(图解)美食:荷塘素小炒

(图解)美食:荷塘素小炒

材料:莲藕(2节,350克)、红萝卜(1/4根)、马蹄(4粒)、西芹(1根)、红菜椒(半只)调料:油(3汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)1、莲藕去藕节,削去外皮,切成薄片,浸泡在清水中备用。2、马蹄去皮洗净,切成丁;红菜椒切成丁,红萝卜切成......
2023-11-26
教你制作猪蹄煲莲藕更美味

教你制作猪蹄煲莲藕更美味

材料:猪前蹄1只(700克)粉莲藕300克姜片5片大蒜8瓣青蒜3根米酒2大匙调味料:2CMX2CM小块腐乳4块海天牌海鲜酱2大匙清水2大匙砂糖1大匙制作心得:1.基本上没有什么技术含量,只要调味料加的好,咸中带点甜味就很好吃了。2.莲藕要买......
2023-11-25
详解孕妇能吃莲藕吗?

详解孕妇能吃莲藕吗?

小编推荐:男人如何勾起女人的欲望莲藕味甘,性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功效。如是做菜,煎炸均可,但最好少食炸品。比如大家爱吃的炸藕合,实际上煎藕合无论从口感、味道、均匀、营养等多方面都好于炸藕合。而如果想兼......
2023-11-20
蔬菜也能做甜品 莲藕蛋糕的做法

蔬菜也能做甜品 莲藕蛋糕的做法

莲藕蛋糕的做法一份量:大约8个。主料:低筋粉70克、细砂糖55克、杏仁粉30克(没有可替换成35克面粉)、鸡蛋2个(大约带皮60克一个)、玉米油40克、泡打粉1/4小勺、盐1克。辅料:小莲藕一根、莲藕切片8片、糖15克、水20克。步骤:1、......
2023-11-02
秋季养肺润肺的食物 莲藕养肺功效最佳

秋季养肺润肺的食物 莲藕养肺功效最佳

秋季养肺润肺的食物莲藕藕中含有很多容易吸收的碳水化物、维生素E及锌、锰、钾、镁等,生食鲜藕能使宝宝清热生津,润肺止咳,尤其适合上火的体质。可以将藕炒着吃,也可以将藕凉拌着吃了,也可以把海带、莲藕和排骨放在一起煲......
2023-10-29
女性多吃莲藕有六大功效

女性多吃莲藕有六大功效

莲藕是一种非常常见的食材,中医方面认为这种食材具有很好的清热祛燥的功效,特别适合那些上火的患者服用。现在这个季节正是莲藕上市的时候,这个时候服用莲藕具有非常好的进补功效。今天,小编就来和大家一起说说女性多吃莲......
2023-11-04
莲藕和什么不能一起吃

莲藕和什么不能一起吃

莲藕有哪些营养功效?莲藕可说是全身都是宝,营养学家对莲藕的评价亦相当高。每100克莲藕含水分80.5克,蛋白质1.9克,脂肪0.2克,碳水化合物15.2克,粗纤维1.2克,灰分1克,钾243毫克,钠44.2毫克,钙39毫克,镁19毫克,磷58毫克,铁1.4毫克,锰1......
2023-11-15
五种根菜的养生功效

五种根菜的养生功效

春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。有一些根茎类食物的营养特征与冬季的季节特点相吻合,有助于人们安然过冬。冬笋解腻提到冬笋,不少人会直摇头:‘吃一餐笋,刮三天油’,实在是没啥吃头。其实冬笋的营养价值很高,素......
2023-11-04
夏季吃藕 12个莲藕食谱让你百吃不厌

夏季吃藕 12个莲藕食谱让你百吃不厌

莲藕对于热病烦渴、消化不良、食欲不振都有很好的缓解作用,加上莲藕味甜,深受许多人的喜爱。夏天正是吃藕的季节,那么与藕有关的食谱有哪些呢?下面来介绍一些用莲藕做成的美食,喜欢吃莲藕的人可以尝试不同的吃法。1.酸辣藕......
2023-10-18
你知道莲藕有什么功效

你知道莲藕有什么功效

莲藕为睡莲科属植物莲的地下肥嫩根状茎,多年生草本。莲藕,北方叫做莲菜。把藕作为食品,在我国为时很早,汉代司马相如的《上林赋》中就有与波摇荡,奄薄水渚,唼喋箐藻,嘴嚼菱藕的记载。藉分红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕......
2023-11-17
防治小儿鼻出血吃莲藕

防治小儿鼻出血吃莲藕

秋季气候干燥,流鼻血、咽喉疼痛的人明显增多。中医认为小儿属于稚阴稚阳之体,更易为燥邪所伤,鼻出血非常常见。鼻内毛细血管扩张收缩过于频繁秋天,早、中、晚温差变化较大,一会儿热,一会儿冷,鼻内毛细血管为了适应外界气温的......
2023-11-05
夏季吃莲藕有什么好处?

夏季吃莲藕有什么好处?

莲藕具有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效,是夏季良好的消暑清热食物。莲藕还能促进胃肠蠕动,从而达到健脾养胃、消胀顺气的作用。材料:面包片1片,西芹100克,莲藕、苹果、虾仁各50克,豆浆200毫升做法:1.西芹、莲藕洗净入......
2023-11-21
减肥可以吃红油莲藕片吗

减肥可以吃红油莲藕片吗

红油莲藕片做法1.先将莲藕洗净后去皮,切成薄片,浸泡在冷水中;辣椒去蒂、香菜分别洗净,均切成末;大蒜剥去蒜衣洗净拍碎剁成蒜末.2.锅中放水烧开,放入藕片,烫煮约3至4分钟后捞出,沥干水分,待凉备用.3.最后将莲藕、辣椒、......
2023-11-19
山药莲藕排骨汤的做法大全

山药莲藕排骨汤的做法大全

材料:精排骨200克、莲藕200克、山药100克、香叶2片、大料一枚、姜、葱各适量调味料:盐3克、胡椒粉2克、料酒1大汤匙做法:1.莲藕切块,山药、葱分别切小段,姜切片;2.排骨洗净,冷水下锅,放香叶、大料、姜片、葱段、料酒,大火烧开;3......
2023-11-04
夏季养生 男人吃韭菜女人吃莲藕

夏季养生 男人吃韭菜女人吃莲藕

男不离韭,女不离藕,顾名思义,就是男性养生要吃韭菜,女性养生要吃莲藕,这是夏季男女进补的原则,下面我们来看看具体的介绍。台湾基层中医师协会理事长指出,所谓男不离韭,女不离藕,就是指男人要多吃韭菜,女人要多吃莲藕,这样对身体......
2023-11-04
莲藕健脾白萝卜顺气 六种蔬菜最宜煲汤

莲藕健脾白萝卜顺气 六种蔬菜最宜煲汤

莲藕。中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢......
2023-11-06
美味莲藕的做法大全

美味莲藕的做法大全

藕的做法大全一、酱爆藕丁材料:藕丁、熟豌豆、熟花生豆、甜面酱、白糖、盐、鸡精,红辣椒。做法:1、莲藕切丁过水备用(也可以直接炒熟)。2、将准备好的小红辣椒切成碎丁,葱也切碎丁,备用。3、放入红辣椒和葱碎爆香,倒入藕丁,根......
2023-11-02
莲藕排骨汤治疗银屑病

莲藕排骨汤治疗银屑病

很多患者都问一个问题:银屑病饮食应该注意些什么呢?在此中华康网专家向您推荐莲藕排骨汤,这种饮食疗法老少咸宜,且此汤清香微甜,有养颜活血,补心益脾,止渴利尿的功效,对于银屑病的患者来说,经常喝这种汤还可以补血,滋润皮肤。......
2023-11-16
与莲藕相克的食物有哪些

与莲藕相克的食物有哪些

莲藕别名莲菜、荷梗、灵根、光旁等。为睡莲科植物莲的肥大根茎。在块茎类食物中,莲藕的含铁量较高,对于缺铁性贫血的病人来说颇为适宜。莲藕有哪些营养功效?莲藕可说是全身都是宝,营养学家对莲藕的评价亦相当高。每100克......
2023-11-14
莲藕怎么清洗干净 如何选购莲藕

莲藕怎么清洗干净 如何选购莲藕

莲藕清洗的简便方法:切了两头,削了皮,然后拧开水龙头,冲!什么泥都冲走了,买莲藕时要注意,要买两头封死的,里面没有泥。如果进去泥了,冲是冲不干净的,最好纵向切开洗。清洗莲藕的专业方法:1.将藕节切去后用刀将藕皮刮去,然后将藕切......
2023-11-15