原料：白米虾、黄瓜、姜、料酒、盐、生抽、糖。做法：1、白米虾洗净滤水，黄瓜切块、姜切丝；2、炒锅烧热后放油，油温后下姜丝煸香，下白米虾炒至变色；3、下黄瓜快速煸炒半分钟，放料酒去腥，加盐、生抽、糖调味，炒匀即可。小贴士白米......

玉米笋又叫珍珠笋，它的口感甜脆、鲜嫩清香，含有丰富的蛋白质、糖类和维生素，是一种新型的高档时蔬。玉米笋的做法一般以炒制为主，笔者亦曾在本专栏聊过有关它的食馔，这次则推荐将其配搭青瓜和虾仁共冶一炉。三种食材的口感......

虾仁玉米饺是一道经典的汉族小吃，味道鲜美还有补阳调理的功效，其中虾肉对于身体虚弱和胆固醇偏高的朋友来说有很好的保护作用，下面我们就来看看这道美食的做法吧!虾仁玉米饺的做法所需食材主料：虾仁(200克)玉米(鲜)(100克......

用料：1、南瓜一斤。2、小葱四、五棵。3、盐适量。做法：1、将南瓜去皮、瓤，洗净切片，小葱切段。2、锅中放油烧至六成热，下南瓜片翻炒约两分钟。3、加入刚好淹过南瓜片的水，加盖用中火烧约四分钟。4、放入葱段、盐翻匀后加盖......

苦瓜炒虾皮的做法：原料：苦瓜一条（重约300克）、虾皮30克。配料：剁辣椒、生姜、大蒜、葱、鸡精、蚝油、料酒、生抽各适量。做法：1、将苦瓜对半剖开，挖去瓤和籽后洗净切成薄片，放入淡盐水中浸泡10分钟后捞出用清水洗净，沥干待用；2......

主料：虾仁青豆胡萝卜辅料：鸡蛋蛋白生粉姜调料：盐清炒虾仁的做法：1、虾仁用竹签挑出虾线，再用刀开背。2、将虾仁加蛋白、生粉和盐抓匀上浆腌制一下。3、锅内加水，开后加入胡萝卜丁和青豆焯水捞出。4、炒锅中放油，加姜末爆香，加......

秋季天气转凉，所以减肥还是要靠饮食，吸油减肥的食材并不难找，重点是如何把它们制作成一道美食，下面小编给大家介绍一道减肥汤，不仅味道鲜美，重点是营养还全面，一起来看下这道虾米冬瓜减肥汤的做法吧。虾米冬瓜汤材料：冬瓜、虾......

相信很多的人都喜欢喝粥，因为粥品口感滑软，营养丰富，而且也最大程度的保留住了食物本身的味道，所以选择用粥来养生的人也比比皆是，至于用来煮粥的材料也是有很多，比如说米、大米、豆子类、蔬菜、水果、甚至海鲜，做出来的味道......

汤类是我们日常生活必不可少的，当我我们的身体出现异常情况的时候，我们就可以通过喝汤来疗养身体，当然汤的种类也比较多，各种汤类的营养价值也很高，那么冬瓜排骨虾米汤的做法是什么呢？它主要是以冬瓜和排骨为主料，然后以虾米......

主料：玉米50克辅料：甜豌豆200克虾仁8-10只调料：油1匙生抽1/2匙淀粉适量盐少许料酒1/2匙姜一小块玉米甜豌豆炒虾仁的做法：1、姜切末待用。玉米粒和甜豌豆汆烫后沥干待用。2、虾仁划开背部，挑出沙线，加盐、生抽、料酒、淀粉抓......

主料：明虾一碗黄瓜1根辅料：葱适量调料：盐1茶匙料酒半茶匙蛋清半个淀粉适量白胡椒少许鸡精少许虾仁炒瓜片详细制作步骤：1：备好材料，用剪刀剪拉去头和泥肠;剖开虾背，取出虾线，冲洗干净。2：虾加入料酒半茶匙，蛋清半个，淀粉适量抓均......

有很多的小朋友都是比较喜欢吃虾米的，而且虾米也是儿童们正在长身体的时候非常好的一种滋补食物，但是有些小孩子就是只偏爱于虾米的，这样就会忽略掉其他的食物，如果是这样的话就会使得他们的身体内部没有其他的营养物质，所......

山药黄瓜炒猪肝的做法1.准备食材：山药200克、黄瓜150克、猪肝100克、料酒1汤匙、盐1茶匙、高汤1小碗、淀粉1汤匙、油1汤匙。2.步骤1：将黄瓜洗干净，去皮，且菱形块。3.步骤2：将山药洗干净，去皮，切片。4.步骤3：将山药放入沸水中......

说起粥相信大部份的人都是喜欢的，特别是那些肠胃不是很好的人来说，粥不但能填饱肚子，补充营养，还不会给肠胃产生负担，当然就更不用担心上火之类的问题了，而且很多的粥不光是好吃，对身体还有一定的调理作用，就比如说下面要说的......

如果你以为炒青菜是最简单的一道菜的话，那么你就错了。青菜从生到熟的时间很短，所以要在短短的几分钟内把味道调好是十分考功夫的。如果时间太短，青菜容易生，吃起来会有苦涩的感觉。炒青菜的方法-虾米炒青菜的做法炒青菜......

黄瓜炒鸡蛋的制作材料：主料：黄瓜200克，鸡蛋200克调料：盐5克，味精3克，料酒10克，淀粉（玉米）5克，大葱5克，猪油（炼制）50克黄瓜炒鸡蛋的特色：色鲜味香教您黄瓜炒鸡蛋怎么做，如何做黄瓜炒鸡蛋才好吃1.将黄瓜洗净，去蒂，劈为两半，斜刀切成片；2.鸡......

黄瓜炒蛋的做法胡萝卜削皮切薄片；黄瓜用盐擦洗干净外表后切成薄片；热油锅，放进胡萝卜片煸炒至软身鸡蛋先磕进大碗，加入2滴酒和一点盐搅拌均匀，把胡萝卜片拨到锅边，倒进鸡蛋液鸡蛋刚凝固就可以加入黄瓜片，翻炒几下放盐调味即......

小编一直很喜欢吃黄瓜，但以前都是把黄瓜做成凉拌菜。拍黄瓜、凉拌黄瓜……不过，今天，老妈从乡下带了几个土鸡蛋来，我就想做个黄瓜炒蛋。不过，黄瓜炒蛋到底是先炒黄瓜还是先炒蛋，我纠结了好久。老妈说先炒黄瓜，老......

原料：虾米10克、白菜200克调料：植物油10克、酱油10克、食盐3克、味精少许制作方法：1、先将干虾米用温水浸泡发好，再将白菜洗净，切成约3厘米的段。2、将油锅烧热，放入白菜炒至半熟，再将发好的虾米、食盐、味精放入，稍加清水，盖......

材料：中型鲜虾500克，中等大小的木瓜半个，葱姜少许调料：盐、鸡精、料酒、小苏打、鸡蛋清、淀粉、色拉油做法：1、虾去头、去壳、去虾线、留尾，从背部入刀，剖至2/3处，放入盆中，加入少量的食用碱，抓洗至虾仁变白，放置流水下冲洗。2、......