慎入!吃油爆虾吃出一只大蟑螂 遇到这些餐桌意外怎么办

慎入!吃油爆虾吃出一只大蟑螂 遇到这些餐桌意外怎么办

五一假期本来就是个高兴的日子,约上三五好友,去饭店喝点小酒那就是极好的了。而近日一名男子在外点菜还遇到了这么一件糟心事。快吃完的时候,男子朋友竟然发现葱爆河虾中有一只大蟑螂,看着都恶心坏了。(图片慎入)葱爆河虾......
2022-04-09
向往的生活爆虾尾的做法 揭向往的生活赛螃蟹是做给谁吃的

向往的生活爆虾尾的做法 揭向往的生活赛螃蟹是做给谁吃的

《向往的生活》临近收官,在最新一期节目中真的是惊喜不断,从来不下厨的何炅在这期节目还亲自下厨做了一道爆虾尾让很多网友看了直流口水,何老师的爆虾尾是怎么做的?在节目最后黄磊还加了一道菜赛螃蟹,那么这道赛螃蟹是做......
2022-07-07
男子徒手爆炒龙虾 网友:铁虾掌一统江湖也是醉了

男子徒手爆炒龙虾 网友:铁虾掌一统江湖也是醉了

男子徒手爆炒龙虾,真是活久见!中华大地能人异士层出不穷,这不,近日张家界首届龙虾文化节现场就惊现男子徒手爆炒龙虾神奇一幕,只见该男子以手为铲,伸进滚烫的油锅中爆炒龙虾,这绝活还真不是一般人能玩得转的,男子徒手爆炒龙虾......
2022-05-09
虾

虾性味:味甘,性微温。归经:归肝、胃、肾经。入药部位:为长臂虾科动物日本沼虾Macrobrachiumnipponens(deHaan)等的全体或肉。形态特征:体较短粗,长40-80mm,有青绿色及棕色斑纹。头胸部较粗大,前部有三角形的剑额。头部附肢5对,胸......
2023-10-20
虾皮

虾皮

详细介绍虾皮是海产小毛虾经过煮熟、晒干等工序加工而成的一种食品。虾皮便宜、实惠、味道鲜美,含有丰富的碘等营养物质,是含钙量最高的食品之一。虾皮历来被认为既是美味,又是滋补壮阳之妙品,可用于各种菜肴及汤类的增鲜......
2023-11-23
如何区分海虾和河虾?海虾和河虾的区别

如何区分海虾和河虾?海虾和河虾的区别

虾的营养价值极高,据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高,每百克含蛋白质39.3克,钙20......
2021-04-29
海虾和河虾的区别

海虾和河虾的区别

海鲜选购:海虾和河虾的区别海虾以白虾为主要品种,河虾以沼虾为主要品种,它们都属于长臂虾科,外形非常相似,但其滋味和质感却颇有差别,因此市场价格也相差较大。白虾又名晃虾、江秃、迎春虾,全身披以甲壳,腹部的第二节甲壳覆盖......
2023-11-14
虾蟆

虾蟆

虾蟆别名:蟆、蛤、蛤蟆。性味:味甘,性寒。归经:归心、脾经。入药部位:为蛙科动物泽蛙RanalimnochariaBoie的全体。虾蟆的用法用量外用:适量,捣敷或研末掺。内服:入丸、散,适量。炮制:夏、秋季捕捉,捕得后洗净入药。虾蟆的功效主......
2023-10-20
蒜爆沼虾的做法大全

蒜爆沼虾的做法大全

蒜爆沼虾的做法锅中倒入250ML色拉油,大火烧到8成热,(冒青烟效果)将虾沿锅边迅速滑入,(注意安全,最好带上护袖,脸不要靠近。千万不要让小孩进厨房~)大火炸至变红(10-15秒左右),捞出。虾记得要挑选个头均匀大小的。可以保持一致成熟......
2023-11-21
菜谱大全之爆炒虾球

菜谱大全之爆炒虾球

原料:海虾·香芹配料:大蒜·姜·葱调料:料酒·啤酒·辣椒·盐·生抽·蚝油主料:海虾300克,香芹2棵;配料:生姜、大蒜、剁椒、葱、蚝油、料酒、生抽各适量;做法:1.将虾洗净,去......
2023-11-22
铁虾掌:男子徒手爆炒麻辣龙虾

铁虾掌:男子徒手爆炒麻辣龙虾

昨天下午,张家界首届龙虾文化节在湖南张家界溪步老街举行。在火宫殿前,添柴、加油、炝锅后,油锅中腾起浓烟,热浪袭人。在龙虾下锅、加料调味后,鬼谷神功大师唐程刚将手伸到大锅底部,大力捞起龙虾翻炒搅拌。此时,不仅锅中热油......
2023-10-30
厨师爆炒千斤小龙虾 粉碎小龙虾的6大谣言

厨师爆炒千斤小龙虾 粉碎小龙虾的6大谣言

5月19日,长沙后湖啤酒音乐节上,4位厨师用一口直径达3.2米的大铁锅,用木柴作燃料,历时3小时,成功烹饪出味道香辣鲜美的1000斤口味虾,并免费赠送市民品尝。那些关于小龙虾的传言,你都信了吗?小龙虾很美味,但不久前曾听说小龙虾很......
2023-11-02
闽南菜谱:油爆虾做法(图)

闽南菜谱:油爆虾做法(图)

配料:大活鲜虾500克,料酒25克,酱油、白糖、葱花、姜末、五香粉各适量。操作:1、将虾的头须和脚剪去,用水洗净后滤干。2、烧热锅,下油,烧至九成熟时(冒青烟),将虾倒入炸至虾头、虾内脚裂开,略浮,用漏勺捞出。滤去油。3、将炒锅......
2023-11-26
青虾怎么做 爆款这四种做法

青虾怎么做 爆款这四种做法

青虾怎么做好吃呢?青虾有哪些做法是大家可以在家里就能做的呢?如果对做虾美食感兴趣的话,其实大家可以好好的看下本文推荐的这几种青虾的做法,相信能够让你享受到虾带来的美味的!一,爆炒青虾材料:青虾(400克)、葱段、姜片、料......
2023-10-19
吃虾可以补肾? 男人吃虾要去虾线

吃虾可以补肾? 男人吃虾要去虾线

虾是很多人喜爱的食物,可以清蒸、炒煮,有很多种吃法,尤其是小龙虾,更受人们的喜爱。那么,男人吃虾有什么好处?吃虾可以补肾吗?相信大家平时一定都很喜欢吃虾,但是你们知道虾对男人的健康有什么样的作用呢?虾具有补肾的作用,所......
2021-05-21
海虾

海虾

什么是海虾?详细介绍虾主要分淡水虾和海水虾,对虾、基围虾、琵琶虾、龙虾则是海水虾。虾肉肥嫩鲜美,不腥无刺,是滋补壮阳之妙品。食疗功效海水虾性温、味甘咸,归肾经;有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通......
2023-11-23
海虾的家常做法-海虾和河虾的区别

海虾的家常做法-海虾和河虾的区别

虾与部分水果同时吃时应注重,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠,惹起不适,出现呕吐、头晕、腹泻......
2021-04-30
做虾怎么去除虾线?利用牙签去虾线

做虾怎么去除虾线?利用牙签去虾线

做虾怎么去除虾线?利用牙签去虾线虾线是什么?虾线就是虾的消化道,在虾的背部。有的很黑,有的颜色很淡,几乎看不出来,和其中的脏东西有关系。做虾怎么去除虾线?1、牙签方法可以说去除虾线的最好方法就是利用牙线,专家特别提醒......
2021-05-01
基围虾怎么去虾线 基围虾做法

基围虾怎么去虾线 基围虾做法

基围虾,又称基围虾仁,是一种美味可口的海鲜,被广泛用于各种中餐和海鲜料理中。然而,基围虾在烹饪前需要去除虾线,以免影响口感。本文将为您介绍基围虾的去虾线方法以及一些常见的美味吃法。一、基围虾的去虾线方法:1.原料准......
2023-10-17
基围虾怎么去虾线 基围虾的做法

基围虾怎么去虾线 基围虾的做法

基围虾是一种美味的海鲜,具有鲜美的肉质和独特的口感。在食用基围虾之前,需要进行去虾线的步骤,然后再根据个人口味制作出美味的菜肴。基围虾怎么去虾线取一只基围虾,将虾放在清水中轻轻冲洗,去除虾身表面的杂质。翻转虾身......
2023-10-17