红色。虹膜红褐色或橙黄色。雄者头和颈的羽毛在前为深红色......
2023-11-12
补肾食谱之山笋野菌土鸡汤的做法

补肾食谱之山笋野菌土鸡汤的做法

补肾的方法有很多,补肾食谱也不少,以下就是补肾食谱之山笋野菌土鸡汤的做法。山笋野菌土鸡汤原料:2.5斤左右土鸡一只、野山菌100克、野山笋150克、干黄花20克、干红枣30克、生姜一大块、色拉油50克、盐、鸡精、胡椒各适......
2021-05-21
野山茶的功效与作用

野山茶的功效与作用

野山茶【出处】《滇南本草》的山茶花为西南红山茶和窄叶西南红山茶,这两种在云南各地分布甚广。【拼音名】YěShānChá【别名】山茶花、茶花、红山茶花、四棱标。【来源】药材基源:为山茶科植物西南红山茶和窄叶......
2023-11-19
野鸡草的功效与作用

野鸡草的功效与作用

【出处】出自《贵州民间药物》【拼音名】YěJīCǎo【英文名】HerbofGoldStargrass【别名】小仙茅、小金锁梅、山韭菜、龙肾子、独脚仙茅【来源】药材基源:为仙茅科植物小金梅草的全株。拉丁植物动物矿物名:Hypoxisaure......
2023-11-18
野鸡肉的功效与作用

野鸡肉的功效与作用

【拼音名】YěJīRòu【别名】雉鸡肉、雉肉、山鸡肉、环颈雉肉【来源】雉形目雉科环颈雉PhasianuscolchicusL.,以肉入药。【生境分布】全国各地。【功能主治】益气,止泻。主治脾虚泄泻,胸腹胀满。【用法用量】1钱......
2023-11-16
山一笼鸡的功效与作用

山一笼鸡的功效与作用

【出处】出自《贵州草药》【拼音名】ShānYìLónɡJī【英文名】RootofSunwardGutzlaffia【别名】野古蓝;白背草;一炉香;熟麻【来源】药材基源:为爵床科植物山一笼鸡的根。拉丁植物动物矿物名:Gutzlaffiaapri......
2023-11-20
山野芋有什么功效与作用

山野芋有什么功效与作用

山野芋的功效与作用【拼音名】ShānYěYù【别名】水芋、象耳芋、抬板七、抬板蕉、滴水芋【来源】药材基源:为天南星科植物大野芋的根茎。拉丁植物动物矿物名:Colocasiagigantea(Bl.)Hook.f.[CaladeiumgiganteumHass......
2023-11-20
干野山参保质期有多久 干野山参的吃法和作用

干野山参保质期有多久 干野山参的吃法和作用

干野山参在常温下保质期只有3个月,如果是在干燥低温的环境下可以保存2年。干野山参的价值很高,买来的干野山参如果短期内不食用。一定不要放在潮湿、温度高的地方储存,容易变质。放在干燥低温的冰箱里储藏,储存的时间如果......
2021-04-26
山药有哪些食疗作用

山药有哪些食疗作用

中医认为,山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。1、调养脾胃。随着天气渐冷,有些脾胃虚弱的人,常常出现食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦......
2023-11-15
山鸡腿的功效与作用

山鸡腿的功效与作用

【拼音名】ShānJīTuǐ【别名】紫花大将军【来源】药材基源:为桔梗科植物毛瓣山梗菜的全草。拉丁植物动物矿物名:LobeliapleotrichaDielselli(.)[elii.]采收和储藏:夏、秋季采收,洗净,晒干。【性味】味苦;性寒【功能主治】......
2023-11-22
野山楂的功效与作用是什么

野山楂的功效与作用是什么

山楂是属于我们生活中比较常见的水果,它的营养价值是非常高的,对于一些长期出现消化不良现象的朋友是具有很多好处的,而且山楂的味道也是十分的可口,吃起来酸酸甜甜的,很多人都非常喜欢吃,不过对于一些孕妇来说是不适合吃山......
2021-04-29
野鸡头的功效与作用

野鸡头的功效与作用

【拼音名】YěJīTóu【别名】雉鸡头、山鸡头【来源】雉形目雉科环颈雉PhasianuscolchicusL.,以头入药。【生境分布】全国各地。【功能主治】除丹毒。【用法用量】烧灰混麻油涂。【摘录】《全国中草药汇编》......
2023-11-17
野山蚂蟥的功效与作用

野山蚂蟥的功效与作用

【出处】出自《湖南药物志》【拼音名】YěShānMǎHuánɡ【英文名】HerbofManybractBothriospermum【别名】山蚂蟥、毛萝菜【来源】药材基源:为紫草科植物多苞斑种草的全草。拉丁植物动物矿物名:Bothriospermums......
2023-11-11
山野扁豆的功效与作用

山野扁豆的功效与作用

【拼音名】ShānYěBiǎnDòu【别名】江芒决明、关门草、山梅豆、山扁豆【来源】豆科决明属植物豆茶决明Cassianomame(Sieb.)Kitag.,以全草入药。夏秋采集,晒干,切碎。【性味】甘、微苦,平。【功能主治】健脾利湿,止......
2023-11-17
野葛根的功效及丰胸食疗作用

野葛根的功效及丰胸食疗作用

野葛根的营养价值葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有千年人参之美誉。早在汉代张仲景的《伤寒论......
2023-11-25
山鸡蛋的功效与作用

山鸡蛋的功效与作用

【出处】《云南思茅中草药选》【拼音名】ShānJīDàn【别名】鸡蛋参【来源】为桔梗科植物山鸡蛋的块根。冬季采集。洗净晒干或蒸熟晒干。【原形态】多年生缠绕小草本,纤细,具乳汁。块根肉质,白色,卵圆形。单叶互生......
2023-11-18
野山楂的功效与作用

野山楂的功效与作用

【拼音名】YěShānZhā【英文名】NipponHawthornFruit【别名】南山楂、小叶山楂、红果子【来源】为蔷薇科植物野山楂CrataeguscuneatsSieb.EtZucc.的果实。秋季果实成熟时采收,置沸水中略烫后干燥或直接干燥。【原形......
2023-11-22
山野芋的功效与作用

山野芋的功效与作用

【拼音名】ShānYěYù【别名】水芋、象耳芋、抬板七、抬板蕉、滴水芋【来源】药材基源:为天南星科植物大野芋的根茎。拉丁植物动物矿物名:Colocasiagigantea(Bl.)Hook.f.[CaladeiumgiganteumHassk.]采收和储藏:秋......
2023-11-23