原料：苹果3只（约500克），生鱼1条（约150克），生姜2片，红枣10枚，盐少许。做法：1、生鱼去鳞、去鳃，用清水冲净鱼身、抹干。2、用姜落油锅煎至鱼身成微黄色；苹果、生姜、红枣洗干净后，苹果去皮去蒂，切成块状；生姜去皮切片，红枣去核。3、瓦煲......

古人道：木樨、茉莉、玫瑰、蔷薇、蕙兰、莲桔、栀子、梅花皆可作茶，诸花开放，摘其半含半放，蕊之香气全者，量其茶叶多少，扎花为拌。喝花茶在近年逐渐成为时尚趋势，众多爱美人士的首选。对于长期坐着电脑前奋战的白领们来说，眼睛......

人体所接受的90%的信息来自于眼睛，过度用眼会造成眼睛的不适和疲劳，尤其整天坐在电脑前的人，眼睛更容易疲劳。除了熬夜和过分劳累之外，营养不良是眼睛受伤的一大原因。英国曼彻斯特大学的一项研究证实，菠菜是叶黄素的最佳......

众所周知，玉米中的纤维素含量很高，是大米的10倍，大量的纤维素能刺激胃肠蠕动，缩短了食物残渣在肠内的停留时间，加速粪便排泄并把有害物质带出体外，对防治便秘、肠炎、直肠癌具有重要的意义。每百克玉米含叶酸12微克，是大米的......

问：我女儿今年4岁半，9月初和9月底各得了一次病毒性结膜炎，现在又犯了，医生建议用利巴韦林滴眼液，重组牛碱性成纤维细胞生长因子眼用凝胶和更昔洛韦眼用凝胶，我非常着急，担心经常用药对孩子的眼睛有害，请问该怎么办呢？答：病毒性......

［原料］野菊花10克，生甘草2克。［做法］野菊花与拣杂后切成饮片的生甘草同放入大杯中，用刚煮沸的开水。冲泡，加盖闷15分钟即可饮用。当茶，频频饮用，一般可连续冲泡3-5次，当日吃完。［功效］对急性结膜炎有效。......

据香港《大公报》报道，最近在当地的一项调查发现，香港17岁以下学生中，有超过七成的人患有近视。专家指出，空气污染或夏天过度暴晒，使眼睛释放出较多的自由基，是诱发近视的一个重要原因。多吃护眼食品，从饮食上来预防近视是生......

服蜂蜜可迅速降眼压无论是青光眼的恢复还是为了眼部保健，平常都可以适当进行热水浴，有助于保护视神经。因为人的中枢神经系统在受到高温刺激时，可产生保护性蛋白，激活机体免疫系统和保护受损神经细胞。平时青光眼患者应每......

冬季天气寒冷，气候干燥。电脑上班族工作人员每天面对电脑荧屏的时间超过了8小时以上。所以大多数电脑族工作人员总是感觉眼睛干涩、疼痛、视觉模糊，后到医院检查，患上了干眼症和视频终端综合症。视觉疲劳是常见现象，日常......

称吃洋葱可以明目。专家指出，洋葱可以明目，但生葱、生蒜等则有害视力，视力不好者更要少吃。洋葱这样吃才可以明目食用甘薯的方法是多种多样的，可直接将其烧煮吃，或制作成干点吃，甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。这里面最......

眼睛是人体的重要器官，用眼过度，可以引起眼睛的疲劳、全身疲乏、精神极度紧张、营养不良，也可以使视力下降。眼睛疲劳常见症状是头痛、前额部发胀、眼睛发干。保护眼睛，除了平时注意劳逸结合、定时做眼保健操外，经常吃些有......

使用电脑者常会感到眼睛疲惫、肩酸背痛。为了防止电脑操作者患上职业病，建议应注重合理膳食。1、多吃高蛋白的食物。蛋白质是人体细胞的灵魂。应多吃瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鱼及豆制品，电脑操作人员尤其要多吃豆......

电脑显示器热度过高，在工作时就会有相当多的电磁辐射，它会使空气发生电离作用，不断产生正电荷（正离子），并不断与空气中的负离子中和，导致负离子的含量几乎为零。负离子多有益，正离子就多有害，长期处于正离子过多的环境中，它们通......

青光眼是一种引起视神经损害的疾病。视神经由很多神经纤维组成，当眼内压增高时，可导致视神经纤维损害，引起视野缺损。早期轻微的视野缺损通常难以发现，如视神经严重受损，可导致失明。青光眼在临床上表现为头痛、头昏、眼痛......

明目食疗之天麻双豆偏方：天麻双豆原料：天麻10克，花生米100克，青豆50克，精盐、味精、香油适量。制作：将天麻用蒸馏水浸泡，提出药液，花生米用开水泡15分钟，捏去皮，青豆用凉水涨发开。将花生米与青豆在开水锅内汆熟，捞出，加入天麻液......

老年性黄斑变性是眼底视网膜黄斑区的衰老性改变。中医认为，该病多与肝肾不足、气血两虚有关，适宜的食疗方法，可以起到补益肝肾、益气养血、明目增视、延缓衰老的作用，有利于延缓老年性黄斑变性的病程进展。下面介绍一些食......

宋代文学家苏轼在《樱桃》一诗中这样写道：独绕樱桃树，酒醒喉肺干。莫除枝上露，从向口中传。樱桃除了能醒酒、润肺之外，更是缓解对电脑工作不适的良好食物，樱桃能补充维生素A，让眼痛、视力下降、怕光等症状远离你。含铁大王......

消除眼疲劳的四大法每天眨眼300次。20～40岁之间的正常人每分钟眨眼约20次，而在睁眼凝视变动快速的电脑屏幕时，眨眼次数会减少到每分钟4～5次，造成泪液分泌严重不足，就会出现眼睛干燥酸涩的症状。因此特意眨眼，对眼睛的保护非......

干眼病也称为电脑终端眼病，它的产生是由于电脑终端荧屏的电磁波、紫外线、放射线、眩光、刺激和画面闪烁跳动，以及显示屏过强亮度产生强烈的渗透现象，引起视觉疲劳所造成。那么，如何有效预防干眼症呢？防干眼症红色果蔬是首......

一、鱼类：1、草鱼常食可明眼益目，保护视力，预防近视。2、鳝鱼含维他命高得惊人，能促进视力，增进角膜新陈代谢。鳝鱼血可治疗面神经麻痹造成的口眼歪斜。3、鳗鱼肝脏含维A丰富，常吃可保护视力，是夜盲症病人的优良食物。4、鱿......