近日，日本《朝日周刊》刊登的一项新研究，又给吃鱼增添健康的新理由。日本国立癌症研究中心发表一项研究结果称，吃鱼能减少患肝癌的风险。该中心对约9万名45至74岁的男女做了长达11年的跟踪调查，最终得出上述结论。研究人......

日本文部科学省研究小组调查发现，女性多吃鱼可降低患乳腺癌的危险。研究小组在1988年至1990年间对全国25400名40至70岁的女性进行了调查，主要是调查她们在日常生活中的吃鱼量和吃鱼次数，然后在此后的七年半中，一直跟踪她......

对于乙肝、肝硬化等肝病患者来说，一日三餐中可经常食用莴笋、竹笋、芦笋，因为这三种食物保肝防癌作用明显，具有消痰、利尿解毒，帮助污物从粪便排出等功效。莴笋：增食欲、防贫血莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C，而臭莴......

鱼是滋补佳品，含有丰富的蛋白质，有肝硬化患者咨询肝硬化患者可以吃鱼吗？肝硬化患者吃鱼对病情康复有影响吗？肝脏就像一个大的化工厂，负责各种物质的合成、分解、代谢和解毒。人们吃进去的植物、动物蛋白在肠道内被分解成各......

秋季是肝癌高发的季节，所以日常预防肝癌、养肝补肝很重要。不仅仅是因为肝癌患者在这一时期的免疫力低下，还由于这一时节空气干燥、温度降低容易引发其他疾病。秋天预防肝癌，可以多吃以下食物。秋季预防肝癌多吃这三笋1......

多吃海鱼能防抑郁，不过这仅仅对女性有用。美国《流行病学》杂志近日刊文指出，每周至少吃两次海产品的女性，患抑郁的风险就会降低25%，但吃鱼对男人没有明显的帮助。澳大利亚塔斯马尼亚岛孟西斯研究院的一组研究人员花费5年......

通过长时间的临床观察，发现肝癌患者在发病期间，经常会感觉到有腹胀、食欲明显减退、消化道不良等身体不适，对正常饮食产生了很大的障碍，如果不能够正常摄入营养，能够加快病情恶化。下面，我们看看肝癌的饮食注意事项。事项一......

老百姓中流行着这样一种说法：生了癌症(肿瘤)就绝对不能吃海鲜，吃了会复发。而在临床工作中，也时时会有患者这样问：我没什么可吃的了、我很想吃、能吃吗？、会复发吗？其实流传的不一定就是正确的。有调查发现，多吃海鲜的人比一......

中日友好医院中医肿瘤科李佩文教授说，中医认为头颈部肿瘤（包括转移癌）的发生与痰湿内阻有很大关系，有些肿瘤被称为痰核。而海带有软坚散结、消痰利水的作用，因此多吃海带有一定抗癌食疗的功效。此外，海带中一些特殊成分，如多......

据美国研究人员报告，儿童时期经常吃豆类食品的女性患乳腺癌的风险较小。另一组研究人员则向美国癌症研究协会提出，一周吃几次鱼的男性患结肠癌的几率较小。这两项研究进一步证明了饮食对于防癌的作用。癌症防治专家认为......

常吃鱼肉好处多，不少人都喜爱吃鱼肉，味道鲜美，还营养丰富。之前，日本研究人员还发现，一些鱼类还能预防肝癌。据《科技日报》报道，日本国立癌症研究中心日前发布的一项调查结果称，常吃鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等背部发青的鱼以及......

多吃鱼类等富含Ω-3脂肪酸的食物，有助降低有糖尿病家庭史的孩子患糖尿病的风险。这是近日美国科罗拉多大学的一项研究。哈尔滨医科大学附属四院内分泌科副主任闫爽较为赞同这项研究成果，同时建议，鱼类可选择海鱼，因......

为期15年的研究结果发现，经常吃富含欧米加-3不饱和脂肪酸和维生素D的鱼，其患上肾癌的危险要比从不吃鱼的人低74%。不过，像金枪鱼、鳕鱼和淡水鱼等低脂肪瘦鱼并没有显示出与高脂肪鱼一样的防癌效果。与低脂肪鱼相比，高脂肪......

生活中常见的水产是鱼类，人们只知道鱼含有较多的蛋白质，即食用过多也不会使人发胖，而且也非常适合虚弱体质的人群食用。虽说鱼类的品种繁多，但它们含有的物质差不多，但小编想说的是，虽然它们含有的营养成分差不多，但对于不同......

乳腺癌威胁着众多女性的生命。美国健康日网站6月27日报道的一项新研究发现，女性经常吃三文鱼、金枪鱼或沙丁鱼等深海肥鱼有助于降低乳腺癌危险。浙江大学营养学教授李铎及其同事对21项有关吃鱼和补充多不饱和脂肪酸(PU......

据媒体报道，日本国立癌症研究中心日前发布的一项调查结果称，常吃鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等背部发青的鱼以及鳗鱼的人，与不怎么吃这些鱼的人相比，患肝癌的风险约低40%。鲭鱼等背部发青的鱼类在日本统称青鱼，这些鱼体内的不饱......

有书写道：鲨鱼是世界上惟一不患癌症的动物，其体内含有的角鲨烯有抗癌作用。早在1983年，美国麻省理工学院的两位生化博士安恩·李和罗伯特·兰格在著名的美国《科学》杂志上发表文章称，鲨鱼软骨(包括赫赫有名......

对于乙肝、肝硬化等肝病患者来说，一日三餐中可经常食用莴笋、竹笋、芦笋，因为这三种食物保肝防癌作用明显，具有消痰、利尿解毒，帮助污物从粪便排出等功效。芦笋：减轻疲劳感芦笋含有的核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、......

夏天到来，不仅冷饮是人们避暑的心头之爱，海鲜也成为餐桌上流行的时令美食。而海鲜中的深海鱼一直是广受青睐，也是日本料理饮食中当之无愧的主菜。作为世界上人均寿命最长寿高龄的国家，日本的饮食养生之道很值得我们借鉴。......

近日，日本国立癌症研究中心在新一期《美国临床营养学杂志》上发表报告，内容称。其研究显示大量摄取名为n-3多不饱和脂肪酸的鱼类脂肪酸能够降低患胰腺癌风险，最大可至30%，主要原因可能是这类脂肪酸能够减轻胰腺的炎症。专......