1、水芹菜食疗功效：富含多种维生素和无机盐类，还有很高的膳食纤维，具有净化血液，降低血压和血脂等功效。提醒：由于膳食纤维较多，胃溃疡、肠炎患者不宜食用。2、荠菜食疗功效：可凉血止血、补虚健脾、清热利水。提醒：虚寒体质的......

面条菜的吃法有很多，既可以包成饺子也可以做成馅饼，但是很多人对于面条菜的做法并不了解，下面就跟着小编来学习一下。面条菜馅饼材料：面粉、猪肉馅、面条菜、酵母、油、葱、盐、姜、酱油、白糖、五香粉。做法：1、猪肉馅里......

春暖花开的季节，也是市民结伴出游的季节，更是个令吃货怦然心动的季节。每年三四月份，鲜花盛开、草木发芽，漫山遍野的翠绿中，点缀着各种各样的野菜。它们大都鲜嫩多汁、十分美味，深受市民喜欢。那么春天到底有哪些值得一试的......

清炒塔菜的做法材料：塔菜、蒜、盐、糖、油。做法：1、塔菜掰开，扔掉根茎，冲洗几遍；2、热锅放进蒜头爆出香味；3、放进塔菜炒熟即可，起锅前加食盐、白糖调味。塔菜的做法大全塔菜炒冬笋材料：塔菜、冬笋、食盐、味精、白糖。做法：1......

我国野菜种类多达300余种，常见的营养成分高的就有100多种。现在很多人喜欢吃野菜，但是您吃的野菜是什么性质呢？适不适合有些人吃呢？专家提醒：吃野菜要了解野菜性质。吃野菜要了解野菜性质：吃野菜既可热炒，又可用来凉拌（经沸水......

野苋菜是一种夏季常见的野菜类型，很多人在吃野苋菜的时候都会采取凉拌的方法，因此，下面本文就将凉拌野苋菜的具体方法介绍给大家。凉拌野苋菜的做法：主料：野苋菜1/2斤(约300克)，辣椒1只。配料：调味料：盐1/2茶匙，生抽、香醋各1......

在日常生活中，人们在选购蔬菜的时候，对于野菜是十分喜爱的，而野苋菜就是其中的一种类型，那么，野苋菜能吃吗？一、素炒野苋菜主料：野苋菜300克.调料：精盐、味精、珍珠粉、蒜米、素油.制法：1.将野苋菜洗净切段。2.锅烧热加入油，油......

榨菜怎么做？榨菜的做法榨菜的做法榨菜的原料是一种茎用芥菜的肥嫩的瘤状菜头。鲜菜头也可做小菜，配肉炒或做汤，但更多用于腌制。榨菜最主要的做法有两种，其中最主要也是最传统的一种称为风脱水，即是将鲜菜头用细蔑丝或细铁......

材料：新鲜的蕨菜适量、腊肉一小块、干椒、蒜、油、盐、酱油少许做法：1、蕨菜放入锅中用开水焯一下（不要焯太久，3分钟左右就够了）2、焯好的蕨菜过凉水，然后用手掐去头尾，分成10厘米左右的小段，每一段再一分为四3、洗干净的腊肉......

蕨菜的做法大全：炒蕨菜的做法蕨菜的做法大全凉拌蕨菜煲的做法材料准备：蕨菜、蒜、其他少量配菜（例如萝卜丝，冬瓜，白菜等）。具体步骤：1、蕨菜洗净切段；2、放开水中煮大约一分钟，另外的一些配菜也分开煮，在锅中煮到刚熟的状态；3、......

夏日适宜吃得清淡，大厨和营养师们针对各种野菜的特点，通过白灼、煮汤、凉拌等手段最大限度地保证了野菜的原汁原味，营养不流失。虽然做粗菜，但是烹饪得当，照样好味道。白灼燕尾菜燕尾菜，别名剪刀菜，或称钻形紫菀，菊科紫菀属一......

野菜，通常是各种草叶或树的嫩芽，是属于绿叶菜大家族的。和栽培蔬菜相比，尤其是瓜果类，野菜在营养方面也确实有一些优势，其中含有很多对人体有好处的营养物质。同时，野菜对于我们来说也是最经济实惠的食物，不需要花钱就可以吃......

说起野菜那绝对是农村的一大特色，只有在农村才能品尝到最正宗的野菜，农村出来的娃对这些一定不陌生，小时候经常采来吃，味道很鲜美，反倒是城里的娃基本没吃过。这些野菜都是纯天然的，而且做法有好多种，每一种做法都蕴含着当地......

如何做酸菜？酸菜的做法酸菜的做法一、酸菜的做法总体可以这样做。酸菜是当地人习以为常的大白菜。腌酸菜时，首先要挑好白菜，尤其是菜心要实；然后摘去残根烂叶、大叶黄叶，在太阳底下晒几天，用清水洗净后，再一裸裸、一层层地在......

营养滋补药食兼优野菜的营养价值比一般普通家常菜高出10多倍，食用后有利于调节人体微循环系统，达到强身健体之功效。据营养学家分析：野菜能提供大量的氨基酸和种类齐全的优质蛋白质，如扫帚苗、龙须菜、野苋菜、草木犀等，以......

马齿苋是一种比较常见的药材，它有清热解毒，凉血止血的效果，在生活中有一些人会将马齿苋煮水饮用，但是他们虽然会将马齿苋煮水喝，却不知道马齿苋煮水喝后有什么作用，其实马齿苋是属于一种功效比较高的药材，在平时经常用马齿苋......

野菜最富营养，但很多人不知道怎么吃。下面介绍几种野菜的吃法。马齿苋的各种吃法1、凉拌马齿苋：洗净的马齿苋在沸水里焯一下迅速捞起，凉后用调料拌着吃。调料根据各人口味自己做。2、清炒马齿苋：马齿苋洗净切成长段，锅里放......

七头一脑很多人可能会比较陌生，其实这是属于老一辈苏州人的一种特色的美食，七头一脑其实也不是说一种食材，而是有多种食材，七头一般是指生活中常见的几种蔬菜有香椿头、枸杞头、马兰头、苜蓿头、蕨菜头、豌豆头、小蒜头这......

野菊花茶的做法1、野菊花茶一茶匙野菊花叶片，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可；可酌加红糖或蜂蜜饮用。2、野菊花山楂茶野菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高......

养生野菜的挑选和吃法养生野菜的挑选和吃法苋菜：红苋做汤调色苋菜含丰富的铁、钙、胡萝卜素和维生素C，由于没有草酸，钙质很易被人体吸收，而丰富的铁可以合成细胞中的血红蛋白，因此也被誉为补血菜。据介绍，苋菜根据颜色有红......