在老年性痴呆中有特殊的蛋白质异常发生。β-淀粉样蛋白被认为与疾病的发病机制相关。在脑内与肝脏内产生的ApoE蛋白能影响一些大脑过程，包括淀粉样蛋白沉积，细胞骨架完整性以及神经元修补的效率。ApoE在老年性痴呆......

每天购买一些食材是每一个家庭最平常不过的事情，但是购买食物并没有想象的那么简单，有些食物挑选好了吃起来更加的美味和营养，尤其像生粉这种常见的食物，选择更是要掌握一定的方法，下面带大家一起看一下什么样的生粉好。生......

所谓分食法就是把食品分开吃，什么时候吃蛋白质什么时候吃淀粉是不一样的，下面一起跟着小编来看下。蛋白质淀粉分食法什么是分食减肥法？分食减肥法就是将淀粉和蛋白质分开来吃的一种吃东西方法。那么分食减肥法为什么能减......

白凉粉的主要制作原料就是淀粉，但是白凉粉并不等于就是淀粉。用来制作白凉粉的淀粉也有比较多的讲究，一般会使用绿豆淀粉、红薯淀粉此类含有胶质比较多的淀粉来制作白凉粉，这样制作出来的白凉粉的口感会更好。也有些地方......

说到面粉和淀粉这两种粉状物体，很多人都分不清楚。由于面粉和淀粉的颜色一样，都是白白的粉末状，而且在做菜的过程中，我们有时候会利用到淀粉勾芡调味，有时候又会利用到面粉，因此很多人不禁会问，淀粉是面粉吗？两者的区别到底在......

淀粉样变性是指以慢性细胞外不溶性纤维丝蛋白沉积的均匀、无定形物质为特征的一组病变的统称。临床上分为原发性和继发性淀粉样变两种。前者无基础病因，后者常继发于慢性炎症或感染性疾病（如结核、骨髓炎、支气管扩张、......

导语：生粉一般特指的玉米淀粉和土豆淀粉，而淀粉除了玉米淀粉、土豆淀粉之外，还有绿豆淀粉小麦淀粉等等，生粉是淀粉中的一部分罢了，所以严格来说生粉和淀粉并不能直接划上等号的。生粉和淀粉的区别生粉是所有淀粉的总称，而淀......

工作在光谷一家企业的26岁仙桃小伙杨恒，遭遇到最残忍的病痛打击。经过长达一年的辗转求医，杨恒被确诊为罕见的遗传性TTR淀粉样病变。据文献报道，目前全世界仅有800多位淀粉人。6月15日，杨恒在武汉大学中南医院成功接受肝......

淀粉是常见的，但是很多人都知道吃淀粉会发怕，那么要怎么样吃淀粉才不会发胖呢？下面就来了解一下怎么吃淀粉才不会发胖。Q1：淀粉是否只是存在于米饭、面食里？A：淀粉含有大量的糖。许多不是以淀粉形式出现的食品也会在体内转......

4月6日，重庆日报记者从重医附一院获悉，该院心肌淀粉样变多学科团队成功诊断出重庆首例野生型转甲状腺素蛋白淀粉样变心肌病（ATTR-CM）。这是继该团队确诊重庆首例遗传突变型ATTR-CM后，再次确诊重庆首例野生型ATTR-CM。该例......

王珞丹：去淀粉减肥法说到白百合，常常很容易联想到王珞丹。继《奋斗》之后，《杜拉拉升职记》热播，王珞丹又火了一把。除了演戏精湛，在身材保养方面也有一手。王珞丹更是成了公认的骨感美女、排骨精。我要分享我一周就立即有......

木薯粉与木薯淀粉不相同，属于两种物质。同时木薯粉和木薯淀粉有很大的差别。例如在用途上就不同，同时木薯粉呈颗粒状，在水中煮了之后会出现透明状。而木薯淀粉大多是细粉末状，烹饪时可以用木薯淀粉进行收汁。一、木薯粉与......

脂肪面前人人平等，不管你是红遍世界的明星还是普普通通的平民都一样，但是对于明星而言，特别是女明星，好像就有那么一种超能力，能在短时间就瘦到让你怀疑人生，比如吴君如，从胖到瘦只用了3个月的时间，就足足减掉了30斤，是不是又......

以前做菜的时候都是用淀粉来勾芡的。后来，朋友们说是生粉也可以勾芡，并且与淀粉有着一样的功效。但是对于生粉有的人们不常用，所以也不太了解生粉是一种什么样的物质，生粉和淀粉的区别是什么？生粉和淀粉的区别是什么，据专家......

淀粉样变性是指以慢性细胞外不溶性纤维丝蛋白沉积的均匀、无定形物质为特征的一组病变的统称。临床上分为原发性和继发性淀粉样变两种。前者无基础病因，后者常继发于慢性炎症或感染性疾病(如结核、骨髓炎、支气管扩张......

许多人常把碳水化合物和淀粉画上等号，其实两者不尽相同。台湾营养基金会执行长吴映蓉指出，碳水化合物是指所有由碳、氢、和氧元素组合而成的物质，其中，果糖、乳糖、葡萄糖等单纯的碳水化合物最容易被身体分解，以快速提供能......

红薯淀粉是可以做麻薯的，并不会对人体有其他不良影响。用红薯淀粉做出来的麻薯口感可能没有那么完美，但是做出来的味道还是非常值得肯定的。制作麻薯之前，应该提前准备好所需要的红薯，把红薯切成片状，再放于锅中煮约十五分......

我们平时在生活中购买食物的时候总是会看外观去选择，有的时候这样不能保证营养和口味，其中淀粉是我们最常吃的一种，但是购买的时候一定要选择好，下面一起了解下什么样的淀粉好。淀粉是以谷类、薯类、豆类为原料，不经过任何......

生活中唯有美食和美景不可辜负。做饭新手进厨房肯定会有疑问，其中有一个问题也是很多人分不太清楚的，那就是生粉和淀粉的区别，这可是家庭必备食材，像勾芡、炸肉、炸鱼等等会经常用到，它们到底是不是一样的呢？多数人都认为是......

临床上分为原发性和继发性淀粉样变两种。前者无基础病因，后者常继发于慢性炎症或感染性疾病（如结核、骨髓炎、支气管扩张、肺脓肿等）、肿瘤（多发性骨髓瘤、何杰金病等），少数见于遗传性家族性疾病（如家族性地中海热）。目前多以......