蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质，食物纤维也很丰富。吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动，促进排便，提供机体所需的微量营养素，发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能。但是摄入过多的蔬菜会有以下危害：某些蔬菜含较多的草酸......

随着生活水平的不断提高，食物越来越精细，也越来越软，口腔咀嚼的时间越来越短，导致儿童颌骨发育不良、牙齿排列不齐现象多发，直接影响了孩子们的身体健康。众所周知，多吃富含粗纤维的食物能促进肠蠕动，增加粪便量，稀释粪便中的......

相比其他的慢性疾病，癌症给人们带来的恐慌更大。很多人都是谈癌色变，但实际上，很多癌症的发生、发展都与人们的日常饮食有关。膳食、营养作为环境因素的一部分，与其密切相关的癌症占35%左右。从营养学的角度来说，很多营养......

大家都知道肝癌是一种危害性大的疾病，不管从哪一方面都可能会影响到肝癌，尤其是在平时注意饮食，也能有助于肝癌的预防，降低肝脏的损伤，而我们要做的饮食问题有很多，吃粗粮有助于疾病预防，那么看看专家分析吃粗粮是否有助于肝......

粗纤维是膳食纤维的旧称，是植物细胞壁的主要组成成分，包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。吃些粗纤维食物可以促进肠胃运动，在一定程度上可以帮助消化，是有益处的。那么粗纤维食物有哪些呢？下面跟随一起来看看。粗......

玉米中的纤维素含量很高，是大米的10倍，大量的纤维素能刺激胃肠蠕动，缩短了食物残渣在肠内的停留时间，加速粪便排泄并把有害物质带出体外，对防治便秘、肠炎、直肠癌具有重要的意义。每百克玉米含叶酸12微克，是大米的3倍;钾为......

减肥的过程中最怕出现便秘问题，便秘不但容易让身体堆积毒素，而且还会造成腹部突出、新陈代谢下降等等的隐患，这样即使是节食或者运动也不能起到应有的瘦身效果，也会让身体更容易受到肥胖的侵袭。所以想要拥有轻盈的体态，解......

植物纤维的功效植物纤维的主要作用在于能加速肠的蠕动，降低胆固醇和某些胆盐，减少血液中的葡萄糖和脂酸，有降压的作用，另外还能消灭某些致癌物质，避免患直肠癌。人吃了富含植物纤维的食物会有饱胀的感觉，又不用担心积存过剩......

每年世界上都会有22万人因为食道癌死亡，我国是食道癌高发的国家。在我国因为食道癌死亡的人数仅次于胃癌的人数，所以预防食道癌就显得尤其重要。那么该如何预防食道癌呢？专家指出，高纤维食物可预防食道癌。研究人员在分析......

近日，美国一项最新研究表明，生活在较低纬度的女性和高纬度者相比，卵巢癌发病的危险较低，这可能是因为前者接受日光照射的时间长，摄入维生素D的含量高，比后者更利于防癌。该研究成果发表在了2006年12月份的《美国预防医学杂......

美国康奈尔大学研究人员不久前发现，吃苹果皮有助于预防癌症。研究人员对一些红苹果皮进行分析研究，从中发现了12种混合性三萜系化合物，其中有3种是新发现的。他们把每种三萜系化合物分离出来，然后分别用它们对付癌细胞。......

天气一天天转热，各类肛肠疾病发病率上升。因此，夏季一定要做好各类疾病的预防工作。下面，就为大家介绍夏季痔疮的预防方法。首先预防痔疮要养成一个良好的饮食习惯，女性特别是孕妇，在日常的饮食中应该多吃新鲜的蔬菜与水果......

意大利科学家最近所发表的一项研究报告表明，与不太爱吃蔬菜的男人比较，那些经常食用蔬菜的男人患前列腺癌的风险低。研究人员对17000名男性进行了相关的研究。这些受试者中，既有患前列腺癌的，也有没患的。研究结果显示，那......

植物纤维的功效植物纤维的主要作用在于能加速肠的蠕动，降低胆固醇和某些胆盐，减少血液中的葡萄糖和脂酸，有降压的作用，另外还能消灭某些致癌物质，避免患直肠癌。人吃了富含植物纤维的食物会有饱胀的感觉，又不用担心积存过剩......

随着生活水平越来越高，大鱼大肉吃的越来越多，粮食和蔬菜却越吃越少，膳食纤维的摄入也就越来越少，出现了很多与生活方式有关的病，如肥胖、高血脂、糖尿病等。很多人开始吃一些粗纤维食物来帮助预防这类疾病。下面小编就来介......

粗纤维是指那些不容易被消化的营养物质，在消化系统中是有着吸水作用的。那么粗纤维蔬菜有哪些呢？下面和大家一起来看看吧。粗纤维食物有哪些？1、笋类笋类的含量最高，笋干的纤维素含量达到30-40%，辣椒超过40%。其余含纤维素......

水果中，香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。香蕉营养分析：香蕉含有大......

在许多超市和米业店面中，粗粮都成了力推产品，不少大饭店增添了粗粮宴，更有人专门跑到山区去吃农家饭。大部分粗粮不但富含人体所必需的氨基酸和优质蛋白质，还含有钙、磷等矿物质及维生素，相对大米、白面而言，粗粮的碳水化合......

肝硬化是由于各种肝病恶化而导致的肝脏疾病，常常并发感染、肝性脑病等疾病。其中，排便困难或大便稀溏是常见的症状，多数是粪便产生的有毒物质的影响。因此膳食纤维对于肝硬化患者的治疗十分有帮助。在人体的器官中，大肠算......

粗纤维是指那些不容易被消化的营养物质，在消化系统中是有着吸水作用的。那么粗纤维蔬菜有哪些呢？下面和大家一起来看看吧。粗纤维食物有哪些？1、笋类笋类的含量最高，笋干的纤维素含量达到30-40%，辣椒超过40%。其余含纤维素......