★★做菜时放葱、姜、蒜、椒的窍门葱、姜、蒜、椒，人称调味四君子，它们不仅能调味，而且能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。但在烹调中如何投放才能更提味、更有效，却是一门学问。1.肉食多放椒：烧肉时宜多放花椒，牛肉、羊肉、狗......

之所以做肉要放葱姜蒜椒，是因为无论鸡鸭鱼肉，都会滋腻，而这四种调料的共同特点就是辛温、开胃和解腻。北京中医药大学副教授周俭告诉记者。具体到每种调料，又各自有其不同的特点：葱能通阳、发散、去腥膻，姜能暖胃、除腥，蒜有......

人们都说说冷热是对应的，在这样寒冷的冬日里面不来点火热的食物都说不过去，那么什么嘴火热呢？当然是辣椒了！冬日吃些辣椒其实对身体非常有好处的，不妨一起来聊下吧！冬吃辣椒的好处一，少食盐又控血压为何有这样的好处呢？根据国......

辣椒是很多人的大爱，在生活中不少人都是无辣不欢，每次吃饭如果没有点辣味，都会感觉这顿饭不完美。辣椒适当吃点对人体很有好处，但是一次吃太多的话，对身体就会造成影响了。对于爱吃辣椒的朋友来说，为了身体健康着想，平时的时......

【出处】《贵州草药》【拼音名】DuōYèHuāJiāo【别名】小叶刺椒(《贵州草药》)【来源】为芸香科植物多叶花椒的根。全年可采。【原形态】攀援状灌木。枝圆柱形，无刺。单数羽状复叶，小叶11～17枚，叶轴有倒钩刺;小......

每个人的口味爱好不同，有的人喜欢吃甜的，而有的人却喜欢吃辣的，其实，不管你是吃甜的还是吃辣的，这纯属个人爱好和民俗传统。说起最辣的辣椒，国内就属小米椒、朝天椒了，男子吃辣椒报警求救，原来只因为他吃了一个魔鬼辣椒所导致......

长江商报消息印度农民展示阿萨姆邦出产的断魂椒，辣椒的军事用途使种植辣椒的农民脱贫致富。印度断魂椒变身手榴弹断魂椒到底有多辣？据澳大利亚媒体7月31日报道，印度阿萨姆邦出产的断魂椒，2007年被封为全球最辣辣椒。印度......

青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒、都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料......

辣椒是我们常见的食物，相信很多人都清楚它的功效。防寒的时候会吃它；做菜的时候也会放辣椒。那么你知道辣椒吃多了会怎么呢？男子将辣椒当主食男子将辣椒当主食每顿饭至少要吃2斤辣椒！印度中央邦一名40岁的男子嗜辣如命，无......

我们都知道，葱、姜、蒜和花椒是日常生活中必备的调味品，其实葱姜蒜椒这几样调味品还有其它的药用价值，下面为大家介绍一下。肉食重点多放椒烧肉时宜多放花椒，牛肉、羊肉、狗肉更应多放。花椒有助暖作用，还能去毒。鱼类重点......

妇科专家认为，在人流后的一个月内应禁止食用辛辣、刺激食物，应等到一个月后或者待身体完全恢复后再吃辣椒。专家建议，由于为了促进人流手术后身体的恢复，下面给大家介绍几种比较适用的食疗方法：1、鸡蛋枣汤：鸡蛋2个，红枣10个......

花椒有强烈的芳香气味，做菜能除膻腥，入药则能祛除里寒，扶助阳气。李时珍在他的《本草纲目》中这样描述花椒的功效：久服头不白，轻身增年。翻译成现代话就是，花椒具有抗衰老的作用。此外现代研究也确实表明，花椒能促进实验动物......

如果你炒苦瓜的时候忘记提前飞水苦瓜一下，你会发现炒了之后会特别的苦。这时候，你可以尝试加入一些白醋，可以调和一下苦瓜的苦味，让味道更容易入口。做菜辣椒放多了怎么办？拯救做菜失误的措施拯救做菜失误的措施烹饪最讲究......

肚脐眼每个人身上都有，它是我们刚出生时，剪断的脐带脱落而成的。而肚脐最贴近人的胃、肝、肠等器官，将花椒放在肚脐上能更快的达到作用。至于花椒放肚脐的正确方法，首先是少量放肚脐里，其次是每晚坚持，最后是适合女性。花椒......

花椒大家再熟悉不过了，喜欢吃麻辣的朋友一定喜欢吃花椒，这是一种调味料。不过有人说花椒不仅能吃，将它放在肚脐上还有一些意外的惊喜，那花椒能直接放肚脐上吗？接下来就随小编一起去了解看看。花椒能直接放肚脐上吗首先，花椒......

红椒一般用于配菜，其鲜艳的色泽总是让原本不起眼的食物具有很大的诱惑性。红椒生吃口感也不错，大红灯笼椒还有甜味。红椒与青椒被笑称为绝代双骄，就是指它们的食用价值与药用价值都颇高，不相上下。红椒性味：味甘，性温。红椒......

呼毛豆，也就是我们常吃的煮毛豆，如果调料适当，香辣味会非常好吃，而且是最好的下酒菜。在夜宵摊上，呼毛豆是很常见的，那你知道呼毛豆都放什么材料吗？接下来就随小编一起去了解看看。呼毛豆都放什么材料呼毛豆时，可以放很多调料......

国外有肿瘤专家研究发现，辣椒内含有致癌的化学物质，但它又有防癌的作用，问题在于吃的量的多少。辣椒味辛，含有辣椒素，它可刺激口腔内辛味的感受器，引起血压变化和出汗，大量进食可造成神经损伤和胃溃疡。动物实验取得的证据表......

辣椒是我们在现实中经常看到的一种蔬菜，而这种蔬菜基本是被用来当调料使用，是可以帮助我们刺激味蕾。因为辣椒的好处有很多，所以现在越来越多的人开始慢慢的喜欢吃上了辣椒。就算不怎么会吃辣的人群也开始慢慢的接触辣椒......

冬天吃点辣椒，具有散寒、开胃的作用，而身体瘦弱的人大多阴虚火旺，吃多了辣椒更容易上火，伤阴耗气，无异于火上浇油。阴虚的人常常表现为咽干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦躁易怒，如果多吃辣椒，不仅会使上述症状加重，而且容易......