夏季凉拌菜 芥末拌甘蓝的做法

夏季凉拌菜 芥末拌甘蓝的做法

主料紫甘蓝半个辅料沙拉酱芥末芥末拌甘蓝的做法步骤1.将紫甘蓝洗净后切成细丝,洗干净。然后放在容器里,加适量的盐腌制30分钟这样。2.腌好后,挤出水份。加入一大勺沙拉酱,并加入芥末和少许白醋拌匀。芥末看个人喜欢加入,芥......
2023-11-09
紫甘蓝富含较多维生素 紫甘蓝六种美味做法

紫甘蓝富含较多维生素 紫甘蓝六种美味做法

紫甘蓝,俗称紫包菜,是十字花科、芸薹属甘蓝种中的一个变种。由于外叶和叶球呈紫红色,故称为紫甘蓝,也叫紫圆白菜。它叶片紫红、叶面有蜡粉、叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、维生素U和较多的维生素E和B族。那......
2021-04-28
紫甘蓝枣泥汤圆的做法

紫甘蓝枣泥汤圆的做法

★紫甘蓝枣泥汤圆特点:汤圆皮微紫色,枣泥馅香而不腻。备料时间:50分钟烹调时间:10分钟原料:汤圆粉、紫甘蓝、红枣。调料:澄面、糖。做法:1.紫甘蓝洗净切成小块,煮熟晾凉后用搅拌机打成茸。2.用汤圆粉、温水和紫甘蓝茸一起和面......
2023-11-11
芥菜肉末粥怎么做

芥菜肉末粥怎么做

我们平时煮饭的时候大多数情况下一顿饭都吃不完,而剩下的米饭可能就会被浪费掉。因为很多人是不愿意吃剩饭的,他们认为吃剩饭是非常不健康的,宁可把剩下的米饭扔掉,也不愿意吃。其实,剩下来的米饭可以做很多其他的食物,比如......
2021-04-30
芥末是什么做的?原来绿芥末还分两种(辣根和山葵)

芥末是什么做的?原来绿芥末还分两种(辣根和山葵)

解答:芥末分为黄芥末,绿芥末和日本芥末,黄芥末是用芥菜的种子做的,源自中国,绿芥末分为两种辣根和山葵,辣根最早是产自东欧,而山葵则是日本芥末的正宗原料,都是利用山葵根磨制成的,味道比黄芥末浓郁冲鼻。芥末是什么做的?1.黄......
2021-04-26
芜菁甘蓝的做法 芜菁甘蓝的功效

芜菁甘蓝的做法 芜菁甘蓝的功效

芜菁甘蓝的做法芜菁甘蓝的功效芜菁甘蓝的功效清湿热;散热毒;消食下气。主湿热黄疸;便秘腹胀;热毒乳痈;小儿头疮;无名肿毒;骨疽。归经脾经、肝经。药性平、药味辛、甘、苦。芜菁甘蓝二年生粗壮草本。植株光滑无毛,灰蓝绿色,被白......
2021-04-30
孕前食谱大全之芥末拌菠菜

孕前食谱大全之芥末拌菠菜

主料:菠菜500克调料:芥末油5克香油10克盐3克制作工艺将菠菜洗择洗干净,切成1.5厘米长的段,放入开水锅内焯熟捞出,入凉开水过凉装盘,加入调料,拌匀即成。工艺提示:此菜可与如意卷、蛋汤一起食用。本站营养师友情提醒:菠菜:菠菜......
2023-11-22
吃芥蓝好吗 芥蓝的功效与作用

吃芥蓝好吗 芥蓝的功效与作用

芥蓝小资料芥蓝(Chinesekale;kailan)是十字花科(Cruciferae)芸苔属中以花薹为产品的一二年生草本植物,学名BrassicaalboglabraBailey,别名芥兰、格蓝菜、绿叶甘蓝、白花芥蓝。芥蓝植株光滑,无毛而具粉霜。芥蓝的营养价值芥蓝......
2023-11-14
芥末猪肝的做法详解

芥末猪肝的做法详解

芥末猪肝的做法:原料:熟猪肝500克、黄瓜1根、葱1段、芥末20克、醋、生抽、蚝油葱、姜、白糖、香油做法:1、将熟猪肝切片备用2、黄瓜、葱切丝备用3、为了使芥末的香辣之气发出来,先将小碗用开水烫一遍,将芥末倒入小碗内加入......
2023-11-23
夏天凉拌菜 蓝莓酱拌梨的做法大全

夏天凉拌菜 蓝莓酱拌梨的做法大全

主料:梨一个蓝莓酱少许蓝莓酱拌梨的做法步骤:1.梨洗净后去皮,用刀切成细丝,放在微波炉适用的盘子里,放进微波炉高火加热三十秒。2.取出后加入蓝莓酱,拌匀即可食用。小贴士蓝莓是北美洲的特产,它的历史可追溯到16世纪北美的印......
2023-11-09
芥蓝

芥蓝

芥蓝别名:芥蓝菜、芥兰。性味:味甘;辛;性凉。归经:肺经。芥蓝的用法用量内服:煎汤,9-15g。炮制:2-5月采收,鲜用或晒干。芥蓝的功效主治功效:解毒利咽;顺气化痰;平喘。主治:主风热感冒;咽喉痛;气喘;并能预防白喉。......
2023-10-20
夏天凉拌菜 凉拌芥兰丝的做法大全

夏天凉拌菜 凉拌芥兰丝的做法大全

原料:广东粗芥兰、红椒、芥末、醋、生抽、糖、盐、素易鲜(或味精)、橄榄油。凉拌芥兰丝的做法:1、芥兰去叶留茎,刨去皮切成细丝,红椒去柄和籽切丝;2、锅里放水烧开,下芥兰丝焯15秒钟捞起,下冰水过凉后滤水;3、根据口味将适量芥......
2023-11-08
紫甘蓝怎么做好吃 炝炒紫甘蓝的做法

紫甘蓝怎么做好吃 炝炒紫甘蓝的做法

紫甘蓝怎么做好吃?炝炒紫甘蓝的做法介绍材料:紫甘蓝500克、花椒5克、干辣椒2-3只、醋1匙、糖1/2匙、姜片3片、蒜2瓣(切片)、盐适量、鸡精少量、油做法:1、将紫甘蓝撕成大片,洗净沥干(洗的时候用清水浸泡20分钟以上可减少残留......
2023-11-15
芥蓝可以减肥吗 芥蓝的热量

芥蓝可以减肥吗 芥蓝的热量

芥蓝可以减肥吗芥蓝的热量别名:甘蓝菜、盖蓝菜热量:19大卡(100克可食部分)分类:蔬菜类评价:芥蓝胡萝卜素与维生素C含量都比较丰富,热量较低,推荐在减肥期间食用。营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)19.00碳水化合物(克)......
2023-10-30
紫甘蓝怎么做好吃?紫甘蓝的做法大全

紫甘蓝怎么做好吃?紫甘蓝的做法大全

紫甘蓝营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族,以及花青素甙和纤维素等,食用价值很高,搭配苹果等食材更是各种色香味俱全的菜肴,下面360i常识网就给大家介绍一下紫甘蓝的做法大全。紫甘蓝怎么做好吃?紫甘蓝......
2021-04-30
球茎甘蓝是什么?球茎甘蓝的做法大全

球茎甘蓝是什么?球茎甘蓝的做法大全

球茎甘蓝是什么?球茎甘蓝的做法大全球茎甘蓝是什么?球茎甘蓝十字花科(Cruciferae)芸薹属甘蓝种中能形成肉质茎的变种,二年生草本植物。学名BrassicaoleraceaL、var、caulorapaDC,别名苤蓝、擘蓝、玉蔓菁等。俗称甘蓝球。球......
2021-04-30
芥蓝的功效 男人吃芥蓝的好处

芥蓝的功效 男人吃芥蓝的好处

芥蓝简介:芥蓝菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,含有丰富的维生素C、矿物质和纤维素等,是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜,可炒食、汤食,或作配菜。其味甘,性辛,具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。......
2023-11-13
肉末粉丝拌黄瓜的做法

肉末粉丝拌黄瓜的做法

原料:粉丝1把黄瓜1根猪肉150克调料:酱油5毫升葱5克姜5克料酒5毫升豆瓣酱10克植物油10克水少许肉末粉丝拌黄瓜的做法:1、粉丝提前用温水泡发至软,无硬芯,捞出沥干备用2、黄瓜洗净,猪肉切成碎粒3、起油锅,爆香葱姜末,下入肉碎煸......
2023-11-11
怎样做老北京芥末墩?老北京芥末墩的做法

怎样做老北京芥末墩?老北京芥末墩的做法

芥茉墩是地道的百姓菜。大白菜上市了,到了快过年的时候,很多讲究北京味儿的家庭主妇都要做芥茉墩儿。过年吃得油腻,换换口味,芥茉墩最好不过了。它清爽,利口,解腻,很多人都喜欢。芥末墩的做法原料:白菜1棵、白醋40ml、白砂糖5......
2021-05-01
揭秘中国芥末与日本芥末的区别

揭秘中国芥末与日本芥末的区别

揭秘中国芥末与日本芥末的区别揭秘中国芥末与日本芥末的区别芥末,香辛料作物,是饮食调味品中的一员。是不是提起芥末,大家都会想到日本的绿色芥末?你知道吗?中国也有芥末,而且周代就已经有了!你知道日本芥末和中国芥末的区别......
2021-04-29