猪肝配菠菜，关键是优劣互补。猪肝性甘、苦、温，归于肝经。在中医里自古就有以形补形的说法，因此，猪肝特别具有补肝明目、养血补血的功效。猪肝含有丰富的铁、磷，是造血不可缺少的原料。而菠菜中也含有丰富的β胡萝卜素......

主料：菠菜300克绿豆芽100克调料：醋5克芥末5克香油3克盐3克味精2克酱油5克制作工艺1.将菠菜择洗干净，切成小段，放入沸水锅内焯透，捞出过凉备用;2.将绿豆芽洗净，放入沸水锅内焯透，捞出过凉;3.将菠菜和豆芽菜放入盆内，加入精盐、......

主料：菠菜100克粳米100克制作工艺1.将菠菜洗净，放滚水中烫半熟，取出切碎。2.粳米煮粥后，将菠菜放入，拌匀，煮沸即成。本站温馨提醒：1.养血止血，敛阴润燥，通利肠胃。2.适用于习惯性便秘、高血压等症。3.大便干结、痔疮出血患者宜......

原料：干鱼肚50克，菠菜150克，胡萝卜、120克，生姜、花生油、盐、味精、白糖、湿生粉、玛汤、熟鸡油各适量。食用功效：补血养血，对孕妇贫血及牙龈出血有预防和治疗作用。制法：1、干鱼肚用温水泡透切片胡萝卜、生姜去皮切片；菠菜......

菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长，红色，味甜。叶呈三角状卵形，浓绿色，基部叶和茎小部叶较柄长而肉质。原产波斯，唐期传入我国，现各地均有栽培，是一种常年供应市场的绿叶蔬菜。菠菜按叶形可分为尖叶和圆叶两个类型。尖......

主料：菠菜300克辅料：鸡胸脯肉75克金华火腿30克虾米15克香菇(鲜)30克豆腐干30克调料：色拉油30克姜10克胡椒粉2克盐2克香油5克制作工艺1.菠菜洗净，切成2厘米长段状，放入耐热袋中，松绑袋口，以强微波3分钟煮熟后取出，倒入冰水中泡......

要知道，钙与酸碱平衡密切相关。在蛋白质类食品摄入过量时，酸碱平衡失衡，人体的钙排泄量就会增大。此时，如果能多吃一些绿叶蔬菜，如菠菜，就可以充分摄入钾和镁，帮助维持酸碱平衡，减少钙的排泄数量，对骨骼健康非常有益。更值得一......

菠菜和豆腐能不能一起煮的争论由来已久，但至今却似乎仍未有一个定论，菠菜中的菜酸并不难解决，只要将菠菜在沸水焯1分钟捞出，就可除去80%的草酸。吃了菠菜豆腐后去医院化验，发现尿中的草酸盐结晶增多，因此担心易患肾结石。菠......

同时，绿叶蔬菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素，可以在体内转变成维生素A，预防干眼病等症。眼睛本来就是人体最辛苦的器官之一，人体所接受的90%的信息......

依据英国的自然杂志的研究报告：经动物实验证明洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。洋葱预防骨质流失的效果，甚至比常用的骨质疏松症治疗药品还要好，但这方面的机理研究却极少，还有待进一步研究。菠菜也是一种预防骨质疏......

白芷有发表散风寒、止痛的作用。羊肝有益血、补肝、明目的作用。菠菜有养血、止血、补血的作用。此汤由羊肝、菠菜、白芷末煮成，具有养血止痛作用。适于产后血虚身痛者食用。原料：菠菜250克，羊肝200克，白芷末2克，香油、精......

孕妇食谱—怀孕4个月食谱：菠菜煎豆腐菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质，豆腐含有丰富的蛋白质，此菜为孕妇补充孕期营养的必选菜.原料：菠菜500克，豆腐3块，素油、酱油......

现如今的白领，绝大部分人的工作都是整日的面对电脑，一天下来，两只眼睛都是蒙蒙的，回家后连电视都懒得去开。眼睛本来就是人体最辛苦的器官之一，人体所接受的90%的信息来自于眼睛。正因为如此，眼睛特别容易因为辛苦工作而疲......

营养师推荐：菠菜还含有维生素B1，能消除疲劳，而冬瓜消肿利尿。两种蔬菜的热量都很低，帮助保持身材。原料：菠菜、冬瓜调料：盐，太白粉做法：1.将冬瓜去皮蒸熟后搅拌成蓉。2.把菠菜煮熟后剁成蓉备用。3.将冬瓜蓉和菠菜蓉分别加水和......

主料：菠菜500克调料：盐5克味精3克姜5克香油10克制作工艺：菠菜洗净，去根，切成3厘米长的段，用开水烫一下，捞出晾凉沥水，装盘内，加精盐、味精、姜末、香油调匀即可。99育儿网营养师温馨小贴士:菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素......

【拼音名】JiǎBōCài【别名】假大黄【来源】蓼科假菠菜RumexmaritimusL.，以全草入药。【生境分布】广西。【性味】酸、甘、微苦，凉。【功能主治】清热凉血，解毒杀虫。肺结核咯血：用根5钱，水煎服。痔疮出血：鲜全草1......

主料：牛奶250克菠菜300克土豆200克辅料：吉士粉25克调料：香叶2克葱白5克盐3克胡椒粉1克黄油15克制作工艺1.将葱白切成末;2.土豆削皮洗净，切成0.5厘米见方的丁;3.菠菜放开水锅内烫透捞出，控去水，剁成泥;4.锅上火倒入鸡汤，用旺......

主料：菠菜500克调料：色拉油30克酱油10克白砂糖5克盐2克味精1克制作工艺1.菠菜洗净沥干水分;2.色拉油倒入炒锅内，用大火烧热，放入菠菜炒熟;3.加入酱油、白糖拌匀;4.再加入味精和精盐，颠炒几下即可。菜品口感：淡雅爽口。食用......

红葡萄、草莓和蓝莓花青素让这几种水果有了与众不同的颜色，它还可能通过防止血液凝结来预防心脏病。另外，它对延缓肿瘤生长也有一定的作用。胡萝卜、芒果和南瓜这些果蔬所含的α和β胡萝卜素有防癌作用，特别是......

主料：菠菜500克调料：黄酱50克花生油10克制作工艺菠菜洗净，切成段，用开水烫一下;大酱用热油炸熟，与菠菜段拌匀即可。99健康小贴士：菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的......