黄瓜、草莓、油菜农药较多2008到2009年，绿色和平组织曾对北京、上海、广州三个城市中多家大型超市的17种蔬菜、水果进行过抽样检测，结果显示，农药残留量排在前三位的分别是：黄瓜，含有4—13种不同农药残留；草莓，含1&mdas......

经过了解，水果检测基数少、采摘前虫害加重，是最近水果农残高的主要原因。合理用药和清洗都重要据了解，农药主要有有机磷类、有机氯类、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类等。其中有机氯类农药因在生物体内不容易分解，毒害较大，国......

图：连佩怡指中药材进口规限比蔬果少，呼吁政府检讨中药材入口规管政策。来源：香港《大公报》据香港《大公报》报道，香港有环保团体从去年7月至今年4月对在香港与内地九个城市的大型连锁中药店购买65种常用中药材进行检测，发......

不管按照广义的还是狭义的概念，农作物种植中的农药种类都极为巨大。在新闻媒体上，也经常出现某某果蔬上检出多少种农药的报道。在讨论如何去除这些农药残留之前，我们先说明两点常识：第一、检出农药残留跟危害健康不是一回......

一年对44万份蔬菜样本进行检测什么蔬菜农药残留多豆类》茄果类》白菜类》绿叶蔬菜》芋薯根菜类》葱蒜类》瓜类、食用菌类实验目的：现代种植中，农药已经广泛使用。但由于部分违规农药和不规范操作的存在，使得蔬菜的农药残......

残留农药进入体内，主要依靠肝脏制造酶来吸收这些毒素，进行氧化分解。如果长期食用带有残留农药的瓜果蔬菜，肝脏就会不停地工作来分解这些毒素。清洗农药小窍门-如何去除蔬菜上农药残留清洗农药小窍门很多朋友在清洗蔬菜......

美国的樱桃、新奇士橙，东南亚的榴莲、芒果，智利的樱桃……如今，这些新鲜美味的进口水果越来越受到国人的青睐。但是，也有市民担忧，价格高出一截的进口商品，质量却未必高人一等。如何让申城百姓吃上放心安全的进......

白菜心里有农药残留吗白菜心里有农药残留吗北京读者徐女士问：从小我妈就告诉我，白菜心很干净，不用洗就可以吃，但网上说，白菜心里也会有农药残留，必须认真清洗，到底哪种说法对？答：白菜心内几乎没有农药残留，不用洗也可食用。要想......

方法一加热烹饪法由于氨基甲酸酯类杀虫剂会随着温度升高而加快分解，所以对一些其他方法难以处理的果蔬可通过加热法除去部分残留农药。一般将清洗后的果蔬放置于沸水中２－５分钟后立即捞出，然后用清水洗１－２遍后置于锅中烹饪成菜......

污染蔬菜的农药种类主要为有机磷类杀虫剂。有机磷杀虫剂难溶于水，此种办法仅能除去局部污染的农药。但水洗是肃清蔬菜瓜果上其他污物和去除残留农药的根本办法。主要用于叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜......

今天，我们餐桌上的食物早已不是以前的干净食物了，现代农业已习惯依赖如化肥，农药，除草剂的应用，它们的应用不但降低了食物的营养量，还给我们的身体带来了伤害。农药残留对人体有哪些危害1、导致身体免疫力下降：长期食用带有......

削果皮能避免农药吗？蔬果洗掉残余农药的方法大全现如今，不管是蔬菜还是水果，都或多或少的会喷洒农药，如何清除留在上面的残余农药就让很多人犯难了，今天小编就来帮助大家解决这一困扰。削果皮能够解决农药问题吗？现代农业中......

闹非典以来，人们对传染病一词高度敏感起来，人们谈非色变，纷纷购买各种消毒剂，对居家及办公场所彻底消毒。有的家庭今天用这个消毒，明天用那个消毒，各种消毒剂多用、混用，殊不知，这种滥用消毒剂过分消毒的办法并非有益无害。实......

中药是我们国家的瑰宝，历史悠久，也有着自己独特理论和功效，千百年来中药对治疗疾病都取得了良好的效果，在没有西药引进以前，中国主要是靠中医和中药来治疗疾病的，因此，李时珍、孙思邈、扁鹊等都被后人所称颂，中药与西药也有着......

绝招1去皮蔬菜表面有蜡质，很容易吸附农药。因此，对能去皮的蔬菜，应先去皮后再食用。绝招2水洗一般蔬菜先用清水至少冲洗3-6遍，然后泡入淡盐水中再冲洗一遍。对包心类蔬菜，可先切开，放在清水中浸泡1-2小时，再用清水冲洗，以清除......

豇豆韭菜黄瓜爱打药白菜茼蒿樱桃较安全专家提醒：浸泡、冲刷、光照、焯烫都能有效去农残当我们餐桌上果蔬的种类和产地越来越丰富时，有关农药残留的问题也就再没间断过。哪些蔬果可能农药多、哪些蔬果含农药少?、怎么才......

淘米水洗、热水焯……这些大家常用的去除农药的偏方，专家说是可以的，但是在做这些之前，最重要的一步，应该是买回的蔬菜先放一宿。老百姓买菜讲究鲜鱼水菜，即鱼要活的新鲜，蔬菜要刚摘下来甚至还带着露水的最新鲜......

张旭东先容，2009年9月结合印发《食物中农药、兽药残留尺度办理问题商量定见》，明白划定了农业部负责食用农产物中农药残留限量及检测法子与规程的筹划、立项、草拟、检察、复审、表明、档案、制订正经费的办理等；负责收......

遂宁市民彭先生，最近很郁闷，去年年底，他委托姐姐在乐山购买了200盒瑞雪兆丰有机绿茶，准备送给客户，但拿到茶叶后发现口感不对，经与销售商沟通，对方表示要出具检测报告。无奈之下，彭先生拿了两盒茶叶，邮寄到农业部茶业质量监督......

清水浸泡洗涤法：一般先用清水冲洗掉表面污物，剔除可见有污渍的部分，然后用清水盖过果菜部分5厘米左右，流动水浸泡不少于30分钟。必要时可加入果蔬洗涤剂之类的清洗剂，增加农药的溶出。如此清洗浸泡2~3次，基本上可清除绝大部......