吃野菜的几个原则你知道吗

吃野菜的几个原则你知道吗

野菜,采集天地间灵气,吸取日月精华,是大自然的精髓之一。每一次品尝,都是和自然的亲密接触。野菜那些纯净、本真的鲜香,是自然的礼物,是我们绿色生活的气息,亦是人与自然相互关爱的见证。第一,野菜要注意烹饪方法。可炒食、凉......
2023-11-08
盘点具有抗癌作用的野菜

盘点具有抗癌作用的野菜

盘点具有抗癌作用的野菜盘点具有抗癌作用的野菜1、马齿菜能治糖尿病马齿菜,又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中......
2021-04-29
春季养生常吃野菜 健康的野菜菜谱推荐

春季养生常吃野菜 健康的野菜菜谱推荐

春风一吹,你是否闻到了野菜的气息?春季踏青吃野菜正当时,春季的野菜有哪些呢?在春季要吃野菜有什么好处呢?下面跟着一起来好好的关注下,希望大家要认真的了解下!春季好吃的野菜荠菜:荠菜的营养价值高,可以用来下面、煮菜、做汤......
2021-04-29
芹菜有预防口臭的作用吗

芹菜有预防口臭的作用吗

口臭是一种常见的口腔疾病,口臭一种顽固症状,而如何治疗口臭的方法层出不穷,但由于口臭的形成原因有很多,没有从根本原因开始防治,结果往往是治标不治本。那么如何解决口臭问题呢?今天,小编就给大家介绍下治疗口臭的食疗方法......
2023-11-11
食用野菜有哪些方法

食用野菜有哪些方法

虽然我们知道野菜的味道非常好吃,但是还是需要我们了解食用野菜也是有讲究的。路边野菜不要采小心污染和病菌天然野菜虽然可口,但是摘采、食用野菜的时候都要注意,山区、荒野等地的野菜,不易受到化肥、农药污染,可以采食。......
2023-11-17
野菜的营养价值

野菜的营养价值

从《关雎》参差荇菜,左右流之描绘了青春女子在灿烂春光中轻快地采集野菜,到《影梅庵记》中所忆董小宛善于腌制野菜,使黄者如蜡、绿者如翠。野菜的采集和食用在我国可谓是源远流长。中医宋先生告诉我们,从中医角度来说,几乎......
2023-11-14
野苦荬菜的功效与作用

野苦荬菜的功效与作用

【别名】苦荬菜[江苏.福建]、秋苦荬菜、墓头回[江苏]、牛舌菜、稀须菜、盘儿草、山林水火草【来源】菊科野苦荬属植物野苦荬菜Ixerisdenticulata(Houtt.)Stebb.[Paraixerisdenticulata(Houtt.)Nakai;Lactucadenticulata(Ho......
2023-11-22
野白菜有什么作用和药用价值

野白菜有什么作用和药用价值

野白菜又名白地黄瓜、黄瓜菜等,系堇菜科堇菜属葡伏堇,广泛分布于长江以南各省阴湿草地,原系野菜,药用全草,春未采收。野白菜性味苦、微辛、寒。野白菜功用清热解毒,排脓消肿。急性黄疸型肝炎:匍伏堇、蒲公英各15克,红枣4个,水......
2023-11-24
野苋菜的功效与作用

野苋菜的功效与作用

【出处】出自《滇南本草》【拼音名】YěXiànCài【别名】野苋、光苋菜【来源】药材基源:为苋科植物凹头苋和反枝苋的全草或根。拉丁植物动物矿物名:anthuslividusL.[umauct.NonL.」。2.Amaranthusretroflexus......
2023-11-22
野木耳菜的功效与作用

野木耳菜的功效与作用

【拼音名】YěMùěrCài【别名】假茼蒿、冬风菜、飞机菜、满天飞、安南草、金黄花草、皇爷膏、假苦荠、观皮芥、解放草、飞花菜、土三七【来源】药材基源:为菊科植物野茼蒿的全草。拉丁植物动物矿物名:Cra......
2023-11-20
野菜纯天然有营养 野菜的多种做法

野菜纯天然有营养 野菜的多种做法

说起野菜那绝对是农村的一大特色,只有在农村才能品尝到最正宗的野菜,农村出来的娃对这些一定不陌生,小时候经常采来吃,味道很鲜美,反倒是城里的娃基本没吃过。这些野菜都是纯天然的,而且做法有好多种,每一种做法都蕴含着当地......
2021-04-30
卷心菜有没有养胃的作用

卷心菜有没有养胃的作用

中医师介绍,包心菜富含多种维生素和氨基酸,对提高细胞免疫功能有作用,肿瘤患者、年老体弱者及多数慢性胃病患者可以经常食用。卷心菜是十字花科植物甘蓝的茎叶,又称包心菜、洋白菜、圆白菜。中医认为,包心菜有健脾养胃、缓......
2023-11-08
野菠菜的功效与作用

野菠菜的功效与作用

【拼音名】YěBōCài【别名】酸模、皱叶羊蹄、羊蹄根、野当归、土大黄、野萝卜、牛舌菜、千年不烂心、癣药草、假大黄、连明子【来源】药材基源:为蓼科植物长刺酸模的根或全草。拉丁植物动物矿物名:RadixetHerba......
2023-11-21
苦菜的功效与作用 疏肝利胆清肠养胃作用良多

苦菜的功效与作用 疏肝利胆清肠养胃作用良多

苦菜的功效与作用有哪些?苦菜,属菊科一年生草本植物,在我们的生活中还是比较常见的。苦菜,别名天香菜、荼苦荚、甘马菜等,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值。苦菜植物体中含很多营养成分......
2022-05-02
蔬菜真的可以养胃吗

蔬菜真的可以养胃吗

胃寒,是很多人的麻烦,专家建议通过改善饮食达到调理的目的。入夏以后,天气变热很多人贪凉,患有胃病的人在这个季节容易并发胃寒,一定要记着暖胃。南瓜?排毒护胃因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目......
2023-11-08
吃野菜,可护胃

吃野菜,可护胃

第一,野菜要注意烹饪方法。可炒食、凉拌、做馅,亦可熘、烩、烧、煮,关键在于根据野菜不同的特点选择不同的烹调方法。第二,野菜取材要新鲜。洗切和下锅烹调的时间不宜间隔过长,避免造成维生素无机盐的损失。久放的野菜最好......
2023-11-22
野生蘑菇有抗癌作用吗

野生蘑菇有抗癌作用吗

据新加坡《联合早报》近日报道,看似普通的大型真菌,也就是普遍寄生在树干上的野生蘑菇,原来也可能被研发成抗菌甚至是抗癌药物。南洋理工学院化学与生命科学系4名讲师及他们的学生所组成的研究小组,在过去的两年里为超过4......
2023-11-10
食用野菜可助降血压吗

食用野菜可助降血压吗

荠菜味道鲜美,不仅蛋白质含量在蔬菜中居上乘,还含有丰富的维生素B2、维生素C、胡萝卜素、叶绿素等营养成分,具有利尿、解热、止血、明目等养生功效,对高血压、眼底出血、牙龈出血、肾炎水肿、痢疾、冠心病等患者颇为适用......
2023-11-11
野菜有哪些营养价值

野菜有哪些营养价值

荠菜能清肝明目、中和脾胃、止血降压,主要用于痢疾、肝炎、高血压、妇科疾病、眼病、小儿麻疹等,被称为天然之珍。蒲公英可清热解毒,是糖尿病、肝炎病人的佐餐佳肴;马齿苋也能消炎解毒,有预防痢疾的作用,并对胃炎、十二指......
2023-11-17
芹菜有美肤作用吗

芹菜有美肤作用吗

夏日美白防晒,可是是女生们的头等大事,但是,许多女生都有一个误区:并不是所有含维生素C的食物都有防晒的作用,其实,蔬果还分感光和非感光两类,如果您要是忽略了这其中的区别,可是会越吃越黑的哦,那今天告诉您几种会越吃越黑的......
2023-11-14