在中医理论中，食物如同中药，也有各自的四性寒、热、温、凉和五味酸、苦、甘、辛、咸以及其对于健康益处或禁忌，故有药食同源之说。食物是我们维持生命、成长、保持健康的基础。预防癌症，远离癌症更要从日常饮食的点滴加以......

1、苦瓜：李时珍称其为一等瓜苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重，不少人很好这一口，也有人对其敬而远之。但真正给它好身份的却是明代大医学家李时珍，他称其为一等瓜，是不可多得的抗癌瓜。西医更证明，苦瓜的抗癌功效来自一种......

所有水果和蔬菜都具有生物协同作用--各部分的营养效益相互增强。水果蔬菜的皮或茎具有促进营养吸收、抗癌和增加能量的作用。1.猕猴桃皮猕猴桃皮富含抗氧化剂，具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。表皮中抗氧化剂含量是果肉......

黄瓜清脆爽口，一年四季都深受人们喜爱。美国《吃好》杂志最新载文，刊出常吃黄瓜的12个理由，赶紧看看吧！1、补水黄瓜含水量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液。2、排毒营养丰富的黄瓜有益清扫体内垃圾，常......

小米南瓜粥是一种常见的主食，不仅能够当成主食来食用，还可以当做餐后甜点来食用，并且做法简单又健康，在家里我就可以动手操作。今天呢，小编给大家带来一款在小米南瓜粥的基础上增添了红枣的小米南瓜红枣粥，那么，你知道关于小......

南瓜和银耳都是餐桌上很常见的美食。南瓜富含丰富淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，既是一种美味的菜品，又可当作粮食。而银耳又名白木耳，无论是做羹还是凉拌都是是滋阴护肤的佳品。如今，很多人喜......

胡萝卜是日常生活中营养丰富的食物。近年来，国内外均报道，胡萝卜具有突出的防癌抗癌作用。研究发现，缺乏维生素A的人，癌症发病率比正常人高2倍多。每天如能吃一定量的胡萝卜，对预防癌症大有益处。因为胡萝卜中所富含的胡萝......

薏苡仁为禾本科植物薏苡的成熟种仁，味甘、淡，性微寒，具有健脾渗湿、利水排脓的功效。薏苡仁的一些提取物对实验动物的艾氏腹水癌、肉瘤180等多种肿瘤均有直接抑制作用，一些成分可以使肿瘤细胞浆变性，或使核分裂停止于中期......

蜂乳为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂、意大利蜂工蜂咽腺分泌的乳白色胶装物和蜂蜜配制而成的液体，也称蜂王浆，味甘、酸，性平，具有滋补强壮、益肝健脾的功效。蜂乳的醚溶性部分具有强烈抑制移植性AKR白血病、淋巴瘤、乳腺癌及艾氏腹......

1、茄子：霜打茄子是好药中药许多方剂及民间验方中，时常使用秋后老茄子、霜打茄子。越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外，茄子中含有龙葵碱、......

养生已经成为了许多人生活中的一部分，特别是对于中老年人来说，怎么样吃的安全健康已经成为了他们思考的问题。南瓜和薏仁都是我们生活中非常普遍的食材，特别是南瓜，这是大江南北都非常喜欢的食物。南瓜不仅味美，而且还能很......

这三种食物的防癌作用比较突出，应该经常食用，可以减少癌症的发生，保障身体健康。大蒜：大蒜的防癌功效来自其所含的巯基化合物（例如：二硫化二烯丙基），这类物质可以影响体内代谢及消除致癌物，进而保护人体的健康。有研究资料表明......

南瓜有什么功效？南瓜的做法南瓜有什么功效？消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗......

南瓜的营养价值有哪些呢？南瓜甜甜的味道受到很多人的喜爱，不过你是否会挑选南瓜呢？小编要告诉大家，南瓜越老越美味哦。在购买南瓜的时候不如就挑选一些老南瓜吧。南瓜的营养价值去燥：南瓜营养丰富，能帮助脑下垂体荷尔蒙的分......

我们的唾液中含有13种消化酶、11种矿物质、9种维生素、多种有机酸和激素等。其中，过氧化物酶、过氧化氢酶和维生素C的解毒功能最强。它们不仅有抗氧化的作用，可以消除体内的氧自由基，还有一定的抗肿瘤作用。研究发现，这些......

如果服用维生素和补充微量元素防癌，一定要掌握好服用剂量，太少了起不到应有的作用，太多了可能引起副作用，甚至引起中毒症状。所以合理饮食是重要的防癌措施。1.南瓜：含有丰富的维生素A、维生素C、钙、色氨酸和纤维素等，对预......

南瓜，燕麦是我们在平时生活中比较常见的两种食物，南瓜一般是用来煮着吃的，燕麦大多时候都是用来泡着喝的。但是今天小编给大家介绍一种比较不一样的做法，那就是煮粥喝。做一道南瓜燕麦粥，这道粥的营养价值很高，口感也是极佳......

在解决了温饱后，天然无公害的健康果蔬、饮食成为人们最关注的。据最新资料显示，国内外科学家通过对40多种蔬菜抗癌成分的分析研究、实验，从高到低排列出20种对癌有显著抑制效应的蔬菜，其顺序是：熟甘薯、生甘薯、芦笋、花椰......

【来源】为芸香科植物枸橘、酸橙或香圆的幼果。【化学成分】枸橘和橘属植物的果皮均含挥发油，且多含黄酮甙等。枸橘,川枳实含生物碱0.09%、甙类20.49%，皂甙5.86%。酸橙幼果中含维生素C-23.2～60.3毫克%;其未熟果实的果皮......

根据自己的喜好和需要对蔬菜的味道、口感、营养和功效进行调配非常有必要，美国癌症学会最近提出了5aday蔬菜搭配法，建议人们每天吃红色、黄色、绿色、紫色、白色共5种颜色的蔬果制成的沙拉。参考专家的建议，您就能自己搭......