研究表示，长期食用刺激性的食物容易诱发身体疾病。但是当今社会辣味当道，在外就餐很多人都是麻辣火锅、水煮鱼等等。辣吃多了不但会上火、口干舌燥，还会引起腹泻、胃痛，更严重还会诱发胃癌、食道癌等等。辣真的是不能够吃......

夏季这个容易上火的季节导致很多人对于辣椒也是各种纠结，这吃还是不吃呢?怎么吃才健康呢?接下来就一起来看看这详细介绍。夏季辣味美食在中国，川菜、湘菜算得上人缘最好的中餐。无论走在哪个城市的街头，从两三张桌子拼凑......

许多人在生活中会吃辣，但是如果没有掌握正确的吃辣方式就会引发其它一些不良的疾病，下面为大家介绍如何吃辣能吃出健康来，供大家了解。如何吃辣能吃出健康来烹调要注意最好选鲜辣椒做的菜。因为鲜辣椒的营养更丰富，火力也......

麻辣烫是现今很多人都非常喜欢的一种街头小吃，可以说受到老幼的极大欢迎。但是麻辣烫中所存在的安全隐患以及健康隐患是非常巨大的，稍有不慎就可能会导致食物中毒，甚至致癌。吃麻辣烫当心4大危害麻辣烫的危害一受利益驱......

如何吃素更健康？吃素并非完全不吃荤腥据了解，吃素并非完全不吃荤腥，根据《中国居民膳食指南》，常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉，对健康非常有益，完全不吃是不科学的。长期吃素会造成蛋白质、钙、铁、锌、维生素B12等的缺乏，虽然......

如何吃盐才健康？如何吃盐才健康？拒绝高盐高盐饮食是高血压的重要危险因素，对人体健康还有其他不好的影响。因此选择食品时，请务必阅读食品标签。专家建议，1.25克盐属于高盐食品，0.25克盐比较合适。每人每天吃盐不超过6克一......

无辣不成欢是大家都知道的一句话，这句话告诉我们吃辣对于很多人来说都是一件很重要的事情，那么我们是任由自己的爱好去顿顿吃辣呢？还是考虑一下吃辣和自己的健康之间的关系呢？有关知识我们可以读读这篇文章来了解一下相关......

1、敲开鸡蛋后发现里面有血丝，好恐怖，能不能吃啊？答：许多人认为这种血丝是小鸡开始孵化的标志。问题是现在从市场买来的鸡蛋大多数是来自饲养场的未受精蛋，何来孵化一说呢？其实这种带有血丝的鸡蛋被称之为血斑蛋。血斑源自......

冬季健康吃辣的方法1.食用量健康吃辣椒首先要注意一个食用量，即鲜辣椒每次100克以下。干辣椒每次10克以下。食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜，引起胃疼、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾......

辛辣食物包括辣椒、花椒、大葱、大蒜、芥末、胡椒、生姜等，它们能够刺激人们食欲，促进胃肠蠕动，增强消化液分泌，提高淀粉酶的活性。同时还能够加快血液循环和新陈代谢，所以也有祛散风寒、疏通经络的功能。容易外感风寒的人......

俗话说畜肉不如禽肉，禽肉不如鱼肉。鱼因其美味和营养，历来是广受大众喜爱的食物。当初老祖宗造字，就把鲜字归于鱼部，将鱼当做鲜的极品，而花样翻新的各式吃法，更是让鱼备受追捧。吃鱼的好处显而易见，但食不得法，也会给人体健康......

红辣椒是日常菜肴中使用最广泛的配料,红辣椒老熟后可晒制干辣椒、制作辣椒酱等,主要用于菜肴调料。印度人称辣椒为红色牛排;墨西哥人将辣椒视为国食。在中国许多地区辣椒都是非常重要的调味品,甚至没有它就无法下饭,......

吃肉太多，伤心伤脑科学研究发现，早期的人类只吃蔬果而不吃肉类。直到后冰河时期，人类所需的水果、坚果与蔬菜不敷所需，为了活命，才开始吃死亡动物身上的肉作为补充。但过了冰河时期后，素食品充足了，吃肉的习惯却延续了下来。......

一、烹调要注意。首先，最好选鲜辣椒做的菜。因为鲜辣椒的营养更丰富，火力也小一些，而干辣椒、辣椒面等就要少吃了。鲜辣椒经过高温烹炒，辣味会有所减轻。如果菜中已经放了辣椒，就别再放花椒、大料、桂皮等热性调料，否则热上......

红辣椒：含有丰富的维生素C和胡萝卜素，由其晒制成的干辣椒多被用作调料，有时还能用来治疗感冒。由于红辣椒多数辣味大，老人最好只取少量当调料，如吃面条、拌凉菜等时放入少许。青辣椒：大多没有红辣椒刺激性强，能增进食欲、助......

怎么吃辣椒更健康？怎么吃辣椒更健康？1、搭配解辣下火的食品。辣虽过瘾，吃多了也让人有点承受不了。专家教大家解辣的方法：多吃甜和酸的食物。甜能遮盖并干扰辣味，酸可以中和碱性的辣椒素。觉得太辣了，蘸点醋、喝碗冰凉的甜......

食品安全知识1.蔬菜：白菜、青菜、鸡毛菜、黄瓜、芥菜、甘蓝、菜豆等容易出现农药残留量超标现象，而青椒、番茄、葱蒜、洋葱、豆角类等蔬菜不容易出现农药残留量超标。2.活禽：购买活禽时，鸡的羽毛光滑、丰润，眼睛有神，鸡冠呈......

中秋佳节到来之际，很多人会选择在家里与家人一起吃月饼赏月，很多人送礼也会选择月饼。在月饼流行的节日里，这样吃才能健康吃月饼，从月饼中吃出健康呢？月饼已经在传统的南瓜、红薯等材料中添加了桂莲、枸杞、干贝等，月饼上的......

一、面包牛奶族营养陷阱：血糖上升快，易疲倦面包不论咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又经过精致加工，营养价值不高。含糖量太高的早餐会让血糖很快升上来，又很快降下去，容易导致疲倦、精神不济等症状。如何健康吃1.少吃夹......

虽说已经立春但是北方的天气依旧不暖和，吃火锅吃大家不错的选择。但是春季吃火锅食物还是应该以清淡的为主，不要像冬季的时候，吃油腻的锅底了，所以我们在春季时的火锅吃的时候也是存在很多的饮食要点的，下面我们就给大家说......