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关于川菜灯影牛肉的男士时尚内容
川菜菜谱 灯影牛肉的做法大全
主料:牛肉250克调料:食盐1勺、味精3克、白糖1勺、芝麻油1勺、五香粉少许、白酒1勺、精盐3克、辣椒粉1勺、菜籽油10克做法:1、新鲜牛肉去掉筋皮,洗净备用;放入保鲜袋,入冰箱冷冻2、冷冻至方便切薄片的时候,取出牛肉,切成薄片;......
2023-11-11
黑椒牛肉炒芹菜的做法
黑椒牛肉炒芹菜的做法主料:牛肉200克芹菜300克辅料:姜1块蒜3粒调料:酱油适量盐1勺黑椒粉适量1、牛肉切条加酱油,黑胡椒,料酒,姜丝腌制20分钟。2、芹菜切片备用。3、锅内热油倒入姜丝蒜米炒香。4、加入腌制好的牛肉入锅内。5......
2023-11-15
水煮肉片是哪个地方的菜? 正宗的川菜绝无疑问
水煮肉片是一道非常受欢迎的菜,身为资深的吃货,光会吃怎么行,水煮肉片是那个地方的菜你知道吗?我们要了解一些饮食文化,不然出去要怎么装逼呢?嘿嘿,小编今天就是专门给你介绍这个的。水煮肉片是哪个地方的菜?水煮肉片是哪......
2017-10-17
凉拌香菜牛肉的做法大全
主料:卤牛肉250克香菜50克辅料:蒜沫少量清汤粉10克香油5克红油8克陈醋5克米酒5克细白糖5克鲜露8克牛肉味精3克凉拌香菜牛肉的做法步骤:1.牛肉切成均匀的片2.加入牛肉清汤粉,鲜露等以上各种调料拌匀后再放入切好的得菜段稍......
2023-11-08
五星级的经典川菜 水煮肉片
功效:健脾开胃原料:里脊肉;小油菜(可以用白菜包菜或者生菜等自己喜欢的蔬菜);调料:葱;生姜;大蒜;酱油;干辣椒;郫县豆瓣;盐;花椒;蛋清;油;料酒;淀粉;高汤或清水;八角;丁香;草果(拍裂);水煮肉片步骤与做法:1、将里脊肉切成薄片(冻过没完全化透的肉......
2023-11-13
雪菜牛肉粥的做法
你听说过雪菜牛肉粥吗?你对雪菜牛肉粥有多少的了解呢、?你吃过雪菜牛肉粥吗?你,是个吃货吗?对于种种疑问,小编很坦然的告诉大家,小编还真是个吃货呢,哈哈、否则也就不会来研究吃的了,没错,你没有听错,你也当然没有来错。走过路过......
2021-04-30
牛肉和韭菜能一起吃吗
牛肉和韭菜能一起吃吗牛肉里富含蛋白质,特别是赖氨酸的含量比较高。具体说100g含有:蛋白质19.9g,脂肪4.2g(羊肉14.1g,猪肉37g),维生素A含量7ug,维生素B1含量0.04mg,维生素B2含量0.14mg,烟酸5.6mg,维生素E含量0.65mg,钙23mg(肉食里......
2023-11-09
牛肉有什么禁忌 美食达人分享营养健康牛肉菜单
除了猪鸭鸡鱼这四种肉类以外,牛肉也是我们经常食用的肉类。牛肉营养价值高于猪肉,但由于本身带有燥气,所以不是所有人都可以食用,但无论怎样它都是不同错过的美食之一。今天,我们就来了解一些牛肉与哪些食物是相克的,不能同......
2022-04-19
牛肉包子用什么部位的牛肉 牛肩肉牛胸肉或里脊肉
在做牛肉包子的时候,最好选用牛肩部的肉或者胸部的肉,里脊肉也是一个很不错的选择,因为胸肉虽然有些肥,但是吃起来并不会腻,所以做包子馅是很适合的,而里脊肉是牛身上肉质最嫩的一块,瘦肉很多,脂肪含量也很低。一、牛肉包子的......
2021-04-26
什么是川牛膝 川牛膝的功效与作用
什么是川牛膝川牛膝,学名为草本植物川牛膝,属斑叶牛膝科,是一种常见的中草药。在中医学中,川牛膝被广泛应用于药用,有着悠久的历史。川牛膝富含多种活性成分,被认为具有多种功效与作用。本文将详细介绍川牛膝的功效与作用,帮......
2023-10-17
中厨靓菜白汁牛肉的做法
中厨靓菜白汁牛肉的做法中厨靓菜白汁牛肉的做法基本材料:牛肉750克、马铃薯2个、沙拉油3大匙、清水6饭碗、老姜一片、葱一根。调味料:盐一茶匙、酒一大匙、味精1/2茶匙。制作过程1、牛肉洗净切方块用滚水先汤煮一分钟,捞......
2021-04-30
泡菜牛肉 泡菜牛肉锅的制作方法
泡菜牛肉锅是一道家常菜,制作原料主要有牛肉片、豆腐及辣泡菜。下面小编就为大家具体介绍一下泡菜牛肉锅吧!泡菜牛肉锅的制作方法原料:牛肉片100克,豆腐150克,辣泡菜100克、金针菇50g。配料:香菜少许、盐及油。泡菜牛肉锅的......
2023-10-28
怎样卤牛肉 原来牛肉才是最好的下酒菜
卤牛肉,是指用卤的方法处理出来的牛肉,煮熟煮透后,酱香浓郁。在施耐庵的《水浒传》中,武松就是在店里吃了二斤卤牛肉,喝了几碗酒才去打的老虎。文学作品都赋予牛肉以传奇色彩,那么接下来小编就教大家怎样卤牛肉。怎样卤牛肉......
2017-01-02
春季排毒家常菜 蔬菜配牛肉
原料:瘦牛肉馅400克,盐半汤匙,豆蔻、油少量,鸡蛋一个,洋葱120克,生面包粉30克,牛奶2大汤匙,西红柿酱1大汤匙,菠菜、胡萝卜各50克,生菜60克。制作方法:1.洋葱切碎,用油炒至变色,盛出冷却后与肉馅和其他原料拌匀。2.菠菜略焯一下,取出......
2023-11-22
菠菜牛肉粥的做法
菠菜,是含铁量很高的一种蔬菜,对人身体有很大的好处;牛肉,含有的脂肪比较少,更是一种比较健康的肉类。将这两种食物完美的结合在一起,就是现在很多人都很喜欢吃的菠菜牛肉粥了,那么就让我来给大家介绍几种菠菜牛肉粥的做法......
2021-04-30
孕期食谱 菠菜牛肉粥
菠菜牛肉粥准备食材:大米100g、牛肉糜60g、菠菜50g、油1茶匙(2.步骤1:牛肉切成1cm的厚片,双面都用刀背切剁至松散,再用刀锋轻轻切几下,肉糜就形成了。3.步骤2:菠菜洗干净,放入滚水中略微汆烫。4.步骤3:捞起沥干水分,切碎。5.步......
2023-10-31
一听川菜口水直流 推荐六款川味猪肉食谱
川菜,以麻辣和鲜香让多数人流连忘返,一听到川菜两个字,那就是口水直流了,特别是川味猪肉的做法,那简直是下饭绝搭的组合了。小编整理六种川味猪肉的食谱,大家不来学下吗?一,蒜台油煎肉食材:五花肉适量,蒜台少许,豆瓣酱和酱油,盐适......
2023-10-18
川牛膝
川牛膝别名:白牛膝、拐牛膝、肉牛膝。性味:味甘、微苦,性平。归经:归肝、肾经。入药部位:为苋科植物川牛膝CyathulaofficinalisKuan的干燥根。川牛膝的用法用量用法:5~10g。炮制:川牛膝,除去杂质及芦头,洗净,润透,切薄片,干燥。川......
2023-10-28
香菜花仁牛肉的做法大全
香菜花仁牛肉的做法香菜洗净切段,红椒洗净切圈卤牛肉切薄片,煮饭时顺便放在电饭煲的上层蒸一下热锅放油(稍微多一点),下葱段炸出葱香味后,将葱段捡出葱油中倒入姜末、蒜片、小红椒圈爆香,转小火,将卤牛肉片和香菜倒入,用筷子拌......
2023-11-21
孕妇安胎食谱之波菜牛肉
孕妇安胎食谱--波菜牛肉材料瘦牛肉、波菜。調味料植物油、太白粉、鹽、酒。作法牛肉切片加鹽,酒略醃10分鐘,加太白粉,抓拌均勻,菠菜洗淨後切段。起油鍋將牛肉炒熟後盛起,將菠菜放入炒香後,將菠菜置於盤底,牛肉置於菠菜上,即可......
2023-11-22
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