家庭煮药膳容易进入误区

家庭煮药膳容易进入误区

专家提醒药膳讲究药物与食物合理配比,不少中药材需经过预先炮制等工序才能加入菜肴中,而且加什么中药、药量多少都需要考虑到市民的个人体质,不能随心所欲。对于大多数药膳配方,如果市民自身不了解药材特性,千万不要自行组......
2023-11-10
特殊中药的煎煮方法

特殊中药的煎煮方法

(1)先煎药:一般是一些矿物,贝壳,角甲类药物,因其质地坚硬有效成分不易煎出,一般要先煎30-40分钟,再与其它药物混合后煎煮。常见的有生石膏,生龙骨,珍珠母,生赭石等。另有毒性药物先煎,久煎可达到减毒或去毒的目的。如乌......
2023-11-19
什么是药膳 药膳的制作方式

什么是药膳 药膳的制作方式

药膳是一种将药材和食材结合在一起制成的食品。在中国传统文化中,药膳被广泛应用于治疗疾病、保健养生和美容美肤等方面。药膳不仅可以起到药物的作用,还可以提高食物的口感和营养价值。药膳的制作方式相对简单,只需将药......
2023-10-17
有哪些常见的煎煮中药方法

有哪些常见的煎煮中药方法

某些中药因质地的原因,煎法比较特殊,若不正确操作会影响药效的发挥,需加以注意。特殊的煎制,包括先煎、后下、包煎、另炖、另煎、烊化、泡服、冲服、煎汤代水等。先煎:介壳类和矿物类药物,如龙骨、牡蛎等,应打碎先煎20―30分......
2023-11-15
哪些特殊煎煮中药方法

哪些特殊煎煮中药方法

特殊的煎药方法常常被广大中医师在处方、医嘱时忽略,而影响到中医汤剂疗效的正常发挥。加酒同煎法如炙甘草汤,原方要求以清酒七升,水八升,同煎。佐清酒同煎目的在于借酒行气血、通经络、和阴阳,助行药势、宣痹通阳。尤其在......
2023-11-17
煎煮中药的正确方法

煎煮中药的正确方法

(1)煎药容器以砂锅、搪瓷器皿为宜,严禁用铁器。(2)中药煎煮前应先用冷水浸泡1小时,用水浸过药面即可。(3)煎药时间应根据药性而定,一般药大火煮沸后,文火煨30分钟。解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎,沸后煨15~20分钟。......
2023-11-14
中药如何煎煮 煎煮中药的正确方法

中药如何煎煮 煎煮中药的正确方法

中药煎煮有很多讲究,比如哪些药要先煎,哪些药要后下,煎煮多长时间,等等。现在很多人对煎煮中药的度把握不好,下面就由专业人士介绍一些中药煎煮的基本知识。煎煮中药的正确方法1.煎煮前清洗:煎煮前一般无须清洗。如果草药中......
2023-10-29
先煎后煮 特殊中药材的煎煮方法

先煎后煮 特殊中药材的煎煮方法

据报道,北京市密云法院已受理中医王某违规使用中药石膏,导致两名患者死亡一案。令人费解的是作为中医的王某在得知患者死亡后,怀疑自己药方中的石膏有问题,便将石膏用水冲服,很快出现了恶心、想吐、腹泻等症。石膏是矿物类......
2023-11-25
中药煎煮的方法及注意

中药煎煮的方法及注意

一般药物可以同时入煎,但部分药物因其性质、性能及临床用途不同,所需煎煮时间不同。即使同一药物,如煎煮时间不同,其性能与临床应用也存在差异。以下对常用特殊煎法进行介绍。①先煎磁石、牡蛎等矿物、贝壳类药物,有效成分......
2023-11-16
冠心病的药膳食疗方法

冠心病的药膳食疗方法

冠心病的危害是比较严重的,所以我们在日常生中一定要注意患者的身心情况,如果家里有冠心病患者的,不放试试以下药膳食疗方法。冠心病病因的过度焦虑,心脏损伤,饮食不当,喝内源性,情绪不畅,肝,肾,阴虚旧天由于心阳沮丧,痰浊。因此......
2023-11-09
中药煎煮前不需要清洗 介绍煎煮的正确方法

中药煎煮前不需要清洗 介绍煎煮的正确方法

用中药治病,无论是用单味入药,还是用多味药配成方剂应用,都需要进行一定的煎制,加水、酒或其它药液熬制成汤剂后,才能服用。一些人在煎煮中药之前,总是先用清水将中药饮片洗一遍,认为这样做能保证卫生,其实这是不对的。中药材......
2023-10-18
黑米药膳的家庭制作方法

黑米药膳的家庭制作方法

黑米的营养食疗价值很高,据科学测定,含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪、糖类、多种维生素及钙、磷、铁、镁、锌等矿物质和天然黑色素,还含有人体必需的氨基酸,如赖氨酸、楕氨酸、氮氨酸、色氨酸等,其中蛋白质含量比白米高37%,......
2023-11-19
中药的煎煮方法不同 药效也不同

中药的煎煮方法不同 药效也不同

熬中药的注意事项1、器皿工欲善其事必先利其器,中药煎煮最好用陶罐、砂锅或不锈钢器皿等,切忌铁、铝等易腐蚀器皿。2、浸泡如同打豆浆前需要浸泡黄豆一样,煎煮中药前,应先用冷水将中药浸泡1—2小时(除用醋、酒泡的药),......
2023-10-30
如何煎煮中药 教你正确的方法

如何煎煮中药 教你正确的方法

在中医和西医之间,可能我们会比较喜欢中医,但是看着中医开的药,是不是不知道如何下手呢?可能很多朋友都不知道中药怎么熬,不知道煎中药的正确方法是什么?其实很简单,三个步骤就能搞定了。煎中药的正确方法1、先把中药用冷水......
2023-10-18
中医有哪些药膳减肥的方法

中医有哪些药膳减肥的方法

中医特色:药膳减肥是在平衡膳食,营养全面的基础上,根据我们身体的虚实,寒热,按照中医药性理论(酸、苦、甘、辛咸),来调配食物。调配药膳最主要的是根据每个人的体质情况,使药食相融,药借食味,食助药力,使食物变成美味的佳肴,既能享......
2023-11-13
舌癌患者的药膳食疗方法

舌癌患者的药膳食疗方法

舌癌的早期症状不易被察觉,往往发现的时候都是中晚期了,常常耽误了最佳治疗时机。今天小编搜集了一些舌癌的药膳疗法给大家。舌癌的药膳疗法介绍如下:1)药物组成:乌梅干10g,蜂蜜适量。用法:乌梅煎汤后,杯中放入1/3的乌梅汤,1/3......
2023-11-08
扁桃体炎的药膳治疗方法

扁桃体炎的药膳治疗方法

1.常见表现突然高热,咽部肿疼,或化脓起腐,烦躁口渴便干,舌质红,舌苔黄厚,脉滑数。2.食疗中药1)牛蒡根鲜牛蒡根60克,水煎,1日多次饮服。2)丝瓜丝瓜150克,切段捣烂,绞汁,每次100毫升,沸水冲服。3)苋菜苋菜(根、茎、叶均可)洗净晒干,......
2023-11-17
胃癌患者药膳食疗的方法

胃癌患者药膳食疗的方法

胃癌严重威胁着人们的身心健康,很多人因为患上胃癌而吃不好睡不好,今天小编为大家介绍几种治疗胃癌的药膳方法。肿瘤药膳是以中医理论为指导,结合现代营养学,药理学知识,选用具有防癌抗癌作用的药物和食物,组成方膳,发挥其养......
2023-11-08
怎么饮食解决药膳方法

怎么饮食解决药膳方法

粉底像刷墙似的堆了一层又一层,效果还是不尽如人意。发誓今天晚上一定早点睡,没想到还是加班到半夜十二点。是不是感觉就好像是在说你自己?没办法,看来这已经是OL的通病了。黑眼圈可分两种通常黑眼圈大致可分为两种,一种是......
2023-11-15
煎煮中药保持药效的三个方法

煎煮中药保持药效的三个方法

勿用铁锅煎药煎药容器以砂锅和陶罐为最好;玻璃容器、搪瓷容器(完好无损的)次之;铁锅、铜锅、铝锅和锡锅不能用来煎药。指出:这是因为中药的化学成分十分复杂,由于铜铁铝等金属的化学性质活泼,易与中药中的化学成分发生化学......
2023-11-24