近年来有些人认为吃熏烧食品会致癌，这是因为木柴、煤炭、谷糠、秸草、液化石油气等不完全燃烧产物中含3，4-苯并芘，该物质是强烈的致癌物。据化验结果，煤在燃烧中产生大量的煤焦油，而煤焦油中有1500多种化合物（主要是含苯化......

胃癌是一种常见疾病，其发生一大部分原因是饮食有问题。我国是胃癌高发地区，与饮食习惯有关的省份有山东、辽宁、福建、甘肃、青海、宁夏、吉林、江苏、上海等，还有一些分布在黄河上游、长江下游、闽江口等的地区也是胃癌......

1、工艺，临床上往往会见到：同是选用上好的德国瓷粉，做出来的烤瓷牙有的形态漂亮，颜色逼真，耐磨，不崩瓷，但也有相反的情况出现。这就是工艺的差异：合理设计金属内冠、瓷粉预热温度准确、加热速率得当，最终烧制温度和保持时间，抽......

熬夜容易疲劳，人越疲劳消化功能就会越差，更不宜食用不易于消化的高脂肪食物和高刺激性食品。因为在夜间睡眠时，人体会由胃和小肠分泌一种叫TFF2的蛋白质，对胃肠有修复功能。如果熬夜，会使这种蛋白质的分泌减少，影响人体对胃......

我国癌症病例在2013年时就有超过300万例，近日中国医学科学院肿瘤医院公布了最能导致癌症发生的食物，腌制品、烧烤纷纷上榜。腌制食品一、腌制食品咸鱼、咸蛋、腌菜、咸肉、火腿等食品在腌制过程中，都可能产生二甲基亚硝......

近日，烧烤从业者自曝，烧烤所用肉类品质低劣，蔬菜无需清洗，而美味的羊肉串则是鸭肉与羊肉精所制。这样的食品安全问题真是让人触目惊心。在炎炎夏日的晚上，带上家人，约上朋友，找一个路边摊点，点上几串烤肉，再配上几罐清凉的啤酒......

春天如果出现鼻炎、鼻子不通气的时候，可用辛夷花茶熏熏鼻子。方法是去药店买来辛夷花，也就是含苞未开的玉兰花，取辛夷花12克，带根的葱白15克，白胡椒3克，放入容器内，加水600毫升，大火煮沸10分钟后，趁热倒入茶杯，将茶杯口围上纱布......

正常的饮酒对正常人的身体起到保健作用，但是过量饮酒，会影起脂肪肝的再生！所以专家提醒，如果过量饮用啤酒，会让身体摄入过量酒精，使人体热能过剩，从而导致酒精性脂肪肝、高血压、高血脂等疾病的发生。薰制食品不宜与啤酒同食......

去饭店吃饭无非是解决两个问题，一是解决做饭的麻烦，二是就是想吃家里做不出的味道，那三就是想吃的更新鲜而已，因为在饭店吃饭一般都是先吃先做，不用担心饭菜的不新鲜。可是，这种是一种理想的状态，但是，饭店的饭菜真的很安全很......

北方饮食兼容并蓄又能创新，传统的麻辣火锅、麻辣烫、湘鄂菜、韩国烤肉，后起的麻辣香锅、关东煮等等都相当流行，大盆大盘，火爆痛快，麻辣、鲜辣、爽辣、香辣，不同滋味同样感受，每一道菜都带出一个字：香！其中又以麻辣火锅为最，一边......

烧烤熏炸食物可以说是大街小巷令人垂涎三尺的美食，并被堂而皇之地摆上了餐桌。偶尔吃点烧烤熏炸类食物自然可以解馋，但是如果长期大量食用则不利于身体健康。癌症被认为是人类死亡的头号杀手，烧烤熏炸类食物中就含有致癌......

工商所已上报建议抽样检测近日，有媒体报道，在南京长虹大市场，有批发商在出售一种名为爆烤鸭香膏的食品添加剂，这种添加剂是在制作烤鸭的过程中使用的，而且是直接涂抹在烤鸭的表皮上。该媒体的调查记者称，使用了这样的烤鸭添......

烧烤是很多人喜欢吃的食物，路边的烧烤也是非常多，所以我们经常路过的时候都会被烧烤的美味所吸引。但是这些烧烤非常看起美味好吃，但是诱人的烧烤是很危险的。烧烤有烤肉串、烤鱼、烤香菇之类的食物，烧烤后的食物美味可口......

（1）与食入量有关，吃得越多，摄入的苯并芘等致癌物也越多，所以熏制品不宜作为日常食品。（2）与熏烤方法有关，用炭火熏烤，每公斤肉能产生2.6～11.2mg的苯并芘，而用松木熏烤，每公斤红肠能产生苯并芘88.5mg，所以最好选用优质焦炭作为熏烤......

啤酒不能与熏制食品同食，因为啤酒中的酒精能将熏制食品中含有的致癌物质溶解于酒中，从而促进致癌物质的吸收。专家还特别提醒大家，所有含有酒精的饮品，都不宜与熏制食品同食。啤酒中含有丰富的B族维生素和矿物质，能刺激食......

寒冷的日子里总是少不了温暖的食物，初春时节，清晨和傍晚的寒风中，人们依然会被街头巷尾飘出的烤红薯香气所吸引，暖手又美味的烤红薯可谓是寒冷时刻的超级治愈之物。那么，烤红薯健康吗？去皮吃的烤红薯属于健康食品很多人认为......

如何画烟熏妆必学招式一：迷离眼妆——烟熏性感想好怎样让自己更出彩了吗？深色系的眼妆，既能刻画眼部轮廓显得有精神。由浅到深，把最深色画在底层烟熏渐层的眼妆，让双眸更立体迷蒙，让你不管在哪里都能成为焦点所在......

东望洋鲍鱼酥、弘发早餐汉堡、金牌流沙包……昨日，广东省食药监公布日常食品抽检情况，曝光了10批次不合格问题食品。据悉，2015年8至9月，省食品药品监督管理局组织对全省范围内生产经营的6大类食品进行监督抽......

怎么吃烤肉才会营养均衡又安心呢？我们提醒您，烧烤时应以多纤维的蔬菜优先，如甜椒、四季豆、香菇、茄子、西红柿、茭白笋（带壳烤），都很适合烧烤。少涂抹调味料，这样可以降低盐分摄取，减少肾脏负担。烤肉的时间不宜过长，其余时间......

生活中的一些食物诸如腊肉、香肠等，在食物的加工过程中可能会经过烟熏处理，烟熏处理后的食物味道会更香，但这可能会有潜在的安全隐患，科学证实烟熏食品对身体是有危害的。一、在制作时候，不论是香肠还是腊肉，为了味道，都会加......